MAGASINIER·E / GESTIONNAIRE DE STOCK
Offre n° O035260227000970
Publiée le 27/02/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Site web de l'employeur
Lieu de travail
170 Rue Eugène Pottier, Rennes (Ille-et-Vilaine (35))
Poste à pourvoir le
01/06/2026
Date limite de candidature
29/03/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - création d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste créé suite à un nouveau besoin
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Architecture, bâtiment et logistique >
Logistique et maintenance des moyens techniques
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Rémunération indicative
IFSE mensuelle brute de 205€ + prime annuelle de 1016.84€
Descriptif de l'emploi
La Direction des Moyens et des Achats (DMA) de Rennes Métropole regroupe les activités de commande publique, logistique, restauration, entretien, imprimerie et programmation fonctionnelle. Elle garantit la mise à disposition des moyens nécessaires au bon fonctionnement des services de la collectivité.
Au sein de la Plateforme Logistique (18 agent·e·s), vous contribuez à la réception, l’entreposage et la distribution des produits destinés aux services de la Ville, de Rennes Métropole et du CCAS.
En tant que Magasinier·e – Gestionnaire de stock Épicerie, vous assurez la gestion des flux physiques et informatiques des produits alimentaires secs. Votre rôle est essentiel pour garantir la disponibilité, la qualité et la traçabilité des produits destinés aux équipements publics (restauration, écoles, structures sociales…), dans le respect strict des règles d’hygiène et de sécurité.
Vous êtes rigoureux·se, organisé·e et attaché·e à la qualité du service rendu ?
Vous souhaitez intégrer une équipe logistique structurée et engagée dans une démarche de fiabilité et d’amélioration continue ?
Alors n’hésitez plus et postulez pour rejoindre nos équipes et devenir notre futur·e Magasinier·e – Gestionnaire de stock Épicerie !
Au sein de la Plateforme Logistique (18 agent·e·s), vous contribuez à la réception, l’entreposage et la distribution des produits destinés aux services de la Ville, de Rennes Métropole et du CCAS.
En tant que Magasinier·e – Gestionnaire de stock Épicerie, vous assurez la gestion des flux physiques et informatiques des produits alimentaires secs. Votre rôle est essentiel pour garantir la disponibilité, la qualité et la traçabilité des produits destinés aux équipements publics (restauration, écoles, structures sociales…), dans le respect strict des règles d’hygiène et de sécurité.
Vous êtes rigoureux·se, organisé·e et attaché·e à la qualité du service rendu ?
Vous souhaitez intégrer une équipe logistique structurée et engagée dans une démarche de fiabilité et d’amélioration continue ?
Alors n’hésitez plus et postulez pour rejoindre nos équipes et devenir notre futur·e Magasinier·e – Gestionnaire de stock Épicerie !
Missions / conditions d'exercice
Rattaché·e à la Responsable de la Plateforme Logistique et dans un esprit de collaboration et de solidarité avec les autres secteurs du magasin, vos missions consistent à :
1. Assurer l’entrée en stock et le contrôle des marchandises (20%)
Réceptionner les livraisons fournisseurs.
Contrôler la conformité quantitative et qualitative des produits.
Vérifier les bons de livraison et signaler toute anomalie.
Assurer la traçabilité (lots, DLC, DDM).
Appliquer les protocoles de sécurité lors des livraisons.
2. Gérer les stocks de produits d’épicerie (30%)
Ranger les produits selon les règles d’organisation de l’entrepôt.
Appliquer les règles FIFO / FEFO.
Suivre les dates de péremption et prévenir les pertes.
Réaliser les inventaires tournants et annuels.
Identifier les besoins de réapprovisionnement.
Veiller à la propreté et à l’organisation des zones de stockage.
3. Préparer les commandes (30%)
Préparer les commandes à partir des bons de préparation.
Contrôler la conformité des commandes.
Conditionner les produits (palettes, colis, rolls, filmage).
Assurer la traçabilité des produits sortants.
Respecter les délais en lien avec les équipes expéditions.
4. Assurer la gestion informatique et contribuer à la qualité de service (20%)
Enregistrer les mouvements de stock dans le système de gestion (ERP/WMS).
Garantir la fiabilité des données.
Appliquer les règles d’hygiène alimentaire et de sécurité.
Participer aux démarches d’amélioration continue et de réduction du gaspillage.
1. Assurer l’entrée en stock et le contrôle des marchandises (20%)
Réceptionner les livraisons fournisseurs.
Contrôler la conformité quantitative et qualitative des produits.
Vérifier les bons de livraison et signaler toute anomalie.
Assurer la traçabilité (lots, DLC, DDM).
Appliquer les protocoles de sécurité lors des livraisons.
2. Gérer les stocks de produits d’épicerie (30%)
Ranger les produits selon les règles d’organisation de l’entrepôt.
Appliquer les règles FIFO / FEFO.
Suivre les dates de péremption et prévenir les pertes.
Réaliser les inventaires tournants et annuels.
Identifier les besoins de réapprovisionnement.
Veiller à la propreté et à l’organisation des zones de stockage.
3. Préparer les commandes (30%)
Préparer les commandes à partir des bons de préparation.
Contrôler la conformité des commandes.
