AIDE DE CUISINE (F/H)
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Offre n° O035240404000870
Publiée le 05/04/2024
Synthèse de l'offre
Employeur
SYNDICAT INTERCOMMUNAL RESTAURATION
Avenue de brocéliande espace brocéliande
35131 Chartres de bretagne
Avenue de brocéliande espace brocéliande
35131 Chartres de bretagne
Lieu de travail
Chartres de bretagne
Poste à pourvoir le
01/05/2024
Date limite de candidature
27/04/2024
Type d'emploi
Emploi temporaire
Durée de la mission
6 mois
Nombre de postes
1
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Emploi contractuel de cat. C
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui
(Art. L332-23 disposition 1 du code général de la fonction publique)
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un accroissement temporaire d'activité. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 18 mois consécutifs.
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un accroissement temporaire d'activité. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 18 mois consécutifs.
Temps de travail
Temps non complet,
28h00 hebdomadaire
Management
Non
Descriptif de l'emploi
Le syndicat intercommunal de Restauration regroupant 4 communes membres (Bourgbarré, Chartres de Bretagne, Pont-Péan et Saint-Erblon) recrute pour sa cuisine centrale un.e aide de cuisine pour la préparation de 1700 repas par jour.
Missions / conditions d'exercice
Sous la responsabilité du gestionnaire de la cuisine et des cuisiniers, vos missions seront les suivantes :
- épluchage des légumes,
- préparation et conditionnement des entrées et desserts
- entretien du matériel et des locaux
- entretien des vêtements de travail et du linge de cuisine
- épluchage des légumes,
- préparation et conditionnement des entrées et desserts
- entretien du matériel et des locaux
- entretien des vêtements de travail et du linge de cuisine
Profils recherchés
Connaissance des règles d'hygiène et de l'utilisation des différents équipements de cuisine. Application de la méthode HACCP. Sens du travail en équipe
Contact
Contact
0299771300
Informations complémentaires
Horaires de travail : de 6h30 à 14h00 les lundi, mardi, jeudi, vendredi.
Contrat de 6 mois en remplacement d'un agent indisponible.
Rémunération statutaire + prime mensuelle.
Adresser lettre de motivation + CV à Monsieur Le Président par mail : recrutement@ville-chartresdebretagne.fr
Contrat de 6 mois en remplacement d'un agent indisponible.
Rémunération statutaire + prime mensuelle.
Adresser lettre de motivation + CV à Monsieur Le Président par mail : recrutement@ville-chartresdebretagne.fr
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique.
À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.