un·e CUISINIER·E Petite Enfance
Offre n° O044260709001288
Publiée le 09/07/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
Rue olivier de sesmaisons - bp 4409, La Chapelle-sur-Erdre (Loire-Atlantique (44))
Poste à pourvoir le
01/09/2026
Date limite de candidature
09/08/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une disponibilité
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Poste à pourvoir prioritairement par voie statutaire
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
LA VILLE DE LA CHAPELLE-SUR-ERDRE (+ 20 000 habitants - membre de Nantes Métropole) recherche
un·e CUISINIER·E Petite Enfance à temps complet (Cadre d'emplois des Adjoints techniques)
un·e CUISINIER·E Petite Enfance à temps complet (Cadre d'emplois des Adjoints techniques)
Missions / conditions d'exercice
Au sein du service Petite Enfance, vous assurez les missions suivantes :
• Remise en température de plats en liaison froide pour 30 enfants de 3 mois à 4 ans
• Respect et application de la méthode HACCP
• Entretien des locaux (cuisine, salle à manger des enfants et salle du personnel) et du matériel de cuisine
• Gestion des stocks
• Présence auprès des enfants pendant les temps de repas
• Organisation d’animation autour des repas en lien avec l’équipe et la direction
• Participation aux réunions d’équipe
• Participation à la formation des stagiaires
• Connaissance des PAI
• Remise en température de plats en liaison froide pour 30 enfants de 3 mois à 4 ans
• Respect et application de la méthode HACCP
• Entretien des locaux (cuisine, salle à manger des enfants et salle du personnel) et du matériel de cuisine
• Gestion des stocks
• Présence auprès des enfants pendant les temps de repas
• Organisation d’animation autour des repas en lien avec l’équipe et la direction
• Participation aux réunions d’équipe
• Participation à la formation des stagiaires
• Connaissance des PAI
Profils recherchés
Vos atouts et compétences :
• Vous connaissez la méthode HACCP et la réglementation
• Vous avez le sens des responsabilités et la capacité à rendre compte
• Vous êtes autonome et rigoureux·se
• Vous êtes organisé·e
• Vous aimez le travail en équipe
• Vous avez le sens du service public
Rémunération et Avantages:
• Rémunération Statutaire, RIFSEEP dont IFSE de 258 €, Prime de Service Public,
• Participation employeur de 50 % à la prévoyance, adhésion au COS 44
• Prise en charge de 75 % des abonnements de transports en commun
• Accès au Forfait Mobilités Durables
• Poste à temps complet : 35h par semaine
• Vous connaissez la méthode HACCP et la réglementation
• Vous avez le sens des responsabilités et la capacité à rendre compte
• Vous êtes autonome et rigoureux·se
• Vous êtes organisé·e
• Vous aimez le travail en équipe
• Vous avez le sens du service public
Rémunération et Avantages:
• Rémunération Statutaire, RIFSEEP dont IFSE de 258 €, Prime de Service Public,
• Participation employeur de 50 % à la prévoyance, adhésion au COS 44
• Prise en charge de 75 % des abonnements de transports en commun
• Accès au Forfait Mobilités Durables
• Poste à temps complet : 35h par semaine
Contact et modalités de candidature
Contact
0251818741
Informations complémentaires
Merci d'adresser lettre de candidature et CV par mail à l’attention de M. le Maire sous réf 2026-75 à : recrutement@lachapellesurerdre.fr
Si vous êtes déjà fonctionnaire, il faudra joindre une copie du dernier arrêté de situation administrative
La date limite de candidature est le 9 août 2026
Entretiens prévus mercredi 26 août 2026
Si vous êtes déjà fonctionnaire, il faudra joindre une copie du dernier arrêté de situation administrative
La date limite de candidature est le 9 août 2026
Entretiens prévus mercredi 26 août 2026
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.