Agent polyvalent de restauration scolaire et gestion de la salle des fêtes

Offre n° O053260722000631
Publiée le 22/07/2026

Synthèse de l'offre

Lieux de travail
  • Rue de la Promenade, Saint-Ouën-des-Toits (Mayenne (53))
  • 7 Place de l'Eglise, Saint-Ouën-des-Toits (Mayenne (53))
Poste à pourvoir le
28/08/2026
Date limite de candidature
27/08/2026
Type d'emploi
Emploi temporaire
Durée de la mission
12 mois

Localisation du lieu de travail

Détails de l'offre

Famille de métiers
Restauration collective > Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Emploi contractuel de cat. C
Ouvert aux contractuels
Oui (Art. L332-23 disposition 1 du code général de la fonction publique)
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un accroissement temporaire d'activité. Le contrat proposé ne peut excéder un an, pendant une même période de 18 mois consécutifs.
Temps de travail
Temps non complet, 11h47 hebdomadaire
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Rémunération indicative
TBI et RIFSEEP, PSC
Descriptif de l'emploi
Agent polyvalent de restauration scolaire et gestion de la salle des fêtes. Prise de poste : vendredi 28 août 2026.
Participer au bon fonctionnement du service de restauration scolaire et assurer la gestion des états des lieux d'entrée et de sortie de la salle des fêtes afin de garantir un accueil de qualité des usagers, le respect des règles d'hygiène et de sécurité ainsi que la préservation du patrimoine communal.

Pour les missions liées à la restauration scolaire, l'agent est placé sous l'autorité fonctionnelle du responsable du service de restauration scolaire.

Pour les missions relatives à la gestion de la salle des fêtes, notamment la réalisation des états des lieux d'entrée et de sortie, il est placé sous l'autorité du responsable des services techniques.
Missions / conditions d'exercice
Missions principales :
1. Participation au service de restauration scolaire :
Dans le cadre du fonctionnement quotidien du restaurant scolaire, l'agent est notamment chargé de :
•préparer la salle de restauration avant le service ;
•assurer le service des repas aux enfants ;
•accompagner les enfants durant le temps du repas dans le respect des règles de sécurité, d'hygiène et de convivialité ;
•débarrasser et remettre en ordre la salle de restauration ;
•effectuer la plonge (lavage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de restauration) ;
•nettoyer, désinfecter et entretenir les locaux, les équipements et le matériel ;
•appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP) ;
•participer à toute autre tâche nécessaire au bon fonctionnement du service.
Ces missions sont réalisées en semaine ainsi que pendant certaines vacances scolaires.

2. Gestion de la salle des fêtes :
L'agent assure la préparation de la salle des fêtes, l'accueil des utilisateurs, le suivi des locations ainsi que le contrôle des locaux et de la cour attenante. Il veille au bon déroulement des mises à disposition, au respect du règlement intérieur et au maintien des équipements en bon état.
À ce titre, il exerce notamment les missions suivantes :
•réaliser les états des lieux d'entrée et de sortie des locaux en présence des utilisateurs.
•préparer la salle avant chaque location en mettant à disposition le mobilier (tables, chaises) et la vaisselle conformément aux besoins exprimés.
•procéder au comptage du mobilier, de la vaisselle et du matériel avant la remise des clés, puis effectuer un contrôle contradictoire avec l'utilisateur lors de la restitution.
•accueillir les utilisateurs lors de la remise et de la reprise des locaux, les informer sur les modalités d'utilisation des équipements et répondre à leurs demandes de renseignements.
•présenter le fonctionnement des installations et équipements mis à disposition (four, lave-vaisselle, hotte, chambres froides et frigidaires, plaque de cuisson à gaz, sonorisation, chauffage, éclairage, etc.) et rappeler les consignes d'utilisation, de sécurité et le règlement intérieur.
•contrôler l'état général des locaux, de la cour attenante, du mobilier, des équipements et du matériel avant et après chaque occupation.
•vérifier la propreté des espaces et signaler toute anomalie ou intervention nécessaire.
•constater les éventuelles dégradations, pertes, dysfonctionnements ou manquements au règlement intérieur et en rendre compte à son responsable hiérarchique et la Mairie.
•rédiger les comptes rendus des états des lieux et transmettre les informations nécessaires au suivi administratif des locations en mairie.
•veiller au respect des conditions d'utilisation de la salle des fêtes et rappeler, si nécessaire, les obligations des utilisateurs.
•assurer la gestion des clés, en garantir la remise et vérifier leur restitution.
•signaler les besoins en entretien, maintenance, réparation ou renouvellement du mobilier, de la vaisselle et des équipements.
•participer au suivi de l'inventaire du matériel et veiller à sa bonne conservation.
•s'assurer, à l'issue de chaque location, de la mise en sécurité des locaux : fermeture des accès, extinction des éclairages, arrêt des équipements et vérification du respect des consignes de sécurité.
•contribuer à la qualité d'accueil et au bon fonctionnement de la salle des fêtes en proposant toute mesure susceptible d'améliorer son organisation, son entretien ou les conditions d'utilisation.
Ces missions sont exercées tout au long des 47 semaines de la période contractuelle et peuvent être réalisées en semaine ainsi que pendant certaines vacances scolaires, selon le calendrier des réservations.

