agent de restauration et agent de propreté
Offre n° O041260420000465
Publiée le 20/04/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
rue de la charmille, Monthou-sur-Bièvre (Loir-et-Cher (41))
Poste à pourvoir le
01/09/2026
Date limite de candidature
01/06/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 3 ou 4 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travail
Temps non complet,
31h26 hebdomadaire
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Descriptif de l'emploi
Commune rurale de 815 habitants, rattaché à la Communauté d’Agglomération de Blois Agglopolys depuis 2006, Monthou-sur-Bièvre se situe au sud de Blois à environ une quinzaine de kilomètre . La commune compte neuf agents qui s'investissent au quotidien dans leurs missions.
Dans le cadre des activités périscolaires, la ville de Monthou sur Bièvre recrute 1 adjoint technique à temps non complet (31.43/35ème) annualisé pour des missions de restauration scolaire et entretien des batiments.
Dans le cadre des activités périscolaires, la ville de Monthou sur Bièvre recrute 1 adjoint technique à temps non complet (31.43/35ème) annualisé pour des missions de restauration scolaire et entretien des batiments.
Missions / conditions d'exercice
Mission restauration (70%) :- Contrôler la conformité de la livraison des plats par le prestataire de service par rapport à la
commande de la veille.
- Effectuer les prélèvements nécessaires pour le repas témoin
- Gestion du contrôle des températures.
- Mettre les couverts sur les tables.
- Mettre à réchauffer les plats en respectant les durées et température précisées par le prestataire.
- Servir des plats chauds enfants.
- Participation à la surveillance des enfants durant le service.
- Prendre connaissance des absents ou des inscriptions exceptionnelles.
- Animation éducative à la nutrition.
- Réalisation des prestations liées aux festivités et cérémonies.
- Conseil sur l’investissement et le renouvellement du matériel.
- Mise à jour des différents tableaux (pointage cantine, relevé de température, plan de nettoyage)
- Transmission des pointages de présence au service scolaire chaque fin de mois pour la gestion des factures.
- lavage et a rangement de la vaisselle, nettoyage de la cantine « côté cuisine » (tous les éléments de travail et de service y
compris réfrigérateur, sas, etc.…), désinfection.
Activités complémentaires :
Permanent (30%) : - nettoyage des locaux scolaire (maternelle, classe élémentaire, direction , salle des maîtres et ALP)
commande de la veille.
- Effectuer les prélèvements nécessaires pour le repas témoin
- Gestion du contrôle des températures.
- Mettre les couverts sur les tables.
- Mettre à réchauffer les plats en respectant les durées et température précisées par le prestataire.
- Servir des plats chauds enfants.
- Participation à la surveillance des enfants durant le service.
- Prendre connaissance des absents ou des inscriptions exceptionnelles.
- Animation éducative à la nutrition.
- Réalisation des prestations liées aux festivités et cérémonies.
- Conseil sur l’investissement et le renouvellement du matériel.
- Mise à jour des différents tableaux (pointage cantine, relevé de température, plan de nettoyage)
- Transmission des pointages de présence au service scolaire chaque fin de mois pour la gestion des factures.
- lavage et a rangement de la vaisselle, nettoyage de la cantine « côté cuisine » (tous les éléments de travail et de service y
compris réfrigérateur, sas, etc.…), désinfection.
Activités complémentaires :
Permanent (30%) : - nettoyage des locaux scolaire (maternelle, classe élémentaire, direction , salle des maîtres et ALP)
Profils recherchés
Connaitre les techniques de la restauration scolaire
Connaitre les règles d’hygiène...
Connaitre les règles d’hygiène...
Contact et modalités de candidature
Contact
0254440351
Informations complémentaires
Poste à pourvoir le 1 septembre 2026
Adressez votre lettre de candidature accompagnée d'un curriculum vitæ
À l'adresse suivante : COMMUNE DE MONTHOU-SUR-BIEVRE
rue de la Charmille 41120 Monthou-sur-Bièvre
ou mairie-monthousurbievre@wanadoo.fr
Adressez votre lettre de candidature accompagnée d'un curriculum vitæ
À l'adresse suivante : COMMUNE DE MONTHOU-SUR-BIEVRE
rue de la Charmille 41120 Monthou-sur-Bièvre
ou mairie-monthousurbievre@wanadoo.fr
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.