RESPONSABLE DE CANTINE SCOLAIRE
Offre n° O033260522001932
Publiée le 22/05/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
1546 route des Landes, Illats (Gironde (33))
Poste à pourvoir le
01/08/2026
Date limite de candidature
21/06/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - création d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste créé suite à une réorganisation du service ou transfert de personnel
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Gestion de la restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 6 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste spécifique dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste spécifique dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Descriptif de l'emploi
Planification et préparation des repas du restaurant scolaire dans le respect des règles d'hygiène
accompagnement des enfants pendant le temps du repas
entretien des locaux et du matériel
accompagnement des enfants pendant le temps du repas
entretien des locaux et du matériel
Missions / conditions d'exercice
planifier les repas
établir les menus
gérer les approvisionnements et en planifier les livraisons
réceptionner et stocker les matières premières
établir les menus
gérer les approvisionnements et en planifier les livraisons
réceptionner et stocker les matières premières
Profils recherchés
Maitriser les règles d'hygiène
maitriser le protocole HACCP
savoir cuisiner
CAP cuisine
Expérience de chef cuisinier
maitriser le protocole HACCP
savoir cuisiner
CAP cuisine
Expérience de chef cuisinier
Contact et modalités de candidature
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.