Agent restauration et lingerie EHPAD (h/f)
Offre n° O050260206001391
Publiée le 06/02/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
7 rue Jean Dubois - CS 17008, Saint-Lô (Manche (50))
Poste à pourvoir le
08/03/2026
Date limite de candidature
08/03/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une mutation vers autre collectivité
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Agent social principal de 1ère classe
Agent social principal de 2ème classe
Agent social
Agent social principal de 2ème classe
Agent social
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
Le CCAS de Saint-Lô gère un établissement d’hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD) de 60 lits.
Placé sous l’autorité de la direction de l’EHPAD Fontaine Fleury, vous assurez le service des repas et la distribution du linge dans les logements des résidents, tout en veillant au respect des règles sanitaires et en contribuant au confort et au bien-être des résidents.
Placé sous l’autorité de la direction de l’EHPAD Fontaine Fleury, vous assurez le service des repas et la distribution du linge dans les logements des résidents, tout en veillant au respect des règles sanitaires et en contribuant au confort et au bien-être des résidents.
Missions / conditions d'exercice
- Assurer le service des repas, veiller au confort et au bien-être des résidents durant les temps de repas,
- Respecter les règles sanitaires prévues au plan de Maîtrise Sanitaire,
- Respecter les régimes et textures spécifiques à chaque résident,
- Veiller à la bonne tenue du restaurant, du matériel et des autres zones définies, selon les protocoles établis,
- Veiller au respect de la qualité des repas,
- Distribution du linge dans le logement des résidents,
- Appliquer les protocoles validés dans l’établissement et applicables au service Restauration lingerie, au projet d’établissement (projet de vie, de soin…), à la réglementation de la méthode HACCP, …
- Respecter la charte des droits et des libertés de la personne accueillie,
- Installer et dresser une table et réaliser la plonge
- Entretenir et nettoyer les espaces, lieux et locaux
- Appliquer une philosophie bienveillante dans l’accompagnement des résidents
- Respecter les règles sanitaires prévues au plan de Maîtrise Sanitaire,
- Respecter les régimes et textures spécifiques à chaque résident,
- Veiller à la bonne tenue du restaurant, du matériel et des autres zones définies, selon les protocoles établis,
- Veiller au respect de la qualité des repas,
- Distribution du linge dans le logement des résidents,
- Appliquer les protocoles validés dans l’établissement et applicables au service Restauration lingerie, au projet d’établissement (projet de vie, de soin…), à la réglementation de la méthode HACCP, …
- Respecter la charte des droits et des libertés de la personne accueillie,
- Installer et dresser une table et réaliser la plonge
- Entretenir et nettoyer les espaces, lieux et locaux
- Appliquer une philosophie bienveillante dans l’accompagnement des résidents
Profils recherchés
- CAP, BEP ou équivalent en cuisine collective, ou expérience dans la restauration et le service hôtelier.
- La formation HACCP serait un plus.
- Empathique, bienveillant et sens du service.
- Esprit d’équipe
- Appétence pour le public
Caractéristiques du poste
- Travail week-end et jours fériés selon le planning,
- Travail nécessitant une bonne résistance physique,
- Possibilité de changement de planning pour continuité de service (plan Bleu, absence imprévue, intempérie),
- Port d’un vêtement de travail fourni par l’établissement pour respecter les règles d’hygiène et de sécurité.
Avantages
- Participation mutuelle (15.50€)
- Participation prévoyance (16€)
- Tickets restaurant (valeur de 8€ ; 4.50€ pris en charge par la collectivité)
- Supplément Familial de Traitement (selon condition)
- La formation HACCP serait un plus.
- Empathique, bienveillant et sens du service.
- Esprit d’équipe
- Appétence pour le public
Caractéristiques du poste
- Travail week-end et jours fériés selon le planning,
- Travail nécessitant une bonne résistance physique,
- Possibilité de changement de planning pour continuité de service (plan Bleu, absence imprévue, intempérie),
- Port d’un vêtement de travail fourni par l’établissement pour respecter les règles d’hygiène et de sécurité.
Avantages
- Participation mutuelle (15.50€)
- Participation prévoyance (16€)
- Tickets restaurant (valeur de 8€ ; 4.50€ pris en charge par la collectivité)
- Supplément Familial de Traitement (selon condition)
Contact et modalités de candidature
Contact
0233579041
Informations complémentaires
Adresser une lettre de candidature et un curriculum vitae pour le 8 mars 2026 dernier délai
Par mail : contact.drh@saint-lo.fr
ou
Par courrier postal :
Madame la Présidente du CCAS
Direction des Ressources Humaines – Pôle Ressources -
Place Général de Gaulle - BP 330 - 50010 SAINT-LO
Date prévisionnelle des entretiens le jeudi 19 mars après midi
Par mail : contact.drh@saint-lo.fr
ou
Par courrier postal :
Madame la Présidente du CCAS
Direction des Ressources Humaines – Pôle Ressources -
Place Général de Gaulle - BP 330 - 50010 SAINT-LO
Date prévisionnelle des entretiens le jeudi 19 mars après midi
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.