Agent polyvalent de Restauration au Restaurant Scolaire des Sables)
Offre n° O042260504001435
Publiée le 04/05/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Site web de l'employeur
Lieu de travail
5 rue du parc, Mably (Loire (42))
Poste à pourvoir le
31/08/2026
Date limite de candidature
03/06/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - création d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste créé suite à un nouveau besoin
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps non complet,
18h00 hebdomadaire
Descriptif de l'emploi
Sous la responsabilité du Responsable Restaurant Scolaire, vous participez à la réception et la mise en chauffe des plats en respectant les règles d’hygiène et sécurité alimentaire (PAI) ainsi qu’à l’entretien des locaux et du matériel de restauration sur l’antenne délocalisée du restaurant scolaire des Sables composé d’un service à table pour les enfants de maternelle et d’un self sans plateau pour les enfants du primaire
Missions / conditions d'exercice
Activités principales :
- Réceptionner les plats en liaison chaude et froide et assurer la mise en chauffe des plats
- Aménager les zones de self destinées aux élèves de primaires (entrées / desserts)
- Assurer la distribution des plats chauds au self et veiller au réapprovisionnement des zones de self
- Assurer la distribution des repas pour les enfants de maternelles ainsi que le débarrassage des tables
- Encadrer les enfants pendant le temps du repas en développant l’autonomie des plus petits
- Réaliser l’entretien des locaux (salle de restauration et plonge)
- Assurer la plonge et l’entretien du matériels (vaisselle, plats, nettoyage du lave-vaisselle…)
- Veiller à porter la tenue de travail et les Equipements de Protections Individuels (veste, pantalon, charlotte, chaussures de sécurité)
- Réceptionner les plats en liaison chaude et froide et assurer la mise en chauffe des plats
- Aménager les zones de self destinées aux élèves de primaires (entrées / desserts)
- Assurer la distribution des plats chauds au self et veiller au réapprovisionnement des zones de self
- Assurer la distribution des repas pour les enfants de maternelles ainsi que le débarrassage des tables
- Encadrer les enfants pendant le temps du repas en développant l’autonomie des plus petits
- Réaliser l’entretien des locaux (salle de restauration et plonge)
- Assurer la plonge et l’entretien du matériels (vaisselle, plats, nettoyage du lave-vaisselle…)
- Veiller à porter la tenue de travail et les Equipements de Protections Individuels (veste, pantalon, charlotte, chaussures de sécurité)
Profils recherchés
Profil :
- Expérience d’agent polyvalent de restauration souhaitée
- Respect des règles d’hygiène (HACCP) et sécurité alimentaire (PAI)
- Connaissance et respect des techniques d’entretien
- Connaissance du jeune public et attitude adaptée
- Sens du travail en équipe
- Qualités relationnelles
- Discrétion et respect de la confidentialité
- Être titulaire du permis B
- Expérience d’agent polyvalent de restauration souhaitée
- Respect des règles d’hygiène (HACCP) et sécurité alimentaire (PAI)
- Connaissance et respect des techniques d’entretien
- Connaissance du jeune public et attitude adaptée
- Sens du travail en équipe
- Qualités relationnelles
- Discrétion et respect de la confidentialité
- Être titulaire du permis B
Contact et modalités de candidature
Contact
0477442378
Informations complémentaires
Conditions du recrutement :
Poste à pourvoir au 31 août 2026
Rémunération statutaire + régime indemnitaire + prime annuelle + chèques vacances + participation complémentaire santé
Renseignements complémentaires auprès de :
M. BURDIN Mathias - Responsable Restaurant Scolaire au 04.77.72.49.41
Mme SABI Farida – Ressources Humaines au 04.77.44.23.70
Candidatures (Lettre de motivation + CV) à adresser au plus tard le mercredi 3 juin 2026 à Monsieur le Maire via le portail icitoyen : https://mably.icitoyen.fr ou fsabi@ville- mably.fr
Poste à pourvoir au 31 août 2026
Rémunération statutaire + régime indemnitaire + prime annuelle + chèques vacances + participation complémentaire santé
Renseignements complémentaires auprès de :
M. BURDIN Mathias - Responsable Restaurant Scolaire au 04.77.72.49.41
Mme SABI Farida – Ressources Humaines au 04.77.44.23.70
Candidatures (Lettre de motivation + CV) à adresser au plus tard le mercredi 3 juin 2026 à Monsieur le Maire via le portail icitoyen : https://mably.icitoyen.fr ou fsabi@ville- mably.fr
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.