Agent de service de restauration
Offre n° O054260814000974
Publiée le 14/08/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Site web de l'employeur
Lieu de travail
Rue des 4 elements, Pompey (Meurthe-et-Moselle (54))
Poste à pourvoir le
13/09/2026
Date limite de candidature
13/09/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Débutant
Descriptif de l'emploi
En fonctionnement depuis décembre 2016, la cuisine centrale du Bassin de Pompey fournit en repas toutes les cantines scolaires et crèches du territoire (soit environ 3000 repas par jour). Les repas sont cuisinés principalement à partir de produits de qualité issus de filières courtes ou locales d’approvisionnement.
Missions / conditions d'exercice
Sous la responsabilité de la Directrice restauration collective et nutrition, vous aurez pour missions principales de :
Réceptionner les repas, contrôler les températures ainsi que les quantités livrées
Mettre en place la salle et les couverts
Mettre en réchauffe les plats
Accueillir le public, les enfants et assurer le service en salle dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité
Prélever les échantillons témoins
Nettoyer et désinfecter le matériel et les locaux
Réceptionner les repas, contrôler les températures ainsi que les quantités livrées
Mettre en place la salle et les couverts
Mettre en réchauffe les plats
Accueillir le public, les enfants et assurer le service en salle dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité
Prélever les échantillons témoins
Nettoyer et désinfecter le matériel et les locaux
Profils recherchés
Certification d’agent de restauration apprécié
Connaissance des principes et les normes d’hygiène générale et alimentaire (méthode HACCP) appréciée
Capacités à produire un travail fiable et régulier, à être réactif, rigoureux et à travailler en équipe
Connaissance des principes et les normes d’hygiène générale et alimentaire (méthode HACCP) appréciée
Capacités à produire un travail fiable et régulier, à être réactif, rigoureux et à travailler en équipe
Contact et modalités de candidature
Informations complémentaires
Recrutement selon les conditions statutaires ou par voie contractuelle.
Merci d’adresser votre lettre de motivation et votre C.V à :
Monsieur le Président
Communauté de Communes du Bassin de Pompey
Rue des 4 éléments - BP 60008 - 54340 POMPEY
Merci d’adresser votre lettre de motivation et votre C.V à :
Monsieur le Président
Communauté de Communes du Bassin de Pompey
Rue des 4 éléments - BP 60008 - 54340 POMPEY
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.