Agent de restauration des écoles
Offre n° O038261103000391
Publiée le 03/11/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Le Trièves est un plateau de moyenne montagne (900 mètres d’altitude moyenne) entouré de la chaîne du Vercors à l’ouest des contreforts du Dévoluy au Sud Est et des canyons du Drac à l’Est. Situé au sud de la métropole grenobloise, il regroupe 27 communes, dont 11 situées dans le Parc Naturel du Vercors, et compte 10.400 habitants.
La Communauté de Communes du Trièves exerce des compétences variées en matière d’aménagement et développement économique, agricole, forestier et touristique, de gestion des déchets, de culture et patrimoine, de développement durable, de vie scolaire, d’actions en direction de la famille, de l’enfance et de la jeunesse, de petite enfance, d’eau potable (pour une partie du territoire), et de gestion d’un EHPAD.
La Communauté de Communes du Trièves exerce des compétences variées en matière d’aménagement et développement économique, agricole, forestier et touristique, de gestion des déchets, de culture et patrimoine, de développement durable, de vie scolaire, d’actions en direction de la famille, de l’enfance et de la jeunesse, de petite enfance, d’eau potable (pour une partie du territoire), et de gestion d’un EHPAD.
Site web de l'employeur
Lieu de travail
300 chemin ferrier, Monestier-de-Clermont (Isère (38))
Poste à pourvoir le
07/12/2026
Date limite de candidature
05/12/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une disponibilité
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travail
Temps non complet,
32h28 hebdomadaire
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Descriptif de l'emploi
Le Trièves est un plateau de moyenne montagne (900 mètres d’altitude moyenne) entouré de la chaîne du Vercors à l’ouest des contreforts du Dévoluy au Sud Est et des canyons du Drac à l’Est. Situé au sud de la métropole grenobloise, il regroupe 27 communes, dont 11 situées dans le Parc Naturel du Vercors, et compte 10.400 habitants.
La Communauté de Communes du Trièves exerce des compétences variées en matière de culture et patrimoine, d’aménagement et développement économique et touristique, de développement durable, de collecte des déchets, de gestion de l’eau potable, de vie scolaire, d’actions en direction de la famille, de l’enfance et de la jeunesse.
La communauté de communes du Trièves recrute un agent de restauration au « Mangetou » pour ses écoles de Monestier-de-Clermont.
La Communauté de Communes du Trièves exerce des compétences variées en matière de culture et patrimoine, d’aménagement et développement économique et touristique, de développement durable, de collecte des déchets, de gestion de l’eau potable, de vie scolaire, d’actions en direction de la famille, de l’enfance et de la jeunesse.
La communauté de communes du Trièves recrute un agent de restauration au « Mangetou » pour ses écoles de Monestier-de-Clermont.
Missions / conditions d'exercice
Missions
Missions d’agent de restauration
Jours et horaires de travail :
En période scolaire (Lundi, mardi, jeudi et vendredi) de 10h30 à 16h.
Préparation du service des enfants :
• Transport des containers
• Réception des repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective (relevé des températures, prélèvement d'échantillons.)
• Mise en chauffe, préparation des chariots de service
• Comptage et répartition des quantités par services : un service école maternelle et deux services école élémentaire
• Mise en plats de service par table pour les services élémentaire
• Découpage du fromage, fruits (pour les maternelles), tartes etc.
• Mise en ramequin : fromage blanc, compote etc.
Pendant le service des enfants :
• Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène
• Sortir les chariots avec les plats de service
• Suivi du service pour assurer un temps de repas adapté
• Participer à la prise en charge particulière des enfants dans le cadre d'un Projet d'Accueil Individualisés (PAI)
• Communication étroite avec l'équipe d'animation
• Réception de la vaisselle sale
• Vaisselle, nettoyage des bacs gastro et des containers de transport de repas
• Ménage de la cuisine, respect des règles d’hygiène, désinfection de toutes les surfaces
• Gestion du tri, évacuation des déchets sur le parking du Granjou et gestion du compostage
• Gestion des lessives
• Transport des containers
Communication :
• Avec la cuisine centrale du collège : problématique de quantité, questionnement sur la composition des plats (si allergie alimentaire d'un enfant)
• Avec les directrices de l'accueil de loisirs périscolaire : problématiques technique (panne d'un appareil etc.), organisation du service des enfants
Missions d’animation
• Encadrer des groupes d’enfants de 3 à 11 ans
• Mettre en place des ateliers d’animation en concertation avec les collègues : activités ludiques, artistiques, manuelles, éducatives et collectives adaptées à l’âge et aux attentes des enfants, en lien avec le projet pédagogique. Participer à la vie de l’équipe et à l’accueil des jeunes en contrat d’engagement éducatif
• Respecter et faire respecter les consignes de sécurité en ce qui concerne les personnes, le matériel et les locaux
Jours et horaires de travail :
- Animation périscolaire le mercredi de 8h à 18h + 1 heure de préparation par semaine
Temps de formations et analyse de la pratique : 15h
- Période extra-scolaire
2 semaines de 40h pendant les grandes vacances + 20h de préparation
1 semaine par période de petites vacances soit 3 x 40h par semaine : février, printemps, automne + 10 h de préparations par période
Calendrier des périodes à caler en début d’année avec l’équipe de direction.
Missions d’agent de restauration
Jours et horaires de travail :
En période scolaire (Lundi, mardi, jeudi et vendredi) de 10h30 à 16h.
Préparation du service des enfants :
• Transport des containers
• Réception des repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective (relevé des températures, prélèvement d'échantillons.)
