Agent en charge du service restauration scolaire et du périscolaire
Offre n° O041260706001859
Publiée le 06/07/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
6 rue de la Sauldre, Villeherviers (Loir-et-Cher (41))
Poste à pourvoir le
01/09/2026
Date limite de candidature
15/08/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 3 ou 4 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travail
Temps non complet,
21h6 hebdomadaire
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Descriptif de l'emploi
⚫ Réceptionne et contrôle les stocks de produits alimentaires,
⚫ Applique les procédures du plan de maîtrise sanitaire,
⚫ Assure le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène,
⚫ Applique les consignes des projets d’accueil individualisés,
⚫ Assure le nettoyage et la désinfection des lieux et matériels,
⚫ Assure la surveillance et la sécurité des enfants durant les temps périscolaires,
⚫ Assure la surveillance des enfants avant, pendant et après les repas,
⚫ Encadre les enfants dans la cour,
⚫ Accueille les enfants en garderie.
⚫ Applique les procédures du plan de maîtrise sanitaire,
⚫ Assure le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène,
⚫ Applique les consignes des projets d’accueil individualisés,
⚫ Assure le nettoyage et la désinfection des lieux et matériels,
⚫ Assure la surveillance et la sécurité des enfants durant les temps périscolaires,
⚫ Assure la surveillance des enfants avant, pendant et après les repas,
⚫ Encadre les enfants dans la cour,
⚫ Accueille les enfants en garderie.
Missions / conditions d'exercice
Missions Annexes
⚫ Gère le stock des produits utilisés dans le cadre de ses missions.
Missions Ponctuelles
⚫ Gros ménage dans l’école, la garderie et le restaurant scolaire durant les périodes de vacances scolaires.
⚫ Gère le stock des produits utilisés dans le cadre de ses missions.
Missions Ponctuelles
⚫ Gros ménage dans l’école, la garderie et le restaurant scolaire durant les périodes de vacances scolaires.
Profils recherchés
savoir-faire:
⚫ Rigueur
⚫ Organisation
⚫ Polyvalence
savoir-être:
⚫ Qualités relationnelles
⚫ Sens pratique
⚫ Capacité d’adaptation
Savoir socio-professionnel:
⚫ Connaissance des techniques culinaires de base (cuisson, découpe…)
⚫ Connaissance des règles et procédures d’hygiène alimentaire
⚫ Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection
⚫ Connaissance des techniques de service selon le public accueilli
⚫ Connaissance des gestes et postures de travail à adopter
⚫ Rigueur
⚫ Organisation
⚫ Polyvalence
savoir-être:
⚫ Qualités relationnelles
⚫ Sens pratique
⚫ Capacité d’adaptation
Savoir socio-professionnel:
⚫ Connaissance des techniques culinaires de base (cuisson, découpe…)
⚫ Connaissance des règles et procédures d’hygiène alimentaire
⚫ Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection
⚫ Connaissance des techniques de service selon le public accueilli
⚫ Connaissance des gestes et postures de travail à adopter
Contact et modalités de candidature
Contact
0254760792
Informations complémentaires
candidature par mail avec CV et lettre de motivation obligatoire
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.
