agent technique territorial
Offre n° O037251120001336
Publiée le 20/11/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
MAIRIE DE DRUYE, Druye (Indre-et-Loire (37))
Poste à pourvoir le
01/12/2025
Date limite de candidature
01/12/2025
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une mobilité interne au sein de la collectivité
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps non complet,
34h00 hebdomadaire
Descriptif de l'emploi
Service : Service scolaire et périscolaire
Missions / conditions d'exercice
1. Gestion des services de cantine en binôme avec la référente
- gérer les commandes d'approvisionnement des repas en veillant à limiter le gaspillage,
- réceptionner et contrôler les stocks de produits alimentaires,
- participer à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d'hygiène (relevé des températures, qualité des produits de base...)
- appliquer les procédures du plan de maîtrise sanitaire,
- préparation des repas et de la salle,
- assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène,
2. Surveillance et encadrement des enfants à la cantine :
- concourir au repas et à l'éducation alimentaire de l'enfant, (découverte, découpage des aliments, etc.),
- assurer l'hygiène de l'enfant (accompagner les enfants aux toilettes, lavage des mains, etc.),
- assurer l'entrée - sortie des enfants à la cantine et la fermeture de la cour,
- mettre en œuvre des attitudes éducatives simples : respect des autres, règles de vie, de politesse,...
- gérer les conflits entre enfants,
- assurer la sécurité et prévenir les accidents,
- en cas d'incident, prévenir le secrétariat de Mairie en fonction de la gravité de l'incident et utiliser la pharmacie de la garderie pour les soins.
3. Réalisation des travaux d'entretien des locaux scolaires et communaux :
- nettoyage des locaux et du matériel pédagogique, entretien courant et rangement du matériel utilisé : balayer et laver les sols, secouer ou aspirer les paillassons, laver les tables, nettoyer les sanitaires filles et les lavabos, recharger en savon et papier les distributeurs,
- tri et évacuation des déchets courants.
- gérer les commandes d'approvisionnement des repas en veillant à limiter le gaspillage,
- réceptionner et contrôler les stocks de produits alimentaires,
- participer à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d'hygiène (relevé des températures, qualité des produits de base...)
- appliquer les procédures du plan de maîtrise sanitaire,
- préparation des repas et de la salle,
- assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène,
2. Surveillance et encadrement des enfants à la cantine :
- concourir au repas et à l'éducation alimentaire de l'enfant, (découverte, découpage des aliments, etc.),
- assurer l'hygiène de l'enfant (accompagner les enfants aux toilettes, lavage des mains, etc.),
- assurer l'entrée - sortie des enfants à la cantine et la fermeture de la cour,
- mettre en œuvre des attitudes éducatives simples : respect des autres, règles de vie, de politesse,...
- gérer les conflits entre enfants,
- assurer la sécurité et prévenir les accidents,
- en cas d'incident, prévenir le secrétariat de Mairie en fonction de la gravité de l'incident et utiliser la pharmacie de la garderie pour les soins.
3. Réalisation des travaux d'entretien des locaux scolaires et communaux :
- nettoyage des locaux et du matériel pédagogique, entretien courant et rangement du matériel utilisé : balayer et laver les sols, secouer ou aspirer les paillassons, laver les tables, nettoyer les sanitaires filles et les lavabos, recharger en savon et papier les distributeurs,
- tri et évacuation des déchets courants.
Profils recherchés
a. - aptitudes requises :
- - savoir organiser son temps,
- - être organisé et méthodique,
- - être patient,
- - être polyvalent et avoir une grande capacité d'adaptation,
- - avoir une capacité d'écoute et de fermeté le cas échéant,
- - savoir travailler en équipe,
- - savoir communiquer avec l'ensemble des différents interlocuteurs,
- - être efficace et réactif,
- - avoir le sens du service public,
- - respecter la discrétion professionnelle, le secret professionnel et le devoir de réserve,
- - analyser les besoins et les caractéristiques des publics accueillis,
- - prendre en compte les différences des enfants.
b. - Savoir-faire requis :
- - connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité de l'enfant et des bâtiments scolaires,
- - connaître les gestes et posture de la manutention,
- - connaître les principes de nettoyage et de désinfection,
- - connaître les rythmes de vie de l'enfant,
- - avoir des notions de maintenance du matériel,
- - connaître les techniques d'animation, d'encadrement, d'observation et d'écoute,
- - être détenteur du certificat de Prévention et Secours Civiques de niveau 1 (PSC1).
- - savoir organiser son temps,
- - être organisé et méthodique,
- - être patient,
- - être polyvalent et avoir une grande capacité d'adaptation,
- - avoir une capacité d'écoute et de fermeté le cas échéant,
- - savoir travailler en équipe,
- - savoir communiquer avec l'ensemble des différents interlocuteurs,
- - être efficace et réactif,
- - avoir le sens du service public,
- - respecter la discrétion professionnelle, le secret professionnel et le devoir de réserve,
- - analyser les besoins et les caractéristiques des publics accueillis,
- - prendre en compte les différences des enfants.
b. - Savoir-faire requis :
- - connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité de l'enfant et des bâtiments scolaires,
- - connaître les gestes et posture de la manutention,
- - connaître les principes de nettoyage et de désinfection,
- - connaître les rythmes de vie de l'enfant,
- - avoir des notions de maintenance du matériel,
- - connaître les techniques d'animation, d'encadrement, d'observation et d'écoute,
- - être détenteur du certificat de Prévention et Secours Civiques de niveau 1 (PSC1).
Contact et modalités de candidature
Informations complémentaires
Madame le Maire
7 rue des Fonchers 37190 DRUYE
7 rue des Fonchers 37190 DRUYE
Adresse de l'employeur
MAIRIE DE DRUYE
>
37190 DRUYE
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37190 DRUYE
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.