Référent café du ciné et agent polyvalent Cinéma
Offre n° O042260507001899
Publiée le 07/05/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
Hotel de ville bp 27, Rive-de-Gier (Loire (42))
Poste à pourvoir le
01/07/2026
Date limite de candidature
06/06/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - création d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste créé suite à un nouveau besoin
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Rémunération indicative
grille adjoint technique
Descriptif de l'emploi
Le cinéma municipal Le Chaplin a été intégralement refait en 2025-2026 et va rouvrir ses portes à l'été 2026
Il comportera
- 3 salles confortables et modernes au lieu de 2 vieilles salles
- 1 espace d’accueil
- 1 espace café
- 1 espace polyvalent : séminaire / groupes / anniversaires…
L’équipe du cinéma municipal est une équipe engagée sur un projet d’établissement de proximité et à taille humaine :
- 1 directeur et son adjoint,
- 4 ETP polyvalents en charges de l’accueil du public (assurant encaissement et projection) et pour 3 d’entre eux seront référents sur une mission spécifique (affiche, confiserie ou café)
Au sein de cette équipe, vos missions s’orienteront uniquement sur l’accueil du public à titre principal, l’encaissement et le lancement des films. Vous serez partie intégrante des activités et animations proposées par le cinéma et y serez associés.
Au sein de cette équipe, vous participerez à l’accueil du public et serez référent du café.
Il comportera
- 3 salles confortables et modernes au lieu de 2 vieilles salles
- 1 espace d’accueil
- 1 espace café
- 1 espace polyvalent : séminaire / groupes / anniversaires…
L’équipe du cinéma municipal est une équipe engagée sur un projet d’établissement de proximité et à taille humaine :
- 1 directeur et son adjoint,
- 4 ETP polyvalents en charges de l’accueil du public (assurant encaissement et projection) et pour 3 d’entre eux seront référents sur une mission spécifique (affiche, confiserie ou café)
Au sein de cette équipe, vos missions s’orienteront uniquement sur l’accueil du public à titre principal, l’encaissement et le lancement des films. Vous serez partie intégrante des activités et animations proposées par le cinéma et y serez associés.
Au sein de cette équipe, vous participerez à l’accueil du public et serez référent du café.
Missions / conditions d'exercice
1 – l’activité café du Chaplin :
• Pilote de l’activité CAFE
◦ Élaboration de la carte en lien avec la direction
◦ Vente directe aux spectateurs
◦ Vérification quotidienne des équipements électroménagers (tenue d’un carnet d’entretien) - nettoyage régulier des équipements électroménagers
◦ Nettoyage et entretien de la salle de restauration (tables, balayage, rangement)
◦ Gestion des déchets : tris sélectif, compost, sortir les poubelles
• Inventaire, suivi et commandes nécessaires à l’activité café :
◦ Élaboration de la carte en lien avec la direction
◦ Assurer affichage réglementaire (origine des produits, allergènes) et ponctuels (animations, recette du moment...)
◦ Achat des produits alimentaires selon la carte proposée
◦ Gestion des stocks des produits ménagers
◦ Commande et livraisons selon la carte proposée
◦ Suivi budgétaire sur l’outil CIRIL finances (respect du budget, bon de commande et service fait)
• Suivi des normes sanitaires en vigueur HACCP
◦ Préparation culinaire de petite restauration
◦ Gestion des stocks alimentaires (traçabilité et suivi des dates d’ouverture et de péremption)
◦ Assurer affichage réglementaire (origine des produits, allergènes) et ponctuels (animations, recette du moment...)
