Agent de cuisine mis à disposition au collège de Mens
Offre n° O038250506001480
Publiée le 06/05/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
Site web de l'employeur
Lieu de travail
300 chemin ferrier, Monestier-de-Clermont (Isère)
Poste à pourvoir le
28/08/2025
Date limite de candidature
09/06/2025
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Descriptif de l'emploi
Le Trièves est un plateau de moyenne montagne (900 mètres d’altitude moyenne) entouré de la chaîne du Vercors à l’ouest des contreforts du Dévoluy au Sud Est et des canyons du Drac à l’Est. Situé au sud de la métropole grenobloise, il regroupe 27 communes, dont 11 situées dans le Parc Naturel du Vercors, et compte 10.400 habitants.
La Communauté de Communes du Trièves exerce des compétences variées en matière d’aménagement et développement économique, agricole, forestier et touristique, de gestion des déchets, de culture et patrimoine, de développement durable, de vie scolaire, d’actions en direction de la famille, de l’enfance et de la jeunesse, de petite enfance, d’eau potable (pour une partie du territoire), et de gestion d’un EHPAD.
Le service « Enfance » compte environ 50 agents et accueille quotidiennement : 450 enfants à la cantine, 50 au périscolaire du matin, 90 au périscolaire du soir, et 60 pendant les vacances scolaires.
La Communauté de Communes du Trièves exerce des compétences variées en matière d’aménagement et développement économique, agricole, forestier et touristique, de gestion des déchets, de culture et patrimoine, de développement durable, de vie scolaire, d’actions en direction de la famille, de l’enfance et de la jeunesse, de petite enfance, d’eau potable (pour une partie du territoire), et de gestion d’un EHPAD.
Le service « Enfance » compte environ 50 agents et accueille quotidiennement : 450 enfants à la cantine, 50 au périscolaire du matin, 90 au périscolaire du soir, et 60 pendant les vacances scolaires.
Missions / conditions d'exercice
Descriptif des missions
En période scolaire (Lundi, mardi, jeudi et vendredi) de 7h à 15h30 :
Prise de poste au collège de Mens
Mission d’aide en cuisine au collège de 7h jusqu’à 11h les jours d’école
-Travail en collaboration avec le chef de cuisine : aide à la préparation des repas
-Effectue le conditionnement et l'allotissement des repas
-Veille au respect des règles d'hygiène
-Assure l'entretien des ustensiles, de la cuisine et des surfaces de travail
-2 journées de travail au collège pendant les vacances scolaires sur l’année
Départ du collège à 11h : Déchargement des containers à l’école de Mens, chargement des containers de l’école de Chichilianne au Bistrot de la place à Clelles puis arrivée à l’école de Clelles à 11h30 et à Chichilianne à 11h40.
Cantine de l’école de Chichilianne les jours d’école : de 11h40 à 15h15 : déchargement des containers, préparation de la salle de restauration et préparation des plats de service, encadrement des enfants durant le temps de repas et temps d’animation après le repas, nettoyage de la salle de restauration, désinfection et vaisselle, nettoyage des containers.
Retour à l’école de Clelles vers 15h30 pour chargement des containers puis à l’école de Mens pour 16h.
De 16h30 à 18h : ménage à l’école maternelle de Mens
Vacances scolaires : 16h de ménage par petites vacances et 34h de ménage grandes vacances à l’école maternelle
En période scolaire (Lundi, mardi, jeudi et vendredi) de 7h à 15h30 :
Prise de poste au collège de Mens
Mission d’aide en cuisine au collège de 7h jusqu’à 11h les jours d’école
-Travail en collaboration avec le chef de cuisine : aide à la préparation des repas
-Effectue le conditionnement et l'allotissement des repas
-Veille au respect des règles d'hygiène
-Assure l'entretien des ustensiles, de la cuisine et des surfaces de travail
-2 journées de travail au collège pendant les vacances scolaires sur l’année
Départ du collège à 11h : Déchargement des containers à l’école de Mens, chargement des containers de l’école de Chichilianne au Bistrot de la place à Clelles puis arrivée à l’école de Clelles à 11h30 et à Chichilianne à 11h40.
Cantine de l’école de Chichilianne les jours d’école : de 11h40 à 15h15 : déchargement des containers, préparation de la salle de restauration et préparation des plats de service, encadrement des enfants durant le temps de repas et temps d’animation après le repas, nettoyage de la salle de restauration, désinfection et vaisselle, nettoyage des containers.
Retour à l’école de Clelles vers 15h30 pour chargement des containers puis à l’école de Mens pour 16h.
De 16h30 à 18h : ménage à l’école maternelle de Mens
Vacances scolaires : 16h de ménage par petites vacances et 34h de ménage grandes vacances à l’école maternelle
Profils recherchés
- CAP cuisine souhaité
- Maîtrise des règles d’hygiène en restauration collective
- Respect des consignes de sécurité au travail et sens des responsabilités
- Aptitude au travail en équipe et capacité à organiser son travail en fonction des consignes
- Aptitude à rendre compte de son action et des dysfonctionnements ou difficultés rencontrées
- Capacité d'initiative, dynamisme et créativité
- Ponctualité et disponibilité
- BAFA ou équivalent validé ou en cours de validation fortement souhaité
- Écoute et respect du rythme des enfants
- Discrétion professionnelle
- Maîtrise des règles d’hygiène en restauration collective
- Respect des consignes de sécurité au travail et sens des responsabilités
- Aptitude au travail en équipe et capacité à organiser son travail en fonction des consignes
- Aptitude à rendre compte de son action et des dysfonctionnements ou difficultés rencontrées
- Capacité d'initiative, dynamisme et créativité
- Ponctualité et disponibilité
- BAFA ou équivalent validé ou en cours de validation fortement souhaité
- Écoute et respect du rythme des enfants
- Discrétion professionnelle
Contact et modalités de candidature
Contact
0476341122
Informations complémentaires
Informations pratiques
Poste à pourvoir à partir du 28 août 2025
Temps de travail annualisé en heures : de 27 h par semaine
Lieu de travail : collège de Mens
Rémunération sur les bases des grilles indiciaires de la Fonction Publique Territoriale + régime indemnitaire.
Informations complémentaires / candidature
Pour tout renseignement contacter : la responsable du service Enfance au 06.86.44.65.21 ou la Directrice des Ressources Humaines au 04.76.34.86.58
Adresser lettre de motivation et CV avant le 9 Juin 2025 à l’attention de :
Monsieur le Président de la Communauté de Communes du Trièves
300 chemin Ferrier - 38650 Monestier-de-Clermont
Ou à l’adresse recrutement@cdctrieves.fr
Poste à pourvoir à partir du 28 août 2025
Temps de travail annualisé en heures : de 27 h par semaine
Lieu de travail : collège de Mens
Rémunération sur les bases des grilles indiciaires de la Fonction Publique Territoriale + régime indemnitaire.
Informations complémentaires / candidature
Pour tout renseignement contacter : la responsable du service Enfance au 06.86.44.65.21 ou la Directrice des Ressources Humaines au 04.76.34.86.58
Adresser lettre de motivation et CV avant le 9 Juin 2025 à l’attention de :
Monsieur le Président de la Communauté de Communes du Trièves
300 chemin Ferrier - 38650 Monestier-de-Clermont
Ou à l’adresse recrutement@cdctrieves.fr
Adresse de l'employeur
Communauté de communes du Trièves
>300 chemin ferrier
38650 Monestier-de-clermont
>300 chemin ferrier
38650 Monestier-de-clermont
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.