Cuisinier dans un multi accueil

Offre n° O038240201370731
Publiée le 29/03/2024

Synthèse de l'offre

Employeur
MAIRIE DE FONTANIL-CORNILLON (LE)
2 RUE FETOLA
38120 FONTANIL CORNILLON
Avec 3 429 habitants, la commune du Fontanil-Cornillon bénéficie d'un cadre privilégié, à l'entrée nord de la métropole grenobloise, desservie par la ligne E du tramway.
La commune dispose d'équipements et d'espaces publics de grande qualité, récompensée notamment par rois fleurs « villes et villages fleuris ».
Les équipements publics sont nombreux et d'une grande variété : près de 15 Etablissements recevant du public – Mairie – Ecole maternelle – Ecole primaire – Ecole de musique – Médiathèque – Salle de spectacles – plusieurs salles de festivités – Plusieurs équipements sportifs – MJC pour une superficie totale de près de 10 600 M².
Site web de l'employeur
Lieu de travail
FONTANIL CORNILLON
Poste à pourvoir le
01/05/2024
Date limite de candidature
29/04/2024
Type d'emploi
Emploi permanent - création d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste créé suite à un changement de temps de travail
Nombre de postes
1

Localisation du lieu de travail

Détails de l'offre

Famille de métiers
Restauration collective > Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires (Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste si aucune candidature d'un fonctionnaire ne convient, et car les besoins des services et la nature des fonctions le justifient. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps non complet, 25h00 hebdomadaire
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Débutant
Descriptif de l'emploi
Présentation de l'environnement :
Avec 3 440 habitants, Fontanil-Cornillon est une commune située dans l'agglomération grenobloise et intégrée à Grenoble Alpes Métropole. La commune du Fontanil-Cornillon propose différents services publics : un espace petite enfance de 40 places, une école de musique, une médiathèque, un lieu de spectacle, des équipements sportifs et une école primaire et d'une école maternelle. Les services publics communaux sont desservis par le Tramway (ligne E),

Présentation du poste créé :
Le poste proposé est un poste d'Adjoint technique territorial à temps non complet 25 heures hebdomadaire
Le poste est ouvert aux candidats : Remplissant les conditions pour être nommé sur le grade d'Adjoint technique territoriale : nomination directe, mutation, contractuel
Missions / conditions d'exercice
MISSIONS ET ACTIVITES DU POSTE :
En référence aux projets d'établissement, de service et aux objectifs de la collectivité

Relation avec les fournisseurs : réception et vérification des livraisons
Gestion des stocks alimentaires avec tenue à jour d'un cahier de commandes.
Préparation des commandes.
Elaboration de menus équilibrés selon le plan alimentaire.
Confection des repas adaptés aux enfants de 4 mois à 3 ans.
Tenue du Plan de maîtrise sanitaire.
Organisation du travail et de la production.
Application et contrôle des normes HACCP.
Tenue à jour d'un cahier de traçabilité.
Vigilance et information sur les régimes et exclusions alimentaires " médicales "
Mettre en œuvre les règles d'hygiène et de sécurité, en référence aux protocoles
Alerter et réagir en cas d'accident en référence aux différents protocoles d'urgence
Assurer en collaboration avec les agents d'entretien la propreté des locaux et du matériel.
Profils recherchés
Profil demandé / Qualités requises :
Compétences en diététique
Connaissance des règles HACCP (formation en interne)
Veille règlementaire et sanitaire
Disponibilité (formations obligatoires, réunion d'équipe, horaires adaptés selon les besoins du service)
Sens du service public Rigueur et discrétion
Capacités (écrites et orales) de rendre compte.
Capacité d'adaptation aux besoins du service public
Sens du travail d'équipe
Savoir situer sa fonction au sein de l'équipe et de la collectivité

Contact

Contact
0476565656
Informations complémentaires
Conditions de recrutement :
Famille de métiers : Adjoint technique territorial / Restauration petite enfance
Contrat : stagiaire, titulaire ou contractuel (CDD)
Planning : 5 jours de 5h avant et après la pause méridienne
Rémunération 25h/ hebdo : Adj Techn 1er éch. 1 450 euros brut par mois
ou si mutation indice de l'agent recruté.
Avantages : Rifseep selon conditions, participation à la mutuelle santé et prévoyance, participation transports urbains, Forfait mobilité, possibilité d'adhérer au COS 38 et à l'association du personnel municipal.

Candidature : Lettre de motivation + CV
Par courrier : M. le Maire du Fontanil-Cornillon
Mairie du Fontanil-Cornillon 2 rue Fétola 38120 Fontanil Cornillon
Par mail : rferrara@ville-fontanil.fr
Tél renseignements : 04 76 56 56 48
Tél renseignements techniques : 04 76 75 25 93

Travailleurs handicapés

Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique.
À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.