Agent technique en restauration scolaire (h/f)
Le délai de candidature pour cette offre a expiré, merci de ne plus postuler.
Offre n° O037240917000477
Publiée le 17/09/2024
Synthèse de l'offre
Employeur
Site web de l'employeur
Lieu de travail
6 Rue de Munat, Villandry (Indre-et-Loire)
Poste à pourvoir le
28/10/2024
Date limite de candidature
17/10/2024
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une cessation de fonction de l'agent précédemment sur le poste
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 6 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste spécifique dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste spécifique dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Descriptif de l'emploi
Agent de restauration collective travaillant seul en cuisine satellite pour un restaurant scolaire en liaison chaude
Missions / conditions d'exercice
MISSIONS
- Préparation des repas au restaurant scolaire et centre de loisirs en liaison chaude
- Commandes et suivi des présents sur Parascol (tablette numérique)
- Suivi des commandes de produits d'entretien et gestion des stocks
- Elaboration des menus avec la commission aux affaires scolaires et les cuisiniers du prestataire
ACTIVITES PRINCIPALES
- Maintien en température et service des repas livrés par le prestataire au restaurant scolaire et au centre de loisirs les mercredis et petites vacances.
- Entretien des cuisines, réfectoire et annexes ainsi que l'ensemble des bâtiments communaux (notamment lors du ménage d'été).
- Surveillance des élèves au restaurant scolaire avec le service (et sur la récréation jusqu'à 13h20 en cas d'absence d'un collègue)
- Gestion des commandes
- Préparation des repas au restaurant scolaire et centre de loisirs en liaison chaude
- Commandes et suivi des présents sur Parascol (tablette numérique)
- Suivi des commandes de produits d'entretien et gestion des stocks
- Elaboration des menus avec la commission aux affaires scolaires et les cuisiniers du prestataire
ACTIVITES PRINCIPALES
- Maintien en température et service des repas livrés par le prestataire au restaurant scolaire et au centre de loisirs les mercredis et petites vacances.
- Entretien des cuisines, réfectoire et annexes ainsi que l'ensemble des bâtiments communaux (notamment lors du ménage d'été).
- Surveillance des élèves au restaurant scolaire avec le service (et sur la récréation jusqu'à 13h20 en cas d'absence d'un collègue)
- Gestion des commandes
Profils recherchés
COMPÉTENCES REQUISES
- Connaissance en hygiène alimentaire en collectivité
- Connaissance des besoins de l'enfant
- Rigueur et organisation
- Maîtrise des consignes de sécurité
- Efficacité, rapidité, esprit d'initiative, polyvalence et autonomie
- Connaissance en hygiène alimentaire en collectivité
- Connaissance des besoins de l'enfant
- Rigueur et organisation
- Maîtrise des consignes de sécurité
- Efficacité, rapidité, esprit d'initiative, polyvalence et autonomie
Contact et modalités de candidature
Contact
0247500208
Informations complémentaires
Envoyer CV et lettre de motivation
Madame le Maire
2 rue de Munat
37510 VILLANDRY
Madame le Maire
2 rue de Munat
37510 VILLANDRY
Adresse de l'employeur
MAIRIE DE VILLANDRY
>2 Rue de Munat
37510 VILLANDRY
>2 Rue de Munat
37510 VILLANDRY
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.