RÉFÉRENT CANTINE (H/F)
Offre n° O035260612000600
Publiée le 12/06/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Site web de l'employeur
Lieu de travail
40 rue de la liberté, Guipel (Ille-et-Vilaine (35))
Poste à pourvoir le
27/08/2026
Date limite de candidature
13/07/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - création d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste créé suite à une réorganisation du service ou transfert de personnel
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travail
Temps non complet,
30h00 hebdomadaire
Télétravail
Non
Management
Oui
Experience souhaitée
Confirmé
Descriptif de l'emploi
Guipel est une commune rurale de 1 760 habitants. Forte de la présence de deux écoles sur son territoire, elle propose des temps périscolaires et extrascolaires de qualité. Sur le temps de midi, 150 enfants prennent leurs repas au sein de la cantine municipale. La fourniture des repas est assurée par une entreprise extérieure en liaison froide. Suite à une mutation en interne, la commune recherche un agent référent cantine pour la rentrée prochaine.
Missions / conditions d'exercice
1) Référent cantine
Vous êtes en charge du bon déroulement du service de cantine, à ce titre vous effectuez :
• Les vérifications des produits livrés et la remise en température des plats chauds et la présentation des entrées froides
Avec votre équipe de 3 agents, vous assurez :
• Le service à table pour les enfants de 3 à 6 ans
• La mise en place du self pour les enfants de 6 à 10 ans
• Le rangement et le nettoyage de la cantine et de la cuisine après le service
Vous veillez au respect de le règlementation relative à l’hygiène en restauration collective tout au long du service. Vous respectez et faites respectez les mesures de préventions des risques professionnels.
Vous veillez au bon respect des Plans d’Accueils Individuels (PAI).
Vous assurez également le service pour le centre de loisirs les mercredis et pendant les vacances scolaires (11 semaines d’ouverture)
2) Animation garderie
Du lundi au jeudi soir, vous participez à l’accueil des enfants sur la garderie soir.
Vous êtes en charge du bon déroulement du service de cantine, à ce titre vous effectuez :
• Les vérifications des produits livrés et la remise en température des plats chauds et la présentation des entrées froides
Avec votre équipe de 3 agents, vous assurez :
• Le service à table pour les enfants de 3 à 6 ans
• La mise en place du self pour les enfants de 6 à 10 ans
• Le rangement et le nettoyage de la cantine et de la cuisine après le service
Vous veillez au respect de le règlementation relative à l’hygiène en restauration collective tout au long du service. Vous respectez et faites respectez les mesures de préventions des risques professionnels.
Vous veillez au bon respect des Plans d’Accueils Individuels (PAI).
Vous assurez également le service pour le centre de loisirs les mercredis et pendant les vacances scolaires (11 semaines d’ouverture)
2) Animation garderie
Du lundi au jeudi soir, vous participez à l’accueil des enfants sur la garderie soir.
Profils recherchés
Vous aimez travailler avec les enfants, vous avez des notions d’éducation à l’alimentation. Vous exercez votre autorité avec discernement.
Vous savez gérer une équipe et organiser le travail.
Vous maitrisez la règlementation en restauration collective (HACCP, PMS)
Vous avez un diplôme ou une expérience significative en restauration collective.
Vous savez gérer une équipe et organiser le travail.
Vous maitrisez la règlementation en restauration collective (HACCP, PMS)
Vous avez un diplôme ou une expérience significative en restauration collective.
Contact et modalités de candidature
Contact
0299697474
Informations complémentaires
Rémunération : Traitement indiciaire + régime indemnitaire ; participation à la prévoyance et à la mutuelle ; adhésion possible au COS Breizh
Repas pouvant être pris sur place à 14h00 (avantage en nature)
Lieu de travail : principalement dans les locaux du centre de loisirs au sein de l’école Rosa Parks.
Horaires : Lundi au vendredi 10h00 – 14h15, 15h00-18h00 (17h00 le vendredi) ; mercredi et en période de vacances scolaires 11h30 – 15h30. Le centre
Pour tout renseignement : Coordinateur enfance jeunesse : 06 40 46 26 25 / Secrétaire général : 02 23 22 52 66
Les candidatures (nous fournir un CV, lettre de motivation ) sont à adresser à l’attention de
Monsieur le Maire avant le 13/07/2026
Mairie, 40 rue de la Liberté
35440 GUIPEL
ou par mail : recrutement@guipel.fr
Les entretiens auront lieu le 23 ou le 30 juillet 2026
Repas pouvant être pris sur place à 14h00 (avantage en nature)
Lieu de travail : principalement dans les locaux du centre de loisirs au sein de l’école Rosa Parks.
Horaires : Lundi au vendredi 10h00 – 14h15, 15h00-18h00 (17h00 le vendredi) ; mercredi et en période de vacances scolaires 11h30 – 15h30. Le centre
Pour tout renseignement : Coordinateur enfance jeunesse : 06 40 46 26 25 / Secrétaire général : 02 23 22 52 66
Les candidatures (nous fournir un CV, lettre de motivation ) sont à adresser à l’attention de
Monsieur le Maire avant le 13/07/2026
Mairie, 40 rue de la Liberté
35440 GUIPEL
ou par mail : recrutement@guipel.fr
Les entretiens auront lieu le 23 ou le 30 juillet 2026
Adresse de l'employeur
Mairie de Guipel
>40 rue de la liberté
35440 GUIPEL
>40 rue de la liberté
35440 GUIPEL
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.