Missions annexes :
Dans le cadre des nécessités de service et afin de garantir la continuité du service public, l'agent peut être amené à effectuer ponctuellement des missions complémentaires en lien avec son cadre d'emplois d’adjoint technique territorial et correspondant à ses compétences.
Selon les besoins de la collectivité (absence d'un agent, congés, maladie, formation, réunion, surcroît temporaire d'activité ou toute autre situation exceptionnelle), l'agent peut être sollicité pour apporter un renfort occasionnel auprès des différents services municipaux.
Ces interventions sont organisées par la hiérarchie dans le respect des règles applicables en matière de temps de travail, des missions relevant du cadre d'emplois des adjoints techniques territoriaux et des aptitudes de l'agent.
Profils recherchés
Niveau de recrutement possible : CAP, BEP dans les domaines de la restauration collective, de l’hygiène et de l’entretien des locaux, des services aux personnes ou de l’accompagnement en collectivité ou expérience professionnelle appréciée dans les domaines précités.

Grade : Adjoint technique territorial (emploi contractuel – catégorie C).

Connaissances :
• règles d'hygiène et de sécurité ;
• techniques de nettoyage et d'entretien des locaux ;
• notions relatives à la sécurité alimentaire (HACCP) ;
• fonctionnement d'une collectivité territoriale.

Savoir-faire :
• appliquer les protocoles de nettoyage et de désinfection ;
• organiser son travail avec méthode et efficacité ;
• respecter les consignes et les procédures établies ;
• accueillir et renseigner les usagers avec courtoisie ;
• identifier et signaler toute anomalie ou dysfonctionnement.

Savoir-être :
• sens du service public.
• ponctualité et assiduité.
• discrétion professionnelle.
• rigueur et sens de l'organisation.
• autonomie.
• polyvalence et capacité d'adaptation.
• esprit d'équipe.
• bon relationnel.

Contact et modalités de candidature

Contact
0243377331
Informations complémentaires
Modalités de candidature :

Les candidats sont invités à adresser leur dossier de candidature comprenant une lettre de motivation, un curriculum vitae ainsi qu'une copie de leurs diplômes à :

Madame Christèle DENOUAL
Secrétaire générale
Courriel : christele.denoual@saintouendestoits.fr
Tél. : 02 43 37 53 54

et

Monsieur Benjamin DUGUÉ
Maire de Saint-Ouën-des-Toits
Courriel : maire@saintouendestoits.fr
Tél. de la mairie : 02 43 37 73 31

ou par courrier à :
Mairie Saint-Ouën-des-Toits
7 Place de l'Eglise
53410 Saint-Ouën-des-Toits

Travailleurs handicapés

Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.