Gestionnaire financier et comptable d'Unité de production culinaire H/F
Offre n° O034260528000566
Publiée le 28/05/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Site web de l'employeur
Lieu de travail
1977 AVENUE DES MOULINS, Fabrègues (Hérault (34))
Poste à pourvoir le
01/09/2026
Date limite de candidature
30/06/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une mobilité interne au sein de la collectivité
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Finances >
Gestion et ingénierie financière
Grade(s) recherché(s)
Rédacteur principal de 1ère classe
Rédacteur principal de 2ème classe
Rédacteur
Rédacteur principal de 2ème classe
Rédacteur
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
Assurer le traitement comptable des dépenses et recettes et la relation avec les usagers, fournisseurs ou services
Coordonne l'activité de l'équipe, notamment en matière de gestion financière en lien avec le chef de service.
Préparer l'exécution budgétaire
Construire et analyser les tableaux de bord et d'indicateurs
Gérer l'interface avec les différents partenaires, les usagers et les services du département
Coordonne l'activité de l'équipe, notamment en matière de gestion financière en lien avec le chef de service.
Préparer l'exécution budgétaire
Construire et analyser les tableaux de bord et d'indicateurs
Gérer l'interface avec les différents partenaires, les usagers et les services du département
Missions / conditions d'exercice
La Direction adjointe restauration scolaire, service Gestion administrative et financière, recrute son futur Gestionnaire financier et comptable d'Unité de production culinaire (H/F).
Vos missions ?
Vous assurerez la gestion comptable et budgétaire de l'Unité de Production Culinaire en dépenses et recettes dans le respect des règles de la commande publique :
Suivre les approvisionnements et contrôler les données dans l'outil Datameal (effectifs, commandes).
Créer et solder des engagements et des commandes en conformité avec les seuils marchés et les budgets alloués
Garantir le rapprochement des pièces comptables et du service fait dans les outils métiers (livraisons, factures, litiges et non conformités) et l'archivage des documents
Liquider et mandater les opérations comptables
Alimenter les tableaux de bord, assurer le reporting et répondre aux demandes spécifiques. (FranceAgriMer ; ateliers ; arrêtés etc ...)
Vous assurerez le secrétariat administratif et comptable de l'UPC :
Faire l'interface entre les différents acteurs internes et externes (coordonnateurs, référents et équipes UPC, collèges satellites, fournisseurs, services départementaux)
Suivre les relations avec les établissements satellites et à ce titre participer aux réunions, instances et activités sur le site à la demande des responsables hiérarchiques et techniques.
Assurer l'accueil téléphonique dans le cadre des heures de travail hors UPC, par transfert de lignes
Le Département de l'Hérault compte 50 conseiller·ères départementaux·ales élu·es pour représenter les 25 cantons du territoire. Cette collectivité territoriale de proximité permet d'être au plus près des besoins des 1,2 million d'Héraultais·es. Elle mobilise 5 600 agents dans plus de 120 métiers différents, déployés sur l'ensemble d'un territoire riche et diversifié. Nous intervenons dans des domaines essentiels du quotidien, notamment les solidarités, l'éducation, l'aménagement du territoire, l'environnement...
En rejoignant nos équipes, vous participez à un service public porteur de sens, où l'engagement collectif est valorisé. Pour en savoir plus : https://herault.fr/276-emplois-et-stages-du-departement.htm
Vos missions ?
Vous assurerez la gestion comptable et budgétaire de l'Unité de Production Culinaire en dépenses et recettes dans le respect des règles de la commande publique :
Suivre les approvisionnements et contrôler les données dans l'outil Datameal (effectifs, commandes).
Créer et solder des engagements et des commandes en conformité avec les seuils marchés et les budgets alloués
Garantir le rapprochement des pièces comptables et du service fait dans les outils métiers (livraisons, factures, litiges et non conformités) et l'archivage des documents
Liquider et mandater les opérations comptables
Alimenter les tableaux de bord, assurer le reporting et répondre aux demandes spécifiques. (FranceAgriMer ; ateliers ; arrêtés etc ...)
Vous assurerez le secrétariat administratif et comptable de l'UPC :
Faire l'interface entre les différents acteurs internes et externes (coordonnateurs, référents et équipes UPC, collèges satellites, fournisseurs, services départementaux)
Suivre les relations avec les établissements satellites et à ce titre participer aux réunions, instances et activités sur le site à la demande des responsables hiérarchiques et techniques.
Assurer l'accueil téléphonique dans le cadre des heures de travail hors UPC, par transfert de lignes
Le Département de l'Hérault compte 50 conseiller·ères départementaux·ales élu·es pour représenter les 25 cantons du territoire. Cette collectivité territoriale de proximité permet d'être au plus près des besoins des 1,2 million d'Héraultais·es. Elle mobilise 5 600 agents dans plus de 120 métiers différents, déployés sur l'ensemble d'un territoire riche et diversifié. Nous intervenons dans des domaines essentiels du quotidien, notamment les solidarités, l'éducation, l'aménagement du territoire, l'environnement...
En rejoignant nos équipes, vous participez à un service public porteur de sens, où l'engagement collectif est valorisé. Pour en savoir plus : https://herault.fr/276-emplois-et-stages-du-departement.htm
Profils recherchés
Bonne maîtrise des règles budgétaires, comptables et de la commande publique
Compétences en suivi comptable : engagements, liquidation, mandatement
Rigueur, organisation et sens des priorités
Capacité d'analyse et fiabilisation des données
Adaptabilité
Compétences en suivi comptable : engagements, liquidation, mandatement
Rigueur, organisation et sens des priorités
Capacité d'analyse et fiabilisation des données
Adaptabilité
Contact et modalités de candidature
Informations complémentaires
Merci d'adresser votre dossier de candidature, en joignant les documents
suivants : CV détaillé et lettre de motivation.
Poste ouvert aux personnes en situation de handicap par l'application de l'article
352-4 du Code Général de la Fonction Publique. Recrutement également possible
en CDD jusqu'à 3 ans renouvelable une fois pour les contractuels (non titulaires
d'un concours de la Fonction Publique).
suivants : CV détaillé et lettre de motivation.
Poste ouvert aux personnes en situation de handicap par l'application de l'article
352-4 du Code Général de la Fonction Publique. Recrutement également possible
en CDD jusqu'à 3 ans renouvelable une fois pour les contractuels (non titulaires
d'un concours de la Fonction Publique).
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.