agent polyvalent en restauration et entretien des locaux F/H
Offre n° O038260402001498
Publiée le 19/05/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Oser l'Isère et rejoindre le Département, c'est choisir une carrière à la hauteur de vos envies et de vos ambitions. Avec plus de 4700 agents exerçant dans 250 métiers différents, le Département est une collectivité territoriale engagée au service des Isérois au quotidien dans les domaines de la santé, du handicap, et du grand âge, de l'action sociale et l'insertion, des mobilités, de l'éducation, du tourisme et de la culture. En rejoignant nos équipes, vous intégrerez une collectivité innovante qui place l'usager en son cœur et contribue à relever le défi des transitions, des transformations numériques et de la modernisation des services publics. Notre politique Ressources Humaines est fondés sur des engagements forts : inclusion des personnes en situation de handicap, égalité professionnelle femmes-hommes, accompagnement des agents dans leur évolution de carrière et développement de leurs compétences.
Site web de l'employeur
Lieu de travail
7, rue fantin la tour, Grenoble (Isère (38))
Poste à pourvoir le
01/09/2026
Date limite de candidature
19/06/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une mobilité interne au sein de la collectivité
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Rémunération indicative
Pour les agents titulaires : • Traitement de base selon la grille indiciaire • Régime indemnitaire de niveau C2 • Complément de rémunération annuel versé en fonction des modalités en vigueur au sein de la collectivité Pour les agents contractuels : • Tr
Descriptif de l'emploi
Département de l'Isère_Direction territoriale du trièves_Collège Marcel Cuynat_Monestier de Clermont
Missions / conditions d'exercice
Missions:
Sous l'autorité hiérarchique du chef de service éducation et l'autorité fonctionnelle du Principal et du Secrétaire général du collège du Marcel Cuynat, l'agent polyvalent sera chargé :
- de l'entretien des locaux (salles d'enseignement, circulations, sanitaires, locaux de restauration, bureaux, gymnase, espaces extérieurs) selon les protocoles de nettoyage mis en place,
- et de l'aide au service de restauration (mise en valeurs des plats, distribution, plonge, nettoyage, ménage…).
D'une manière globale, il lui est demandé de :
- Assurer ses missions au regard des règles d'hygiène HACCP
- Informer des problèmes rencontrés au service restauration et service d'entretien.
- Signaler les besoins en produits et matériels.
- être en capacité d'intervenir sur tous les secteurs d'entretien
- Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire (en effectuant des actions de pesées, en ajustant les quantités services aux convives, en sensibilisant les élèves, etc …)
- Sensibiliser au respect des lieux et des matériels.
- Participer aux réunions de service
- Participer éventuellement au service lors des réceptions
Activités:
- Laver, repasser et entretenir le linge et les vêtements
- Assurer le suivi du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS)
- Assurer l'entretien des locaux et de l'équipement
- Renseigner et/ou archiver les documents de traçabilité
- Participer à la réalisation, à la mise en valeur et à la distribution des repas
- Trier et évacuer les déchets courants
- Participer à la réalisation, au conditionnement, à l'allotissement des repas et à la grosse plonge
Sous l'autorité hiérarchique du chef de service éducation et l'autorité fonctionnelle du Principal et du Secrétaire général du collège du Marcel Cuynat, l'agent polyvalent sera chargé :
- de l'entretien des locaux (salles d'enseignement, circulations, sanitaires, locaux de restauration, bureaux, gymnase, espaces extérieurs) selon les protocoles de nettoyage mis en place,
- et de l'aide au service de restauration (mise en valeurs des plats, distribution, plonge, nettoyage, ménage…).
D'une manière globale, il lui est demandé de :
- Assurer ses missions au regard des règles d'hygiène HACCP
- Informer des problèmes rencontrés au service restauration et service d'entretien.
- Signaler les besoins en produits et matériels.
- être en capacité d'intervenir sur tous les secteurs d'entretien
- Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire (en effectuant des actions de pesées, en ajustant les quantités services aux convives, en sensibilisant les élèves, etc …)
- Sensibiliser au respect des lieux et des matériels.
- Participer aux réunions de service
- Participer éventuellement au service lors des réceptions
Activités:
- Laver, repasser et entretenir le linge et les vêtements
- Assurer le suivi du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS)
- Assurer l'entretien des locaux et de l'équipement
- Renseigner et/ou archiver les documents de traçabilité
- Participer à la réalisation, à la mise en valeur et à la distribution des repas
- Trier et évacuer les déchets courants
- Participer à la réalisation, au conditionnement, à l'allotissement des repas et à la grosse plonge
Profils recherchés
- Connaissance de la réglementation hygiène et sécurité
- Sens de l'organisation
- Rigueur
- Capacité à travailler en équipe
- Capacité à trier et évacuer les déchets courants
- Capacité à gérer ses postures et gestes de travail
- Capacité à appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
- Connaissance des matériels et de leurs conditions d'utilisation
- Connaissance des produits et de leurs conditions d'utilisation
- Autonomie
- Sens de l'organisation
- Rigueur
- Capacité à travailler en équipe
- Capacité à trier et évacuer les déchets courants
- Capacité à gérer ses postures et gestes de travail
- Capacité à appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
- Connaissance des matériels et de leurs conditions d'utilisation
- Connaissance des produits et de leurs conditions d'utilisation
- Autonomie
Contact et modalités de candidature
Contact
0476003838
Informations complémentaires
Déposez votre candidature sur notre site internet www.isere.fr voir rubrique "le Département" puis clic sur "offres d'emplois" (ou https://www.isere.fr/offres-demploi) en joignant CV et Lettre de motivation format word ou pdf jusqu'au 19/062026 inclus.
Référence de l'offre: i3893-26ALS-2585A
Un accusé réception électronique généré automatiquement vous informe que votre candidature a bien été prise en compte pour l'offre concernée
Référence de l'offre: i3893-26ALS-2585A
Un accusé réception électronique généré automatiquement vous informe que votre candidature a bien été prise en compte pour l'offre concernée
Lien de candidature
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.