AGENT DE RESTAURATION
Offre n° O044260309000199
Publiée le 09/03/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
2 place saint-martin - cs 22319, Vertou (Loire-Atlantique (44))
Poste à pourvoir le
Dès que possible
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une cessation de fonction de l'agent précédemment sur le poste
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps non complet,
30h00 hebdomadaire
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Débutant
Descriptif de l'emploi
NOTRE TERRITOIRE ET NOTRE PROJET
Vertou, avec ses 26 000 habitants, est la 7ème ville du département de Loire-Atlantique.
Point de rencontre entre l’attractivité de la métropole nantaise et la douceur de ses vignobles, Vertou est une ville naturelle et inspirante qui recherche et affirme sa singularité.
Cette singularité est portée par les 430 agents permanents qui composent une administration performante et en constante modernisation !
Dans ce contexte, la Ville recrute un agent polyvalent de restauration H/F en CDD du 1er avril au 3 juillet 2026, à raison de 30h/semaine.
Vertou, avec ses 26 000 habitants, est la 7ème ville du département de Loire-Atlantique.
Point de rencontre entre l’attractivité de la métropole nantaise et la douceur de ses vignobles, Vertou est une ville naturelle et inspirante qui recherche et affirme sa singularité.
Cette singularité est portée par les 430 agents permanents qui composent une administration performante et en constante modernisation !
Dans ce contexte, la Ville recrute un agent polyvalent de restauration H/F en CDD du 1er avril au 3 juillet 2026, à raison de 30h/semaine.
Missions / conditions d'exercice
VOS MISSIONS
En restauration :
• Préparation des entrées et desserts (préparation froide),
• Service des repas aux enfants de maternelle et d’élémentaire, redressage des tables,
• Entretien et nettoyage des locaux,
• Participation aux différentes tâches en roulement : Plonge (batterie/vaisselle), service au self (froid/chaud), gestion des conteneurs à déchets,
• Application rigoureuse des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP).
En transport scolaire :
• Accueillir et faire monter/descendre les enfants selon une liste de présence préétablie,
• Surveiller les enfants pendant le trajet en veillant à leur sécurité,
• Faire le lien entre les parents, les chauffeurs et l’école en cas de besoin.
En restauration :
• Préparation des entrées et desserts (préparation froide),
• Service des repas aux enfants de maternelle et d’élémentaire, redressage des tables,
• Entretien et nettoyage des locaux,
• Participation aux différentes tâches en roulement : Plonge (batterie/vaisselle), service au self (froid/chaud), gestion des conteneurs à déchets,
• Application rigoureuse des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP).
En transport scolaire :
• Accueillir et faire monter/descendre les enfants selon une liste de présence préétablie,
• Surveiller les enfants pendant le trajet en veillant à leur sécurité,
• Faire le lien entre les parents, les chauffeurs et l’école en cas de besoin.
Profils recherchés
QUI ÊTES-VOUS?
• Expérience en restauration collective appréciée (cuisine ou service),
• Bonne connaissance des techniques de nettoyage en milieu alimentaire et des règles d’hygiène (HACCP),
• Résistance physique, rapidité d’exécution et aptitude au port de charges,
• Sens de l’organisation, de la réactivité et du travail en équipe,
• Qualités relationnelles, polyvalence et capacité d’adaptation,
• Sens de la pédagogie et de la diplomatie auprès du jeune public (3-12 ans).
• Vous êtes idéalement titulaire du permis de conduite ou, à défaut, vous disposez d’un moyen de locomotion motorisé.
Les horaires de travail sont (lundi, mardi, jeudi, vendredi) de 7h50 à 9h : Transport scolaire / de 11h45 à 15h45 : Restauration / de 16h30 à 17h30 : Transport scolaire
• Expérience en restauration collective appréciée (cuisine ou service),
• Bonne connaissance des techniques de nettoyage en milieu alimentaire et des règles d’hygiène (HACCP),
• Résistance physique, rapidité d’exécution et aptitude au port de charges,
• Sens de l’organisation, de la réactivité et du travail en équipe,
• Qualités relationnelles, polyvalence et capacité d’adaptation,
• Sens de la pédagogie et de la diplomatie auprès du jeune public (3-12 ans).
• Vous êtes idéalement titulaire du permis de conduite ou, à défaut, vous disposez d’un moyen de locomotion motorisé.
Les horaires de travail sont (lundi, mardi, jeudi, vendredi) de 7h50 à 9h : Transport scolaire / de 11h45 à 15h45 : Restauration / de 16h30 à 17h30 : Transport scolaire
Contact et modalités de candidature
Contact
0240344300
Informations complémentaires
BON À SAVOIR
• Localisation : L’école des Treilles et potentiellement le centre de loisirs La Presse Au Vin,
• Rémunération : selon grille indiciaire / à partir de 1 700 € brut/mois selon expérience,
• Un accès aux prestations du Comité des Œuvres Sociales 44 (chèques vacances…),
• Une participation employeur à vos complémentaires santé labellisée et à votre abonnement aux transports en commun à hauteur de 75%,
• Découvrez le témoignage des collègues sur https://www.youtube.com/watch?v=L39bAVbRNpQ
MODALITÉS DE RECRUTEMENT
Les candidatures (lettre de motivation, CV) sont à adresser par mail : drh@mairie-vertou.fr
• Localisation : L’école des Treilles et potentiellement le centre de loisirs La Presse Au Vin,
• Rémunération : selon grille indiciaire / à partir de 1 700 € brut/mois selon expérience,
• Un accès aux prestations du Comité des Œuvres Sociales 44 (chèques vacances…),
• Une participation employeur à vos complémentaires santé labellisée et à votre abonnement aux transports en commun à hauteur de 75%,
• Découvrez le témoignage des collègues sur https://www.youtube.com/watch?v=L39bAVbRNpQ
MODALITÉS DE RECRUTEMENT
Les candidatures (lettre de motivation, CV) sont à adresser par mail : drh@mairie-vertou.fr
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.