◦ Vérification quotidienne des équipements électroménagers (tenue d’un carnet d’entretien)
◦ Nettoyage du poste de travail (vaisselle, machines, comptoir)
• Tenue de caisse
◦ Encaissement des recettes, vérification monnaie, préparation rouleaux
◦ Arrêté de caisse du café (vérification des comptes de la journée et impression des bilans)
◦ Configuration et gestion du stock dans le logiciel métier
◦
2 – accueil polyvalent cinéma :
• ACCUEIL SPECTATEURS :
◦ Accueil du public : accueil téléphonique, réception du public, renseignements divers
◦ Veiller aux entrées et sorties des spectateurs
◦ Ouverture / Fermeture cinéma : Préparation ouverture cinéma : éclairage des salles et ouverture des portes, couper les éclairages, vérifier l'absence de spectateurs dans salles, toilettes
TENUE DE CAISSE :
◦ Encaissement des recettes, ventes des tickets et de la confiserie,
3 - Missions complémentaires :
• Aide ponctuelle à la vie du cinéma : réassort du comptoir / rangement des marchandises
• Aide polyvalente à la vie du cinéma & du café : soirées spéciales, goûters, décoration
• Aide administrative ponctuelle
CONTRAINTES :
• Temps de travail à temps complet annualisé,
• Planning de travail en lien avec les horaires d’ouverture et d’accueil du public du café, et de manière secondaire du cinéma : travail régulier en soirées et un week end sur deux
• Pilote de l’activité CAFE
◦ Élaboration de la carte en lien avec la direction
◦ Vente directe aux spectateurs
◦ Vérification quotidienne des équipements électroménagers (tenue d’un carnet d’entretien) - nettoyage régulier des équipements électroménagers
◦ Nettoyage et entretien de la salle de restauration (tables, balayage, rangement)
◦ Gestion des déchets : tris sélectif, compost, sortir les poubelles
• Inventaire, suivi et commandes nécessaires à l’activité café :
◦ Élaboration de la carte en lien avec la direction
◦ Assurer affichage réglementaire (origine des produits, allergènes) et ponctuels (animations, recette du moment...)
◦ Achat des produits alimentaires selon la carte proposée
◦ Gestion des stocks des produits ménagers
◦ Commande et livraisons selon la carte proposée
◦ Suivi budgétaire sur l’outil CIRIL finances (respect du budget, bon de commande et service fait)
• Suivi des normes sanitaires en vigueur HACCP
◦ Préparation culinaire de petite restauration
◦ Gestion des stocks alimentaires (traçabilité et suivi des dates d’ouverture et de péremption)
◦ Assurer affichage réglementaire (origine des produits, allergènes) et ponctuels (animations, recette du moment...)
◦ Vérification quotidienne des équipements électroménagers (tenue d’un carnet d’entretien)
◦ Nettoyage du poste de travail (vaisselle, machines, comptoir)
• Tenue de caisse
◦ Encaissement des recettes, vérification monnaie, préparation rouleaux
◦ Arrêté de caisse du café (vérification des comptes de la journée et impression des bilans)
◦ Configuration et gestion du stock dans le logiciel métier
◦
2 – accueil polyvalent cinéma :
• ACCUEIL SPECTATEURS :
◦ Accueil du public : accueil téléphonique, réception du public, renseignements divers
◦ Veiller aux entrées et sorties des spectateurs
◦ Ouverture / Fermeture cinéma : Préparation ouverture cinéma : éclairage des salles et ouverture des portes, couper les éclairages, vérifier l'absence de spectateurs dans salles, toilettes
TENUE DE CAISSE :
◦ Encaissement des recettes, ventes des tickets et de la confiserie,
3 - Missions complémentaires :
• Aide ponctuelle à la vie du cinéma : réassort du comptoir / rangement des marchandises
• Aide polyvalente à la vie du cinéma & du café : soirées spéciales, goûters, décoration
• Aide administrative ponctuelle
CONTRAINTES :
• Temps de travail à temps complet annualisé,
• Planning de travail en lien avec les horaires d’ouverture et d’accueil du public du café, et de manière secondaire du cinéma : travail régulier en soirées et un week end sur deux
Profils recherchés
CONTRAINTES :
• Temps de travail à temps complet annualisé,
• Planning de travail en lien avec les horaires d’ouverture et d’accueil du public du café, et de manière secondaire du cinéma : travail régulier en soirées et un week end sur deux
