Agent de maintenance en restauration
Offre n° O044260324001072
Publiée le 24/03/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Site web de l'employeur
Lieu de travail
Place Jean-Baptiste Daviais - bp 159, Rezé (Loire-Atlantique (44))
Poste à pourvoir le
01/05/2026
Date limite de candidature
23/04/2026
Type d'emploi
Emploi temporaire
Durée de la mission
12 mois
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Architecture, bâtiment et logistique >
Maintenance des bâtiments tous corps d'état
Grade(s) recherché(s)
Emploi contractuel de cat. C
Ouvert aux contractuels
Oui
(Art. L332-23 disposition 1 du code général de la fonction publique)
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un accroissement temporaire d'activité. Le contrat proposé ne peut excéder un an, pendant une même période de 18 mois consécutifs.
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un accroissement temporaire d'activité. Le contrat proposé ne peut excéder un an, pendant une même période de 18 mois consécutifs.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
La direction de la restauration assure la préparation et la livraison de 6 500 repas quotidiens à destination des 12 restaurants scolaires, 2 restaurants administratifs et les établissements d’accueil des jeunes enfants de la Ville de Rezé et de la Ville de St Herblain. Elle s’organise autour du service production, du service des restaurants satellites et de la qualité et du pôle comptabilité. La direction de la restauration est composée de 74 agents, les restaurants satellites (48 agents), la cuisine centrale (26 agents).
Rattaché au technicien chargé de maintenance, l’agent polyvalent de maintenance met en œuvre des interventions en termes de maintenance et de travaux, ainsi que des achats de petites fournitures nécessaires au bon fonctionnement de la cuisine centrale ainsi que des restaurants satellites.
Afin de renforcer le service, la ville de Rezé recrute un agent de maintenance pour une durée de 1 an renouvelable.
Rattaché au technicien chargé de maintenance, l’agent polyvalent de maintenance met en œuvre des interventions en termes de maintenance et de travaux, ainsi que des achats de petites fournitures nécessaires au bon fonctionnement de la cuisine centrale ainsi que des restaurants satellites.
Afin de renforcer le service, la ville de Rezé recrute un agent de maintenance pour une durée de 1 an renouvelable.
Missions / conditions d'exercice
Vos bonnes connaissances générales techniques dans le domaine du bâtiment (menuiserie, plomberie, serrurerie/métallerie, peinture, électricité) et de la réglementation et des normes d’hygiène et de sécurité dans les établissements accueillant du public vous permettent d’exécuter les interventions de maintenance et de sécurité de premier niveau des bâtiments de restauration scolaires et de cuisine centrale.
Ainsi vous avez en charge :
- la réalisation des interventions et petits travaux (remplacement siphon, joint, ampoule, serrure... réactiver un disjoncteur, fixer des étagères, des portes balais…)
- Les constats de pannes et les relevés d’informations afin d’alerter les prestataires en charge de la maintenance des équipements froid et du matériel de cuisine
- L’accompagnement des entreprises extérieures sous contrat afin de contrôler le bon d’intervention et la bonne réalisation des travaux
- La réalisation de la maintenance préventive et curative de petits équipements (autolaveuse, aspirateur)
Assidu·e et impliqué·e, vous veillez à établir un rapport journalier indiquant les anomalies ou incidents constatés dans les restaurants ou la cuisine centrale.
A l’aise avec l’outil informatique, vous participerez à la mise à jour des documents relatifs à la sécurité et à la prévention des risques
Ainsi vous avez en charge :
- la réalisation des interventions et petits travaux (remplacement siphon, joint, ampoule, serrure... réactiver un disjoncteur, fixer des étagères, des portes balais…)
- Les constats de pannes et les relevés d’informations afin d’alerter les prestataires en charge de la maintenance des équipements froid et du matériel de cuisine
- L’accompagnement des entreprises extérieures sous contrat afin de contrôler le bon d’intervention et la bonne réalisation des travaux
- La réalisation de la maintenance préventive et curative de petits équipements (autolaveuse, aspirateur)
Assidu·e et impliqué·e, vous veillez à établir un rapport journalier indiquant les anomalies ou incidents constatés dans les restaurants ou la cuisine centrale.
