Agent polyvalent de restauration
Offre n° O038260710000619
Publiée le 23/07/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Territoire d'articulation entre la plaine de la Bièvre et la région urbaine grenobloise, Bièvre Est
bénéficie d'un environnement favorable à la croisée des espaces ruraux et urbains. Comme ¼ des
territoires français, il se caractérise par un développement multipolaire organisé sans ville centre mais
à partir de la mobilité de ses habitants. Un territoire dynamique, au cadre de vie préservé et maître
de son destin. La communauté de communes de Bièvre Est est un territoire aux enjeux multiples :
urbanisme, développement économique, mobilités, transition énergétique et écologique, services à la
population, cadre de vie ...
L'intercommunalité (180 agents permanents) construite autour de 14 communes (Apprieu,
Beaucroissant, Bévenais, Bizonnes, Burcin, Chabons, Colombe, Eydoche, Flachères, Izeaux, Le Grand-
Lemps, Oyeu, Renage, Saint-Didier-de-Bizonnes) connaît une croissance démographique importante et un fort essor économique qui se traduisent par de nombreux projets.
Territoire reconnu pour sa qualité de vie, Bièvre Est doit aujourd'hui préserver sa richesse de
paysages, de cadre de vie, de lien social ainsi que son dynamisme économique tout en faisant face
aux défis qui sont les siens : difficultés de mobilités, vieillissement de la population, évasion des actifs
et des dépenses de consommation, transition énergétique du territoire, forte consommation foncière
et étalement urbain...
Bièvre Est est une collectivité dynamique porteuse de projets innovants et qui évolue fortement
comme le prouvent les quelques données suivantes :
- Un projet de territoire 2020-2030.
- Un territoire dont la population augmente : + 21 % en 20 ans.
- Un territoire à forte dominante familiale : 37,4 % de couples avec enfants sur 8672 ménages.
- Un territoire à la population plutôt homogène : Taux de pauvreté de 8,3 %, contre 11,6 % pour L'Isère et 11,30 % pour le territoire nationale.
- Un territoire au bon niveau de vie : Revenu médian des ménages de 21462 €.
bénéficie d'un environnement favorable à la croisée des espaces ruraux et urbains. Comme ¼ des
territoires français, il se caractérise par un développement multipolaire organisé sans ville centre mais
à partir de la mobilité de ses habitants. Un territoire dynamique, au cadre de vie préservé et maître
de son destin. La communauté de communes de Bièvre Est est un territoire aux enjeux multiples :
urbanisme, développement économique, mobilités, transition énergétique et écologique, services à la
population, cadre de vie ...
L'intercommunalité (180 agents permanents) construite autour de 14 communes (Apprieu,
Beaucroissant, Bévenais, Bizonnes, Burcin, Chabons, Colombe, Eydoche, Flachères, Izeaux, Le Grand-
Lemps, Oyeu, Renage, Saint-Didier-de-Bizonnes) connaît une croissance démographique importante et un fort essor économique qui se traduisent par de nombreux projets.
Territoire reconnu pour sa qualité de vie, Bièvre Est doit aujourd'hui préserver sa richesse de
paysages, de cadre de vie, de lien social ainsi que son dynamisme économique tout en faisant face
aux défis qui sont les siens : difficultés de mobilités, vieillissement de la population, évasion des actifs
et des dépenses de consommation, transition énergétique du territoire, forte consommation foncière
et étalement urbain...
Bièvre Est est une collectivité dynamique porteuse de projets innovants et qui évolue fortement
comme le prouvent les quelques données suivantes :
- Un projet de territoire 2020-2030.
- Un territoire dont la population augmente : + 21 % en 20 ans.
- Un territoire à forte dominante familiale : 37,4 % de couples avec enfants sur 8672 ménages.
- Un territoire à la population plutôt homogène : Taux de pauvreté de 8,3 %, contre 11,6 % pour L'Isère et 11,30 % pour le territoire nationale.
- Un territoire au bon niveau de vie : Revenu médian des ménages de 21462 €.
Site web de l'employeur
Lieu de travail
Parc d'activités bièvre dauphine, Renage (Isère (38))
Poste à pourvoir le
01/10/2026
Date limite de candidature
23/08/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une cessation de fonction de l'agent précédemment sur le poste
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps non complet,
25h00 hebdomadaire
Descriptif de l'emploi
Placé sous la responsabilité directe de la directrice de l’EAJE « Les Lucioles » et en collaboration avec l'ensemble de l'équipe, vous assurez deux rôles principaux :
Le temps restauration : réchauffage des repas et nettoyage du matériel de restauration
L’entretien des locaux : nettoyage de la cuisine et entretien des surfaces et locaux de l’EAJE
Le temps restauration : réchauffage des repas et nettoyage du matériel de restauration
L’entretien des locaux : nettoyage de la cuisine et entretien des surfaces et locaux de l’EAJE
Missions / conditions d'exercice
Production et service des repas
Maintenir et ou remettre en température les préparations culinaires
Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène
Appliquer les consignes du projet d’accueil individualisé
Appliquer et respecter les procédures et normes HACCP
Effectuer des auto-contrôle précisé dans le plan de maîtrise sanitaire
Appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité
Entretien des locaux
Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning des tâches de la structure, des consignes orales ou écrites
Manipuler des produits et porter du matériel d’entretien en étant équipé des EPI
Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter
Assurer l’entretien courant et le rangement du matériel utilisé (tapis, jeux de motricité, matériel pédagogique …)
Veiller à la propreté du matériel d’entretien et des machines.
