Agent de restauration scolaire & d'entretien
Offre n° O038240502000959
Publiée le 02/05/2024
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
LE GUA
Poste à pourvoir le
02/09/2024
Date limite de candidature
02/06/2024
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent
Nombre de postes
1
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 6 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste spécifique dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste spécifique dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps non complet,
23h32 hebdomadaire
Descriptif de l'emploi
Agent de restauration scolaire et d'entretien Ecole de Prélenfrey, assure la mise en place intégrale et le bon déroulement du service de restauration scolaire dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité ainsi que l'entretien des locaux (école, restaurant et espaces périscolaires)
Missions / conditions d'exercice
Assure les missions de conditionnement, préparation, présentation, distribution, évaluation des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective (affichage des menus, vérification réception des denrées, contrôle température du réfrigérateur, présentation agréable des plats).
Participe à l'assistance et à l'accompagnement des enfants pendant le temps de repas et du périscolaire du soir (accueille les enfants, participe au service du repas, accompagne les enfants au oût, au partage, est attentif aux demandes des enfants ou des adultes).
Réalise l'entretien des locaux périscolaires et scolaire (nettoyage quotidien de la cuisine dont le four, l'évier, plan de travail), les sols des salles de restauration, effectue la plonge et l'entretien du linge de travail (aspirateur et serpillière) durant les petites et grandes vacances scolaires entretien approfondit des salles de restauration, de la cuisine, de l'école et des espaces périscolaires.
Participe à l'assistance et à l'accompagnement des enfants pendant le temps de repas et du périscolaire du soir (accueille les enfants, participe au service du repas, accompagne les enfants au oût, au partage, est attentif aux demandes des enfants ou des adultes).
Réalise l'entretien des locaux périscolaires et scolaire (nettoyage quotidien de la cuisine dont le four, l'évier, plan de travail), les sols des salles de restauration, effectue la plonge et l'entretien du linge de travail (aspirateur et serpillière) durant les petites et grandes vacances scolaires entretien approfondit des salles de restauration, de la cuisine, de l'école et des espaces périscolaires.
Profils recherchés
Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité propre à la restauration collective (formation HACCP, plan de nettoyage), savoir présenter et décorer les plats , connaître les gestes et postures de la manutention, savoir réagir en cas d'incidents et d'imprévus, avoir les notions de base concernant les allergies, régimes alimentaires et PAI. Connaître l'usage du matériel mis à disposition et bien l'entretenir, être patient, savoir travailler en équipe, bonne présentation, avoir de l'intérêt pour l'enfant et le bon déroulement du service, être rigoureux, dynamique efficace et assidu, être autonome au quotidien dans l'organisation du travail mais savoir se référer à l'autorité. Adaptabilité au horaire variable période scolaire et vacance scolaire, rythme soutenu lors du moment des repas, trajets à effectuer plusieurs fois par jour, port de vêtements professionnel adaptés (chaleur du four, chaussure, charlotte...) manipulation de produits d'entretien, port de charge, contact avec des denrées alimentaires; utilisation d'outils tranchants, station débout, 2h dans le bruit et l'agitation (machine, rotation des services, passage des enfants et adultes) manutention quotidienne et gestes répétitifs, Est amené à effectuer des remplacements ou autres tâches /missions nécessaires à la continuité de service
Contact
Contact
0438729314
Informations complémentaires
Lettre de motivation et CV à adresser à M. Le Maire. Candidature à déposer sur le site ou à adresser par mail à l'adresse suivante : ressources.humaines@legua38.fr
Vous pouvez utiliser l'adresse mail énoncée ci-dessus pour tout renseignement complémentaire
Vous pouvez utiliser l'adresse mail énoncée ci-dessus pour tout renseignement complémentaire
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique.
À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.