Agent de restauration scolaire
Offre n° O033260930001323
Publiée le 30/09/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
3 place de l'eglise, Cadaujac (Gironde (33))
Poste à pourvoir le
Dès que possible
Type d'emploi
Remplacement temporaire d'un agent sur emploi permanent
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une indisponibilité temporaire d'un agent
Durée de la mission
2 mois
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui
(Art. L332-13 du code général de la fonction publique)
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Rémunération indicative
Traitement indiciaire + RIFSEEP (IFSE)
Descriptif de l'emploi
Afin d'assurer le remplacement d'un agent, l'agent de restauration scolaire participe aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration.
Emploi à temps non complet - 25h par semaine 10h00-15h45
Emploi à temps non complet - 25h par semaine 10h00-15h45
Missions / conditions d'exercice
Mission 1 : Nettoyage des locaux communaux et restaurant scolaire
-Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning
- Manipuler et porter des matériels ou des machines
- Effectuer le choix et le dosage des produits en fonctions des surfaces à traiter
- Lire les étiquettes et respecter les consignes de sécurité
- Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer des locaux et des surfaces
- Laver les vitres
- Respecter les conditions d’utilisation des produits
- Savoir différencier les produits acides et alcalins
Mission 2 : Tri et évacuation des déchets courants
- Changer les sacs poubelles
- Opérer le tri sélectif
- Répartir les différents déchets dans les conteneurs adaptés
- Contribuer aux économies d’eau et d’électricité
Mission 3 : Contrôle de l’état de propreté des locaux
- Entretien courant et rangement du matériel utilisé
- Contrôle de l’état de propreté des locaux
- Signaler tout problème constaté
- Contrôle de l’approvisionnement en matériel et produit
- Passer commande si nécessaire
Mission 4 : Service de restauration
- Desservir les plateaux repas
- Mise en place des entrées
- Assurer la plonge des assiettes, verres, couverts
- Rangement de la vaisselle et de la salle de plonge
-Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning
- Manipuler et porter des matériels ou des machines
- Effectuer le choix et le dosage des produits en fonctions des surfaces à traiter
- Lire les étiquettes et respecter les consignes de sécurité
- Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer des locaux et des surfaces
- Laver les vitres
- Respecter les conditions d’utilisation des produits
- Savoir différencier les produits acides et alcalins
Mission 2 : Tri et évacuation des déchets courants
- Changer les sacs poubelles
- Opérer le tri sélectif
- Répartir les différents déchets dans les conteneurs adaptés
- Contribuer aux économies d’eau et d’électricité
Mission 3 : Contrôle de l’état de propreté des locaux
- Entretien courant et rangement du matériel utilisé
- Contrôle de l’état de propreté des locaux
- Signaler tout problème constaté
- Contrôle de l’approvisionnement en matériel et produit
- Passer commande si nécessaire
Mission 4 : Service de restauration
- Desservir les plateaux repas
- Mise en place des entrées
- Assurer la plonge des assiettes, verres, couverts
- Rangement de la vaisselle et de la salle de plonge
Profils recherchés
Qualifications requises
Expérience en restauration collective appréciée.
Formation HACCP appréciée.
Une expérience auprès des enfants serait un plus.
Compétences attendues
Savoirs :
Règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Règles de nettoyage et d’entretien.
Connaissance du fonctionnement d’un restaurant scolaire.
Savoir-faire :
Préparer et assurer le service des repas.
Respecter les règles d’hygiène et les protocoles.
Assurer le nettoyage des locaux et du matériel.
Travailler en équipe et appliquer les consignes.
Savoir-être :
Rigueur et organisation.
Ponctualité et assiduité.
Esprit d’équipe.
Bon relationnel avec les enfants.
Patience, calme et capacité d’adaptation.
Expérience en restauration collective appréciée.
Formation HACCP appréciée.
Une expérience auprès des enfants serait un plus.
Compétences attendues
Savoirs :
Règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Règles de nettoyage et d’entretien.
Connaissance du fonctionnement d’un restaurant scolaire.
Savoir-faire :
Préparer et assurer le service des repas.
Respecter les règles d’hygiène et les protocoles.
Assurer le nettoyage des locaux et du matériel.
Travailler en équipe et appliquer les consignes.
Savoir-être :
Rigueur et organisation.
Ponctualité et assiduité.
Esprit d’équipe.
Bon relationnel avec les enfants.
Patience, calme et capacité d’adaptation.
Contact et modalités de candidature
Contact
0557838200
Informations complémentaires
Poste à pourvoir le temps de l'absence de l'agent (2 mois) pour un temps non complet : 25h hebdo (10h00-15h45).
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.