AGENT DE RESTAURATION - CHARGEE DE PROPRETE DES LOCAUX (H/F)
Offre n° O035260112000545
Publiée le 12/01/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
2, rue Jean Janvier, Saint-Georges-de-Reintembault (Ille-et-Vilaine (35))
Poste à pourvoir le
16/03/2026
Date limite de candidature
08/02/2026
Type d'emploi
Emploi temporaire
Durée de la mission
105 jours
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Emploi contractuel de cat. C
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui
(Art. L332-23 disposition 1 du code général de la fonction publique)
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un accroissement temporaire d'activité. Le contrat proposé ne peut excéder un an, pendant une même période de 18 mois consécutifs.
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un accroissement temporaire d'activité. Le contrat proposé ne peut excéder un an, pendant une même période de 18 mois consécutifs.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Descriptif de l'emploi
Agent de restauration : Participe aux missions de préparation et de service des repas. Accompagnement des élèves pendant le temps du repas. Entretien du restaurant scolaire et du matériel de restauration.
Nettoyage des locaux : effectue seul l’enchainement des travaux nécessaires au nettoyage et à l’entretien des surfaces des locaux de la collectivité (Ecole, Restaurant Scolaire, 2 salles communales lors de remplacements)
Nettoyage des locaux : effectue seul l’enchainement des travaux nécessaires au nettoyage et à l’entretien des surfaces des locaux de la collectivité (Ecole, Restaurant Scolaire, 2 salles communales lors de remplacements)
Missions / conditions d'exercice
Activité principale : Participe aux missions de préparation et de service des repas. Accompagnement des élèves pendant le temps du repas. Entretien du restaurant scolaire et du matériel de restauration.
• Aide à la préparation des repas : sous la responsabilité du cuisinier
• Accompagnement des convives pendant le temps du repas : Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas. Conditions de remise des repas au consommateur (liaison chaude, liaison froide, liaison directe).
Réglementation européenne en matière d'hygiène alimentaire et de traçabilité des denrées.
Connaissance du projet pédagogique lié au temps du repas.
Activités secondaires : Effectue seule l’enchainement des travaux nécessaires au nettoyage et à l’entretien des surfaces des locaux de la collectivité (restaurant scolaire, école, remplacement salle communale).
• Nettoyage des locaux administratifs, techniques ou spécialisés : aspirer, balayer, laver, dépoussiérer des locaux et des surfaces, laver les vitres, respecter les conditions d’utilisation des produits
• Tri et évacuation des déchets courants : changer les sacs poubelles, opérer le tri sélectif, répartir les différents déchets dans les conteneurs adaptés, contribuer aux économies d’eau et d’énergie
• Contrôle de l'état de propreté des locaux : vérifier l'état de propreté des locaux, détecter les anomalies ou dysfonctionnements et les signaler aux professionnels compétents. Maîtrise du matériel, des techniques et des produits, règles d’utilisation des produits et matériel, règles de base du tri sélectif, procédures de signalisation du danger, règles de propreté.
C/ Accompagnement « service car », surveillance cours de récréation, renfort extrascolaire.
• Accompagnement « service car » : sécuriser les circulations piétonnes scolaires matin et soir.
• Surveillance cours de récréation : accompagnement du temps de la récré des enfants
• Renfort à l’Accueil de Loisirs (3/12ans) accompagner l’animateur référent à mener et encadrer des animations et activités.
Connaissance du projet éducatif de territoire.
Formation à la dimension éducative du jeu.
Horaires de travail : : Lundi 7h30-18h15, Mardi 7h30-18h30, Jeudi 8h15-18h30, Vendredi 7h30-18h15 (avec ½ heure de pause le midi) + Mercredi 1 sur 2 (Ménage Salle Motricité + Salle communale) 7h00-10h00 +
Réunion d’équipe : 15h/an + Grand Ménage école : 35 heures/an + Remplacement Ménage salle/ Mairie + Renfort ALSH : 70 heures/an
Les semaines scolaires : travail de 9h30 à 15 h à la cuisine
• Aide à la préparation des repas : sous la responsabilité du cuisinier
• Accompagnement des convives pendant le temps du repas : Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas. Conditions de remise des repas au consommateur (liaison chaude, liaison froide, liaison directe).
Réglementation européenne en matière d'hygiène alimentaire et de traçabilité des denrées.
Connaissance du projet pédagogique lié au temps du repas.
Activités secondaires : Effectue seule l’enchainement des travaux nécessaires au nettoyage et à l’entretien des surfaces des locaux de la collectivité (restaurant scolaire, école, remplacement salle communale).