• Mise en chauffe, préparation des chariots de service
• Comptage et répartition des quantités par services : un service école maternelle et deux services école élémentaire
• Mise en plats de service par table pour les services élémentaire
• Découpage du fromage, fruits (pour les maternelles), tartes etc.
• Mise en ramequin : fromage blanc, compote etc.
Pendant le service des enfants :
• Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène
• Sortir les chariots avec les plats de service
• Suivi du service pour assurer un temps de repas adapté
• Participer à la prise en charge particulière des enfants dans le cadre d'un Projet d'Accueil Individualisés (PAI)
• Communication étroite avec l'équipe d'animation
• Réception de la vaisselle sale
• Vaisselle, nettoyage des bacs gastro et des containers de transport de repas
• Ménage de la cuisine, respect des règles d’hygiène, désinfection de toutes les surfaces
• Gestion du tri, évacuation des déchets sur le parking du Granjou et gestion du compostage
• Gestion des lessives
• Transport des containers
Communication :
• Avec la cuisine centrale du collège : problématique de quantité, questionnement sur la composition des plats (si allergie alimentaire d'un enfant)
• Avec les directrices de l'accueil de loisirs périscolaire : problématiques technique (panne d'un appareil etc.), organisation du service des enfants
Missions d’animation
• Encadrer des groupes d’enfants de 3 à 11 ans
• Mettre en place des ateliers d’animation en concertation avec les collègues : activités ludiques, artistiques, manuelles, éducatives et collectives adaptées à l’âge et aux attentes des enfants, en lien avec le projet pédagogique. Participer à la vie de l’équipe et à l’accueil des jeunes en contrat d’engagement éducatif
• Respecter et faire respecter les consignes de sécurité en ce qui concerne les personnes, le matériel et les locaux
Jours et horaires de travail :
- Animation périscolaire le mercredi de 8h à 18h + 1 heure de préparation par semaine
Temps de formations et analyse de la pratique : 15h
- Période extra-scolaire
2 semaines de 40h pendant les grandes vacances + 20h de préparation
1 semaine par période de petites vacances soit 3 x 40h par semaine : février, printemps, automne + 10 h de préparations par période
Calendrier des périodes à caler en début d’année avec l’équipe de direction.
Profils recherchés
Profil recherché
CAP cuisine souhaité
Permis de conduire obligatoire
Qualités requises
Maîtrise des règles d’hygiène en restauration collective
Maîtrise du matériel, des techniques et des produits
Connaissance des produits d’entretien et de leurs conditions d’utilisation
Respect des consignes de sécurité au travail
Sens des responsabilités et de l’organisation (anticipation, gestion du temps)
Aptitude au travail en équipe et capacité à organiser son travail en fonction des consignes
Aptitude à rendre compte de son action et des dysfonctionnements ou difficultés rencontrées
Capacité d'initiative, dynamisme
Ponctualité et disponibilité
Expérience de l’animation auprès des enfants, savoir gérer les conflits
Savoir se faire respecter et respecter les enfants, bon contact
Être d’humeur égale et faire preuve de patience avec les enfants
Être discret et respecter la vie privée des enfants et de leurs familles
CAP cuisine souhaité
Permis de conduire obligatoire
Qualités requises
Maîtrise des règles d’hygiène en restauration collective
Maîtrise du matériel, des techniques et des produits
Connaissance des produits d’entretien et de leurs conditions d’utilisation
Respect des consignes de sécurité au travail
Sens des responsabilités et de l’organisation (anticipation, gestion du temps)
Aptitude au travail en équipe et capacité à organiser son travail en fonction des consignes
Aptitude à rendre compte de son action et des dysfonctionnements ou difficultés rencontrées
Capacité d'initiative, dynamisme
Ponctualité et disponibilité
Expérience de l’animation auprès des enfants, savoir gérer les conflits
Savoir se faire respecter et respecter les enfants, bon contact
Être d’humeur égale et faire preuve de patience avec les enfants
Être discret et respecter la vie privée des enfants et de leurs familles
Contact et modalités de candidature
Contact
0476341122
Informations complémentaires
Conditions
Poste à pourvoir à partir du 7 décembre 2026
Temps de travail annualisé en heures : de 32.47 h par semaine soit 92.7 %.
Rémunération sur les bases des grilles indiciaires de la Fonction Publique Territoriale + régime indemnitaire.
Lieu de travail : Monestier de Clermont
Pour tout renseignement contacter : La Directrice des Ressources Humaines au 04.76.34.11.22 ou la responsable du service vie scolaire au 06.86.44.65.21
Adresser lettre de motivation et CV avant le 5 décembre 2026 à l’attention de
Monsieur le Président de la Communauté de Communes du Trièves
300 chemin Ferrier - 38650 Monestier-de-Clermont
Ou à l'adresse recrutement@cdctrieves.fr
Poste à pourvoir à partir du 7 décembre 2026
Temps de travail annualisé en heures : de 32.47 h par semaine soit 92.7 %.
Rémunération sur les bases des grilles indiciaires de la Fonction Publique Territoriale + régime indemnitaire.
Lieu de travail : Monestier de Clermont
Pour tout renseignement contacter : La Directrice des Ressources Humaines au 04.76.34.11.22 ou la responsable du service vie scolaire au 06.86.44.65.21
Adresser lettre de motivation et CV avant le 5 décembre 2026 à l’attention de
Monsieur le Président de la Communauté de Communes du Trièves
300 chemin Ferrier - 38650 Monestier-de-Clermont
Ou à l'adresse recrutement@cdctrieves.fr
Adresse de l'employeur
Communauté de communes du Trièves
>300 chemin ferrier
38650 Monestier-de-clermont
>300 chemin ferrier
38650 Monestier-de-clermont
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.