Conditionner les produits (palettes, colis, rolls, filmage).
Assurer la traçabilité des produits sortants.
Respecter les délais en lien avec les équipes expéditions.
4. Assurer la gestion informatique et contribuer à la qualité de service (20%)
Enregistrer les mouvements de stock dans le système de gestion (ERP/WMS).
Garantir la fiabilité des données.
Appliquer les règles d’hygiène alimentaire et de sécurité.
Participer aux démarches d’amélioration continue et de réduction du gaspillage.
Profils recherchés
Compétences clés
Rigueur et sens de l’organisation.
Connaissance des règles de gestion de stock.
Notions d’hygiène alimentaire (type HACCP) et vigilance en matière de sécurité.
Aisance avec les outils numériques et les logiciels de gestion de stock.
Maîtrise des gestes et postures, bonne condition physique.
Savoir-être
Esprit d’équipe et d'entraide.
Sens du service public.
Fiabilité et ponctualité.
Capacité à alerter en cas d’anomalie.
Bonne communication écrite et orale.
Compétences pouvant être acquises en poste
Utilisation avancée du système de gestion (ERP/WMS).
Connaissance approfondie des produits et des flux internes.
Conduite d’engins de manutention (CACES).
Participation active aux démarches qualité et amélioration continue.
Rigueur et sens de l’organisation.
Connaissance des règles de gestion de stock.
Notions d’hygiène alimentaire (type HACCP) et vigilance en matière de sécurité.
Aisance avec les outils numériques et les logiciels de gestion de stock.
Maîtrise des gestes et postures, bonne condition physique.
Savoir-être
Esprit d’équipe et d'entraide.
Sens du service public.
Fiabilité et ponctualité.
Capacité à alerter en cas d’anomalie.
Bonne communication écrite et orale.
Compétences pouvant être acquises en poste
Utilisation avancée du système de gestion (ERP/WMS).
Connaissance approfondie des produits et des flux internes.
Conduite d’engins de manutention (CACES).
Participation active aux démarches qualité et amélioration continue.
Contact et modalités de candidature
Contact
0223621010
Informations complémentaires
Vous êtes titulaire de la fonction publique ? Ce poste est ouvert aux candidatures des agents titulaires du cadre d'emplois des adjoints techniques territoriaux par voie de mutation, aux lauréats du concours correspondant ainsi qu'aux agents titulaires des cadres d'emplois équivalents par voie de détachement.
Vous n'êtes pas fonctionnaire et n'avez pas de concours de la fonction publique ? Vous pouvez tout de même candidater pour ce poste et devenir fonctionnaire territorial après une année en poste (les candidatures de fonctionnaires restant prioritaires).
Vous êtes bénéficiaire d'une Reconnaissance en Qualité de Travailleur Handicapé (RQTH) ? Nos collectivités sont handi-accueillantes : des dispositions favorisant l'accès à l'emploi public des personnes concernées y sont mises en œuvre, sans condition d'ancienneté. Vous pouvez postuler sur ce poste pour devenir fonctionnaire territorial après un an de contrat.
Pour toute demande d'informations complémentaires, n'hésitez pas à contacter Elise VAUGEOIS, Responsable adjointe de la Plateforme Logistique (e.vaugeois@rennesmetropole.fr) ou Tatiana LECHOWICZ, Responsable de la Plateforme Logistique et n+1 de ce poste (t.lechowicz@rennesmetropole.fr).
Merci de ne pas utiliser ces adresses pour envoyer vos candidatures et de les réserver aux demandes d'informations liées au poste. Seules les candidatures transmises via notre plateforme en ligne pourront être étudiées dans les meilleures conditions. Nous vous remercions par avance pour votre compréhension.
La date prévisionnelle pour les entretiens de recrutement est fixée au mardi 7 avril 2026 après-midi.
Vous n'êtes pas fonctionnaire et n'avez pas de concours de la fonction publique ? Vous pouvez tout de même candidater pour ce poste et devenir fonctionnaire territorial après une année en poste (les candidatures de fonctionnaires restant prioritaires).
Vous êtes bénéficiaire d'une Reconnaissance en Qualité de Travailleur Handicapé (RQTH) ? Nos collectivités sont handi-accueillantes : des dispositions favorisant l'accès à l'emploi public des personnes concernées y sont mises en œuvre, sans condition d'ancienneté. Vous pouvez postuler sur ce poste pour devenir fonctionnaire territorial après un an de contrat.
Pour toute demande d'informations complémentaires, n'hésitez pas à contacter Elise VAUGEOIS, Responsable adjointe de la Plateforme Logistique (e.vaugeois@rennesmetropole.fr) ou Tatiana LECHOWICZ, Responsable de la Plateforme Logistique et n+1 de ce poste (t.lechowicz@rennesmetropole.fr).
Merci de ne pas utiliser ces adresses pour envoyer vos candidatures et de les réserver aux demandes d'informations liées au poste. Seules les candidatures transmises via notre plateforme en ligne pourront être étudiées dans les meilleures conditions. Nous vous remercions par avance pour votre compréhension.
La date prévisionnelle pour les entretiens de recrutement est fixée au mardi 7 avril 2026 après-midi.
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.