Agent de portage des repas
Offre n° O042260513001350
Publiée le 13/05/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
PLACE DU BREUIL BP 40, Firminy (Loire (42))
Poste à pourvoir le
08/06/2026
Date limite de candidature
28/05/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une mobilité interne au sein de la collectivité
Nombre de postes
4
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps non complet,
19h30 hebdomadaire
Télétravail
Non
Management
Non
Rémunération indicative
Selon grille indiciaire
Descriptif de l'emploi
Finalités du poste
(Données relatives au poste)
• Assurer le portage de repas à domicile des personnes âgées en liaison froide.
• Veiller au bon suivi des repas portés au domicile des personnes âgées.
• Assurer une surveillance régulière des personnes âgées bénéficiaires du service de portage des repas.
• Maintien d’un lien social en faveur de ce public fragile.
• Etre disponible pour des demandes simples comme : récupérer le courrier à la boite aux lettres pour les personnes qui le souhaitent, descendre les poubelles à la demande des personnes livrées.
(Données relatives au poste)
• Assurer le portage de repas à domicile des personnes âgées en liaison froide.
• Veiller au bon suivi des repas portés au domicile des personnes âgées.
• Assurer une surveillance régulière des personnes âgées bénéficiaires du service de portage des repas.
• Maintien d’un lien social en faveur de ce public fragile.
• Etre disponible pour des demandes simples comme : récupérer le courrier à la boite aux lettres pour les personnes qui le souhaitent, descendre les poubelles à la demande des personnes livrées.
Missions / conditions d'exercice
Activités
Gestion du service de portage de repas à domicile :
• Préparer les plateaux repas avec les barquettes stockées en cellule de refroidissement ou chambre froide positive en tenant compte des régimes de chacun et en veillant à ne rien oublier : entrée -viande -légumes - fromage -fruits ou dessert.
• Assurer la traçabilité des températures.
• Respecter les fiches d’instructions et les protocoles.
• Faire la distribution des repas suivant l’ordre de la tournée tel que défini sur les fiches (à prendre avec soi pour la tournée.
• Mettre directement les barquettes dans le réfrigérateur ou bien préciser aux personnes livrées de mettre leurs barquettes au réfrigérateur, en précisant à la personne le menu du jour. Bien signaler que le repas livré doit être consommé dans la journée. Conseiller de jeter les barquettes antérieures.
• Au retour, reprendre la température du plateau témoin et la noter sur la fiche de traçabilité mensuelle.
• Aller garer et faire le tour du véhicule pour identifier tout choc éventuel ou rayure à signaler au responsable ou aux directions des foyers.
• En cas de problème rencontré au domicile respecter les protocoles et avertir le responsable ou les directeurs des livraisons concernées.
• Les véhicules sont impérativement nettoyés et désinfectés les samedis (voir protocole).
• Le plein de gazole des véhicules est effectué le weekend.
• Les heures de dépassement d’horaires sont à faire valider par le responsable de service .
• Les bacs de livraison en mairie doivent être récupérés le lendemain de la livraison afin d’être nettoyés et désinfectés.
Attention : Ne jamais laisser les barquettes en dehors des réfrigérateurs, ni devant les portes en cas d’absence de la personne.
Bien vérifier que les numéros de téléphone des familles sont bien notés sur toutes les fiches.
Gestion du service de portage de repas à domicile :
• Préparer les plateaux repas avec les barquettes stockées en cellule de refroidissement ou chambre froide positive en tenant compte des régimes de chacun et en veillant à ne rien oublier : entrée -viande -légumes - fromage -fruits ou dessert.
• Assurer la traçabilité des températures.
• Respecter les fiches d’instructions et les protocoles.
• Faire la distribution des repas suivant l’ordre de la tournée tel que défini sur les fiches (à prendre avec soi pour la tournée.
• Mettre directement les barquettes dans le réfrigérateur ou bien préciser aux personnes livrées de mettre leurs barquettes au réfrigérateur, en précisant à la personne le menu du jour. Bien signaler que le repas livré doit être consommé dans la journée. Conseiller de jeter les barquettes antérieures.
• Au retour, reprendre la température du plateau témoin et la noter sur la fiche de traçabilité mensuelle.
• Aller garer et faire le tour du véhicule pour identifier tout choc éventuel ou rayure à signaler au responsable ou aux directions des foyers.
• En cas de problème rencontré au domicile respecter les protocoles et avertir le responsable ou les directeurs des livraisons concernées.
• Les véhicules sont impérativement nettoyés et désinfectés les samedis (voir protocole).
• Le plein de gazole des véhicules est effectué le weekend.
• Les heures de dépassement d’horaires sont à faire valider par le responsable de service .
• Les bacs de livraison en mairie doivent être récupérés le lendemain de la livraison afin d’être nettoyés et désinfectés.
Attention : Ne jamais laisser les barquettes en dehors des réfrigérateurs, ni devant les portes en cas d’absence de la personne.
Bien vérifier que les numéros de téléphone des familles sont bien notés sur toutes les fiches.
Profils recherchés
Profil requis
Formation : BEP Carrière sanitaire et sociale ou BEPA services aux personnes
Expériences professionnelles : Expérience souhaitée auprès de personnes âgées et auprès d’un service restauration.
Compétences
• Être capable d'organiser son travail et d'établir des priorités
• Maîtriser les protocoles et les bonnes pratiques d'hygiène
• Posséder un sens de l'écoute vis-à-vis des personnes âgées et de leur famille et savoir rendre compte de ses observations.
Aptitudes et savoir être :
• Rigueur-pragmatisme
• Qualités d'écoute tant auprès des résidents que de leurs familles
• Sens du travail en équipe
• Sens des responsabilités - Autonomie
• Prise d’initiative
• Respect, patience et discrétion dans le comportement et le langage.
• Savoir être autonome et organisé dans ses missions.
Formation : BEP Carrière sanitaire et sociale ou BEPA services aux personnes
Expériences professionnelles : Expérience souhaitée auprès de personnes âgées et auprès d’un service restauration.
Compétences
• Être capable d'organiser son travail et d'établir des priorités
• Maîtriser les protocoles et les bonnes pratiques d'hygiène
• Posséder un sens de l'écoute vis-à-vis des personnes âgées et de leur famille et savoir rendre compte de ses observations.
Aptitudes et savoir être :
• Rigueur-pragmatisme
• Qualités d'écoute tant auprès des résidents que de leurs familles
• Sens du travail en équipe
• Sens des responsabilités - Autonomie
• Prise d’initiative
• Respect, patience et discrétion dans le comportement et le langage.
• Savoir être autonome et organisé dans ses missions.
Contact et modalités de candidature
Contact
0477405056
Informations complémentaires
Envoyer CV et LM à ressources.humaines@ville-firminy.fr / mairie@ville-firminy.fr
Exigence :photocopie du permis en cours
Exigence :photocopie du permis en cours
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.