Agent de Restauration Scolaire et d'Entretien (h/f)
Offre n° O037250331000012
Publiée le 31/03/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
LOCHES - Sous-Préfecture - Commune touristique de 7 000 habitants, membre des grands sites patrimoniaux du Val de Loire (Châteaux de la Loire), labellisée Ville d'Art et d'Histoire et siège du réseau des 100 Plus Beaux Détours de France. Ville 3 fleurs et Pôle de centralité d'un territoire de 52 000 habitants.
Site web de l'employeur
Lieu de travail
B.P. 231, Loches (Indre-et-Loire)
Poste à pourvoir le
02/05/2025
Date limite de candidature
30/04/2025
Type d'emploi
Emploi permanent - création d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste créé suite à un nouveau besoin
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Poste à pourvoir prioritairement par voie statutaire
Temps de travail
Temps non complet,
26h00 hebdomadaire
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Descriptif de l'emploi
L’agent est chargé d’effectuer la distribution des repas aux élèves des écoles municipales ainsi que l’entretien des locaux.
Missions / conditions d'exercice
Restauration Scolaire :
• Maintenir en température les préparations culinaires préparées à l’avance,
• Distribuer et servir les repas dans le respect des règles d’hygiène,
• Accueillir les enfants et aide à ceux rencontrant des difficultés (coupage de viande, épluchage de fruits etc.),
• Débarrasser les tables,
• Aider à la plonge et nettoyer les divers équipements,
• Balayer et laver des sols,
• Repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsable
• Nettoyer et désinfecter les locaux et matériels,
• Gérer les commandes selon les besoins et réceptionner les livraisons,
• Effectuer les sorties et retours des poubelles.
Nettoyage et désinfection des locaux du site Lamblardie-Vigny-Sarraute, et sites extérieurs :
• Entretenir les classes, couloirs, escaliers, bureaux, salles informatiques (balayage, dépoussiérage et lavage une fois par semaine),
• Entretenir quotidiennement les sanitaires,
• Appliquer les procédures d’autocontrôles précisés dans le plan de nettoyage et de désinfection.
Surveillance des enfants dans le cadre du Service Minimum d’Accueil
• Maintenir en température les préparations culinaires préparées à l’avance,
• Distribuer et servir les repas dans le respect des règles d’hygiène,
• Accueillir les enfants et aide à ceux rencontrant des difficultés (coupage de viande, épluchage de fruits etc.),
• Débarrasser les tables,
• Aider à la plonge et nettoyer les divers équipements,
• Balayer et laver des sols,
• Repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsable
• Nettoyer et désinfecter les locaux et matériels,
• Gérer les commandes selon les besoins et réceptionner les livraisons,
• Effectuer les sorties et retours des poubelles.
Nettoyage et désinfection des locaux du site Lamblardie-Vigny-Sarraute, et sites extérieurs :
• Entretenir les classes, couloirs, escaliers, bureaux, salles informatiques (balayage, dépoussiérage et lavage une fois par semaine),
• Entretenir quotidiennement les sanitaires,
• Appliquer les procédures d’autocontrôles précisés dans le plan de nettoyage et de désinfection.
Surveillance des enfants dans le cadre du Service Minimum d’Accueil
Profils recherchés
Savoirs :
• Savoir accueillir et aider les enfants dans l’acquisition de son autonomie,
• Connaître les règles d’hygiène et de sécurité des enfants, des locaux et des matériels destinés aux enfants,
• Savoir réaliser des petits soins et contrôler une trousse à pharmacie,
• Connaître les règles d’hygiène HACCP et les normes et conditions de conservation et de déstockage des produits alimentaires,
Savoir-être :
• Etre autonome
• Sens du service public
• Sens des responsabilités, du relationnel (avec les élus, les collègues, la hiérarchie, le corps enseignant et les enfants), du travail en équipe de l’esprit d’initiative et du Service Public
• Discrétion et respect du secret professionnel
• Disponibilité et dynamisme
• Qualités de rigueur, de ponctualité, de serviabilité, de discernement et de courtoisie
Contrainte lié au poste: emploi de temps annualisé
• Savoir accueillir et aider les enfants dans l’acquisition de son autonomie,
• Connaître les règles d’hygiène et de sécurité des enfants, des locaux et des matériels destinés aux enfants,
• Savoir réaliser des petits soins et contrôler une trousse à pharmacie,
• Connaître les règles d’hygiène HACCP et les normes et conditions de conservation et de déstockage des produits alimentaires,
Savoir-être :
• Etre autonome
• Sens du service public
• Sens des responsabilités, du relationnel (avec les élus, les collègues, la hiérarchie, le corps enseignant et les enfants), du travail en équipe de l’esprit d’initiative et du Service Public
• Discrétion et respect du secret professionnel
• Disponibilité et dynamisme
• Qualités de rigueur, de ponctualité, de serviabilité, de discernement et de courtoisie
Contrainte lié au poste: emploi de temps annualisé
Contact et modalités de candidature
Contact
0247911950
Informations complémentaires
Candidature à adresser (lettre de motivation + CV avec photo + copie des 3 derniers entretiens professionnels) à :
Monsieur le Maire
BP 231
37602 LOCHES CEDEX
Contact : service RH - 02 47 91 19 54.
Monsieur le Maire
BP 231
37602 LOCHES CEDEX
Contact : service RH - 02 47 91 19 54.
Adresse de l'employeur
MAIRIE DE LOCHES
>B.P. 231
37602 LOCHES CEDEX
>B.P. 231
37602 LOCHES CEDEX
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.