Agent polyvalent de restauration/entretien des locaux

Offre n° O053250924000641
Publiée le 24/09/2025

Synthèse de l'offre

Lieu de travail
25 RUE DU MAINE, Bonchamp-lès-Laval (Mayenne)
Poste à pourvoir le
01/11/2025
Date limite de candidature
15/10/2025
Type d'emploi
Emploi temporaire
Durée de la mission
12 mois

Localisation du lieu de travail

Détails de l'offre

Famille de métiers
Restauration collective > Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Emploi contractuel de cat. C
Ouvert aux contractuels
Oui (Art. L332-23 disposition 1 du code général de la fonction publique)
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un accroissement temporaire d'activité. Le contrat proposé ne peut excéder un an, pendant une même période de 18 mois consécutifs.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
Suite à une réorganisation du service, la Commune de Bonchamp-lès-laval recrute pour l'années scolaire 2025/2026 :


UN(E) AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION/ENTRETIEN DES LOCAUX
EN CDD

(H/F) Filière Technique
cadre d'emplois des adjoints techniques
Entre 33H et 35H (temps de travail annualisé)
POSTE A POURVOIR LE PLUS RAPIDEMENT POSSIBLE
Missions / conditions d'exercice
Au sein du service éducation/restauration, la cuisine centrale de Bonchamp confectionne 500 repas par jour et propose une restauration privilégiant les produits locaux de qualité et le fait maison.
Elle approvisionne les cuisines satellites de l'école maternelle et élémentaire.

En votre qualité de référent du site de l'école élémentaire Bono Campo, vous serez en charge de participer à la préparation et au dressage des repas, à l'entretien des locaux (cuisine et salles de classe) et du matériel de restauration.

MISSIONS :
- Coordonner une équipe de 4 agents sur le site,
- Assurer la commande du nombre de repas, la réception et les contrôles des préparations culinaires,
- Dresser des préparations froides,
- Mettre en place le self,
- Participer au service du self,
- Gérer le matériel et les stocks de l'ensemble de la structure
- Nettoyer le matériel et les locaux de la cuisine
- Nettoyer les salles de classes
- Veiller au port des EPCI de l'ensemble de l'équipe
- Veiller au respect des règles d'hygiène et sécurité
Profils recherchés
- Connaissance des règles et procédures d'hygiène alimentaire, maitrise des procédures de nettoyage et de désinfection.
- Capacités d'encadrement et de management d'une équipe
- Avec un bon sens relationnel, d'écoute et de dialogue
- Sens du travail en équipe, de l'écoute, pédagogie, capacité à rendre comptes nécessaires
- Rigueur, organisation, polyvalence et autonomie.

Contact et modalités de candidature

Contact
0243903188
Informations complémentaires
- Grande amplitude horaire de 7H00 à 18H30 avec une coupure (sur 4 jours scolaires)
Rémunération :
- rémunération statutaire,
- RIFSEEP ET prime de fin d'année,
- participation prévoyance maintien de salaire
- commune adhérente au CNAS ;

Merci d'adresser votre candidature comprenant une lettre manuscrite, un CV à Monsieur le Maire 25 rue du Maine - 53960 BONCHAMP LES LAVAL, avant le 15 octobre 2025.

Travailleurs handicapés

Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.