A l’aise avec l’outil informatique, vous participerez à la mise à jour des documents relatifs à la sécurité et à la prévention des risques
Profils recherchés
Impérativement titulaire du permis B afin de pouvoir vous déplacer quotidiennement sur les différents sites avec le véhicule de la ville, vous avez idéalement une première expérience similaire au sein d’un service public.
Rigoureux.se et organisé·e vous savez être réactif.ve dans les situations urgentes. Votre sens relationnel associé à votre sens du service public vous permettent de travailler efficacement en équipe et auprès des partenaires.
Assidu·e et impliqué·e, vous savez travailler en autonomie.
Rigoureux.se et organisé·e vous savez être réactif.ve dans les situations urgentes. Votre sens relationnel associé à votre sens du service public vous permettent de travailler efficacement en équipe et auprès des partenaires.
Assidu·e et impliqué·e, vous savez travailler en autonomie.
Contact et modalités de candidature
Contact
0240844580
Informations complémentaires
Type de recrutement : recrutement d’agents contractuels, CDD d’1 an renouvelable
Entretien : 18/05/2026 (sous réserve de modification)
CONTACTS
Laurent FREMONT – Directeur de la Restauration – 02.51.70.29.10
Anne Catherine MASSE – Responsable Unité de maintenance
Mehdi SEDDOUKI
Chargé de recrutement et de l’emploi – 02.40.84.43.31
• Lieu de travail : cuisine centrale située rue de la Guilloterie- 44400 REZE, ainsi que l’ensemble des restaurants satellites de la ville de Rezé
• Temps de travail : complet, 35 heures hebdomadaires du lundi au vendredi
• Rémunération : statutaire + régime indemnitaire + participation aux frais de déplacement domicile travail et / ou forfait mobilité durable
• Avantage en nature : restauration municipale
• Avantages : COS après 2 mois d’ancienneté, Participation mutuelle et Prévoyance
Vous souhaitez rejoindre notre équipe ? Envoyez-nous votre candidature
Envoyez CV, lettre de motivation, par mail en rappelant l’intitulé du poste à : emploiscompetences@mairie-reze.fr
En complément pour les agents titulaires, votre dernier arrêté et votre dernier bulletin de salaire ou postulez directement sur le site de la Ville
Traitement de votre candidature
Si votre candidature correspond à nos besoins, nous vous contacterons afin de convenir d’un entretien.
Si nous ne sommes pas revenus vers vous dans un délai de 5 semaines, cela signifie que malgré la qualité de votre parcours professionnel, d’autres profils correspondent mieux à nos recherches.
La ville de Rezé publie régulièrement de nouvelles offres d’emplois, restez informé(e) via notre site www.reze.fr.
Entretien : 18/05/2026 (sous réserve de modification)
CONTACTS
Laurent FREMONT – Directeur de la Restauration – 02.51.70.29.10
Anne Catherine MASSE – Responsable Unité de maintenance
Mehdi SEDDOUKI
Chargé de recrutement et de l’emploi – 02.40.84.43.31
• Lieu de travail : cuisine centrale située rue de la Guilloterie- 44400 REZE, ainsi que l’ensemble des restaurants satellites de la ville de Rezé
• Temps de travail : complet, 35 heures hebdomadaires du lundi au vendredi
• Rémunération : statutaire + régime indemnitaire + participation aux frais de déplacement domicile travail et / ou forfait mobilité durable
• Avantage en nature : restauration municipale
• Avantages : COS après 2 mois d’ancienneté, Participation mutuelle et Prévoyance
Vous souhaitez rejoindre notre équipe ? Envoyez-nous votre candidature
Envoyez CV, lettre de motivation, par mail en rappelant l’intitulé du poste à : emploiscompetences@mairie-reze.fr
En complément pour les agents titulaires, votre dernier arrêté et votre dernier bulletin de salaire ou postulez directement sur le site de la Ville
Traitement de votre candidature
Si votre candidature correspond à nos besoins, nous vous contacterons afin de convenir d’un entretien.
Si nous ne sommes pas revenus vers vous dans un délai de 5 semaines, cela signifie que malgré la qualité de votre parcours professionnel, d’autres profils correspondent mieux à nos recherches.
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Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.