Compétences requises :
• Connaissance des normes HACCP
• Attrait pour la gastronomie
• Maitrise de l’informatique : logiciel spécifique de caisse informatique
• Maîtrise des arts culinaires
• Rigueur comptable
• Connaissance en sommellerie et mixologie souhaitée
• Formation barista serait un plus
• Grand sens de l’accueil et du contact
• Savoir gérer les moments de forte affluence
• Capacité d’adaptation et d’improvisation
• Maitrise de l’informatique : logiciel spécifique de caisse informatique
• Sens du service public, discrétion
• Bonne condition physique
• Temps de travail à temps complet annualisé,
• Planning de travail en lien avec les horaires d’ouverture et d’accueil du public du café, et de manière secondaire du cinéma : travail régulier en soirées et un week end sur deux
Compétences requises :
• Connaissance des normes HACCP
• Attrait pour la gastronomie
• Maitrise de l’informatique : logiciel spécifique de caisse informatique
• Maîtrise des arts culinaires
• Rigueur comptable
• Connaissance en sommellerie et mixologie souhaitée
• Formation barista serait un plus
• Grand sens de l’accueil et du contact
• Savoir gérer les moments de forte affluence
• Capacité d’adaptation et d’improvisation
• Maitrise de l’informatique : logiciel spécifique de caisse informatique
• Sens du service public, discrétion
• Bonne condition physique
Contact et modalités de candidature
Contact
0477830780
Informations complémentaires
RENSEIGNEMENTS ET CONTACTS
ressources humaines: Mme DISMA, les matins uniquement 04 77 83 07 80 - recrutement.stage@ville-rivedegier.fr
ATTENTION: l'attention du candidat est attirée sur les modalités de travail et la nécessité d'être formé aux normes HACCP
MODALITES DE CANDIDATURES
après avoir pris connaissance des conditions de travail et de la nécessité de connaitre les normes HACCP, envoyer CV détaillé et lettre de motivation sous format PDF, à l'adresse: recrutement.stage@ville-rivedegier.fr avant la date limite indiquée dans l'annonce
CONDITIONS D'EMPLOI
• Temps de travail à temps complet annualisé,
• Planning de travail en lien avec les horaires d’ouverture et d’accueil du public du café, et de manière secondaire du cinéma : travail régulier en soirées et un week end sur deux
REMUNERATION
- RIFSEEP
- Prime Annuelle de 2400 € / an.
Attention: pour les agents contractuels, cette prime n'est attribuée qu'après 6 mois d'emploi.
AVANTAGES ACCESSOIRES
- participation à la mutuelle 20.83 / mois pour un célibataire
- participation prévoyance: adhésion contrat groupe Relyens du CDG42 avec participation de 17 € max de la commune.
- titres restaurant: 12 titres par mois, sur 12 mois, valeur 6.5 €, participation employeur 60% (pour les contractuels après 3 mois d'emplois)
ressources humaines: Mme DISMA, les matins uniquement 04 77 83 07 80 - recrutement.stage@ville-rivedegier.fr
ATTENTION: l'attention du candidat est attirée sur les modalités de travail et la nécessité d'être formé aux normes HACCP
MODALITES DE CANDIDATURES
après avoir pris connaissance des conditions de travail et de la nécessité de connaitre les normes HACCP, envoyer CV détaillé et lettre de motivation sous format PDF, à l'adresse: recrutement.stage@ville-rivedegier.fr avant la date limite indiquée dans l'annonce
CONDITIONS D'EMPLOI
• Temps de travail à temps complet annualisé,
• Planning de travail en lien avec les horaires d’ouverture et d’accueil du public du café, et de manière secondaire du cinéma : travail régulier en soirées et un week end sur deux
REMUNERATION
- RIFSEEP
- Prime Annuelle de 2400 € / an.
Attention: pour les agents contractuels, cette prime n'est attribuée qu'après 6 mois d'emploi.
AVANTAGES ACCESSOIRES
- participation à la mutuelle 20.83 / mois pour un célibataire
- participation prévoyance: adhésion contrat groupe Relyens du CDG42 avec participation de 17 € max de la commune.
- titres restaurant: 12 titres par mois, sur 12 mois, valeur 6.5 €, participation employeur 60% (pour les contractuels après 3 mois d'emplois)
Adresse de l'employeur
Mairie de RIVE DE GIER
>Hotel de ville bp 27
42800 Rive-de-gier
>Hotel de ville bp 27
42800 Rive-de-gier
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.