Contrôler l’approvisionnement en matériel et produits et interpeller la directrice en cas de besoin
Tri et évacuation des déchets courants
Vider, nettoyer les poubelles et changer les sacs
Opérer le tri sélectif
Contribuer aux économies d’eau et d’énergie
Entretien du linge
Nettoyer, plier et ranger le linge de maison
Détacher les tissus (tapis)
Désinfecter la literie
Maintenir et ou remettre en température les préparations culinaires
Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène
Appliquer les consignes du projet d’accueil individualisé
Appliquer et respecter les procédures et normes HACCP
Effectuer des auto-contrôle précisé dans le plan de maîtrise sanitaire
Appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité
Entretien des locaux
Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning des tâches de la structure, des consignes orales ou écrites
Manipuler des produits et porter du matériel d’entretien en étant équipé des EPI
Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter
Assurer l’entretien courant et le rangement du matériel utilisé (tapis, jeux de motricité, matériel pédagogique …)
Veiller à la propreté du matériel d’entretien et des machines.
Contrôler l’approvisionnement en matériel et produits et interpeller la directrice en cas de besoin
Tri et évacuation des déchets courants
Vider, nettoyer les poubelles et changer les sacs
Opérer le tri sélectif
Contribuer aux économies d’eau et d’énergie
Entretien du linge
Nettoyer, plier et ranger le linge de maison
Détacher les tissus (tapis)
Désinfecter la literie
Profils recherchés
Vos compétences
Vous respectez les consignes et les règles d'hygiène et de sécurité, dans le respect des protocoles sani-taires et institutionnels. Vous savez être autonome et vous adapter en étant méticuleux et méthodique.
Vous avez une aptitude à transmettre par oral et/ou écrit tout élément nécessaire à l'équipe et/ou la direc-tion.
Compréhensif et dynamique, vous vous adaptez facilement à divers publics et aux situations d'urgence et vous savez communiquer.
Votre qualification
Vous êtes titulaire d’un CAP Employé Technique des Collectivités ou un BEP Carrières Sanitaires et Sociales ou équivalent et connaissez les normes HACCP.
Vous justifiez si possible d'une expérience dans une structure d'accueil petite enfance et/ou dans le domaine de la restauration collective.
Vos avantages
• Carte restaurant (participation employeur de 60 %)
• Adhésion au COS 38
• Participation de l’employeur au contrat groupe pour la mutuelle et la prévoyance
Contraintes particulières du poste : Travaille seul(e) une partie du temps. Réunions en soirées ou en dehors des horaires de travail habituels. Horaires liés aux horaires de service des repas / Rythme soutenu lors du moment des repas.
Vos questions relatives au poste peuvent être adressées par mail à : leslucioles@cc-bievre-est.fr
Vous respectez les consignes et les règles d'hygiène et de sécurité, dans le respect des protocoles sani-taires et institutionnels. Vous savez être autonome et vous adapter en étant méticuleux et méthodique.
Vous avez une aptitude à transmettre par oral et/ou écrit tout élément nécessaire à l'équipe et/ou la direc-tion.
Compréhensif et dynamique, vous vous adaptez facilement à divers publics et aux situations d'urgence et vous savez communiquer.
Votre qualification
Vous êtes titulaire d’un CAP Employé Technique des Collectivités ou un BEP Carrières Sanitaires et Sociales ou équivalent et connaissez les normes HACCP.
Vous justifiez si possible d'une expérience dans une structure d'accueil petite enfance et/ou dans le domaine de la restauration collective.
Vos avantages
• Carte restaurant (participation employeur de 60 %)
• Adhésion au COS 38
• Participation de l’employeur au contrat groupe pour la mutuelle et la prévoyance
Contraintes particulières du poste : Travaille seul(e) une partie du temps. Réunions en soirées ou en dehors des horaires de travail habituels. Horaires liés aux horaires de service des repas / Rythme soutenu lors du moment des repas.
Vos questions relatives au poste peuvent être adressées par mail à : leslucioles@cc-bievre-est.fr
Contact et modalités de candidature
Contact
0476061094
Informations complémentaires
Lettre de motivation + Curriculum Vitae à adresser en format PDF, jusqu'à date limite apparaissant sur l'offre d'emploi à :
recrutement@cc-bievre-est.fr en indiquant en objet la référence du poste APR_26_LUC
recrutement@cc-bievre-est.fr en indiquant en objet la référence du poste APR_26_LUC
Adresse de l'employeur
COMMUNAUTE DE COMMUNES BIEVRE EST
>Parc d'activités bièvre dauphine
38690 Colombe
>Parc d'activités bièvre dauphine
38690 Colombe
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.
