AIDE CUISINIER
Offre n° O046251007000507
Publiée le 07/10/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
La ville de Saint-Céré, 3462 habitants, est située au nord de l'Occitanie à la croisée des chemins des régions Auvergne et Nouvelle-Aquitaine, au sein du département du Lot classé parmi les plus sûrs de France.
Au cœur d'un environnement naturel préservé, la ville dispose d'un tissu associatif et commerçant important, d'un cinéma, d'un théâtre, d'une piscine publique, d'un hôpital, d'une crèche et d'un lycée.
Au cœur d'un environnement naturel préservé, la ville dispose d'un tissu associatif et commerçant important, d'un cinéma, d'un théâtre, d'une piscine publique, d'un hôpital, d'une crèche et d'un lycée.
Site web de l'employeur
Lieu de travail
43 avenue François de Maynard, Saint-Céré (Lot)
Poste à pourvoir le
10/11/2025
Date limite de candidature
06/11/2025
Type d'emploi
Remplacement temporaire d'un agent sur emploi permanent
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une indisponibilité temporaire d'un agent
Durée de la mission
3 mois
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique principal de 2ème classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui
(Art. L332-13 du code général de la fonction publique)
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
Temps de travail
Temps complet
Experience souhaitée
Confirmé
Descriptif de l'emploi
Placé(e) sous l’autorité du responsable de service, l'aide-cuisinier(ère) évolue au sein d'une équipe de 3 personnes.
Missions / conditions d'exercice
Missions prioritaires :
Aide à l’organisation et la préparation :
repas de midi pour les enfants des école maternelle et école élémentaire, de la crèche + mercredi ALSH P +/-6 ans, et semaine pendant les vacances scolaires ALSHE +/6 ans :
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Préparation des repas.
- Réception des marchandises, mise en rayon, suivi des dates de péremption.
- Vaisselle : utilisation lave-vaisselle, lavage des plats à la main.
- Nettoyage/désinfection du matériel et des locaux.
- Suivi du Plan de Maîtrise Sanitaire.
Autres missions :
Participe aux remplacements en cas de besoin pour l’ALSH
Aide à l’organisation et la préparation :
repas de midi pour les enfants des école maternelle et école élémentaire, de la crèche + mercredi ALSH P +/-6 ans, et semaine pendant les vacances scolaires ALSHE +/6 ans :
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Préparation des repas.
- Réception des marchandises, mise en rayon, suivi des dates de péremption.
- Vaisselle : utilisation lave-vaisselle, lavage des plats à la main.
- Nettoyage/désinfection du matériel et des locaux.
- Suivi du Plan de Maîtrise Sanitaire.
Autres missions :
Participe aux remplacements en cas de besoin pour l’ALSH
Profils recherchés
Savoir faire :
Connaissances dans le domaine de la cuisine professionnelle.
Savoir-être :
Respecter la hiérarchie
Savoir travailler en équipe
Polyvalence
Organisation
Patience avec les enfants
Sens des responsabilités
Etre garant de la sécurité physique et morale des enfants accueillis
Discrétion
Assiduité – Disponibilité – Ponctualité
Connaissances dans le domaine de la cuisine professionnelle.
Savoir-être :
Respecter la hiérarchie
Savoir travailler en équipe
Polyvalence
Organisation
Patience avec les enfants
Sens des responsabilités
Etre garant de la sécurité physique et morale des enfants accueillis
Discrétion
Assiduité – Disponibilité – Ponctualité
Contact et modalités de candidature
Contact
0565100110
Informations complémentaires
Adressez votre candidature, composée d'une lettre de motivation et d'un CV récent et détaillé, à :
Madame la Maire
43 avenue François de Maynard
46400 SAINT CERE
Mail : catherine.denoual@saint-cere.fr
Madame la Maire
43 avenue François de Maynard
46400 SAINT CERE
Mail : catherine.denoual@saint-cere.fr
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.