• Nettoyage des locaux administratifs, techniques ou spécialisés : aspirer, balayer, laver, dépoussiérer des locaux et des surfaces, laver les vitres, respecter les conditions d’utilisation des produits
• Tri et évacuation des déchets courants : changer les sacs poubelles, opérer le tri sélectif, répartir les différents déchets dans les conteneurs adaptés, contribuer aux économies d’eau et d’énergie
• Contrôle de l'état de propreté des locaux : vérifier l'état de propreté des locaux, détecter les anomalies ou dysfonctionnements et les signaler aux professionnels compétents. Maîtrise du matériel, des techniques et des produits, règles d’utilisation des produits et matériel, règles de base du tri sélectif, procédures de signalisation du danger, règles de propreté.
C/ Accompagnement « service car », surveillance cours de récréation, renfort extrascolaire.
• Accompagnement « service car » : sécuriser les circulations piétonnes scolaires matin et soir.
• Surveillance cours de récréation : accompagnement du temps de la récré des enfants
• Renfort à l’Accueil de Loisirs (3/12ans) accompagner l’animateur référent à mener et encadrer des animations et activités.
Connaissance du projet éducatif de territoire.
Formation à la dimension éducative du jeu.
Horaires de travail : : Lundi 7h30-18h15, Mardi 7h30-18h30, Jeudi 8h15-18h30, Vendredi 7h30-18h15 (avec ½ heure de pause le midi) + Mercredi 1 sur 2 (Ménage Salle Motricité + Salle communale) 7h00-10h00 +
Réunion d’équipe : 15h/an + Grand Ménage école : 35 heures/an + Remplacement Ménage salle/ Mairie + Renfort ALSH : 70 heures/an
Les semaines scolaires : travail de 9h30 à 15 h à la cuisine
Profils recherchés
CONDITIONS D’EXERCICE : Temps de travail : 100% Heures Annualisées : 1607h
Expérience souhaitée dans le domaine de la restauration et le nettoyage des locaux
La formation HACCP serait un plus - Elle sera à réaliser pour la prise de poste
CAP Petite Enfance ou BAFA souhaité
Conditions et contraintes du poste :
• Discrétion professionnelle, secret professionnel et devoir de réserve, sens du service public
• Disponibilité
• Travail au sein d’un restaurant scolaire, d’un établissement scolaire.
• Réglementation européenne en matière d'hygiène alimentaire et de traçabilité des denrées
• Travail seul ou en équipe. Nombreux déplacements à l'intérieur du lieu d'intervention ou sur plusieurs lieux différents.
• Port de vêtements professionnels adaptés (EPI) ; manipulation de détergents
AUTONOMIE ET RESPONSABILITES:
• Effectue seul le nettoyage des locaux et l’entretien du matériel qui lui est confié,
• Effectue son travail au sein du restaurant scolaire du collège sous la responsabilité du cuisinier.
MOYENS TECHNIQUES ET MATERIELS
Matériel et produits de nettoyage adaptés, chariot seau-presse, aspirateur.
RISQUES PROFESSIONNELS LIES AU POSTE :
Risques musculosquelettiques.
Expérience souhaitée dans le domaine de la restauration et le nettoyage des locaux
La formation HACCP serait un plus - Elle sera à réaliser pour la prise de poste
CAP Petite Enfance ou BAFA souhaité
Conditions et contraintes du poste :
• Discrétion professionnelle, secret professionnel et devoir de réserve, sens du service public
• Disponibilité
• Travail au sein d’un restaurant scolaire, d’un établissement scolaire.
• Réglementation européenne en matière d'hygiène alimentaire et de traçabilité des denrées
• Travail seul ou en équipe. Nombreux déplacements à l'intérieur du lieu d'intervention ou sur plusieurs lieux différents.
• Port de vêtements professionnels adaptés (EPI) ; manipulation de détergents
AUTONOMIE ET RESPONSABILITES:
• Effectue seul le nettoyage des locaux et l’entretien du matériel qui lui est confié,
• Effectue son travail au sein du restaurant scolaire du collège sous la responsabilité du cuisinier.
MOYENS TECHNIQUES ET MATERIELS
Matériel et produits de nettoyage adaptés, chariot seau-presse, aspirateur.
RISQUES PROFESSIONNELS LIES AU POSTE :
Risques musculosquelettiques.
Contact et modalités de candidature
Contact
0299970113
Informations complémentaires
Lettre de motivation + Curriculum Vitae
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.