Missions :
Gérer le passage des commandes des repas auprès du prestataire de liason froide, receptionner les livraisons et les contrôler,
Gérer le stock des produits d'entretien, réaliser des inventaires,
Nettoyer les tables, mettre le couvert et desservir,
Participer au service des repas,
Accompagner les enfants à prendre leur repas,
stimuler l'autonomie des enfants et éviter le gaspillage,
Etre à l'écoute des enfants,
Avoir une attitude d'accompagnement respectueuse et professionnelle aurpès des enfants de la cantine,
Faire respecter une bonne tenue durant le repas,
Assurer la surveillance, la sécurité et l'accompagnement des enfants lors du repas,
Assurer la surveillance et la sécurité des enfants dans la cour,
Assurer l'entretien des locaux et du matériel :
* Assurer le rangement et l'entretien du restaurant scolaire,
* Appliquer les procédures d'entretien du plan de nettoyage et de désinfection,
* Effectuer le service de plonge avec prélavage au préalable,
* Assurer le tri et l'évacuation des déchets,
* Entretenir les textiles et le matériel utilisé
* Ranger la vaisselle, le refectoire,
* Laver les sols de la cuisine et du refectoire : passer l'aspirateur, et la serpellière quotidiennement et effectuer le grand ménage (vitres, plinthes, portes et murs, réserves, mobilier, murs, tuyauterie, plintes, vitres, encadrements des portes et fenêtres, radiateurs,
Nettoyer la salle de motricité, les salles de classe, la tisanerie ainsi que le bloc sanitaire après les heures de classe :
* Vider les poubelles, passer l'aspirateur, passer la serpillière, dépoussiérer, nettoyer les surfaces vitrées, désinfecter les sanitaires, nettoyer le mobilier, les plintes, les portes, les interrupteurs et toute autre surface, retirer les toiles d'araignées.