1 agent de service général/aide restauration H/F
Offre n° O056260305000790
Publiée le 05/03/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Site web de l'employeur
Lieu de travail
Rue Joseph Le Goff, Pontivy (Morbihan (56))
Poste à pourvoir le
24/08/2026
Date limite de candidature
01/04/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une cessation de fonction de l'agent précédemment sur le poste
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Poste à pourvoir prioritairement par voie statutaire
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Descriptif de l'emploi
Vous cherchez un métier utile, au cœur de l’éducation ?Rejoignez les équipes des collèges du Morbihan et contribuez,
chaque jour à un environnement scolaire de qualité !
Qui sommes-nous ?
Le Département du Morbihan, ce sont près de 3 000 collaborateurs et 80 métiers mobilisés au quotidien au service des habitants sur plus de 130 sites, répartis sur un territoire unique entre terre et mer (1 000 km de littoral).
Votre environnement de travail :
Pour donner aux collégiens les meilleures conditions d’études possibles, le Département s’attache à doter les 42 collèges publics de locaux de qualité, adaptés aux pratiques pédagogiques modernes, à les équiper et à les faire fonctionner dans un souci permanent d’efficacité au service de l’éducation.
Au quotidien, ce sont plus de 300 agents départementaux qui en en assurent l’accueil, l’entretien général, la restauration et l’hébergement.
chaque jour à un environnement scolaire de qualité !
Qui sommes-nous ?
Le Département du Morbihan, ce sont près de 3 000 collaborateurs et 80 métiers mobilisés au quotidien au service des habitants sur plus de 130 sites, répartis sur un territoire unique entre terre et mer (1 000 km de littoral).
Votre environnement de travail :
Pour donner aux collégiens les meilleures conditions d’études possibles, le Département s’attache à doter les 42 collèges publics de locaux de qualité, adaptés aux pratiques pédagogiques modernes, à les équiper et à les faire fonctionner dans un souci permanent d’efficacité au service de l’éducation.
Au quotidien, ce sont plus de 300 agents départementaux qui en en assurent l’accueil, l’entretien général, la restauration et l’hébergement.
Missions / conditions d'exercice
- Sous l’autorité fonctionnelle du chef d’établissement et du secrétaire général,
- Au sein d’une équipe pluridisciplinaire,
- Quotidiennement en contact avec les collégiens et en collaboration avec les équipes éducatives et administratives (les assistants d’éducation, le conseiller principal d’éducation, les professeurs, éventuellement l’infirmière, et l’assistante sociale de l’établissement) :
Vous contribuez activement au bon fonctionnement du service de restauration et à l’entretien de l’établissement.
Vos missions :
Restauration collective :
Participation à la production des repas : épluchage des légumes, préparation des entrées et desserts, aide aux préparations culinaires
Approvisionnement des rampes du self et service aux élèves
Entretien du réfectoire, de la cuisine et de la chaîne du self
Participation à la plonge
Participation au service général :
Nettoyage et entretien courant des locaux (salles de classe, installations sanitaires, bureaux…)
Conditions d’exercice du poste :
Poste à pourvoir à temps plein (temps de travail : 1607 heures annuelles)
Possibilité d’horaires tôt le matin ou tard le soir
Activité physique importante et répétitivité des tâches
Port de charges et station debout prolongée
Utilisation de produits chimiques et d’équipements (aspirateur, mono-brosse, chariot de ménage…)
Port d’équipements de protection individuelle
Remplacement de collègues en fonction des nécessités de service pour de courtes durées
Participation à des formations obligatoires et à leur actualisation (gestes et postures, produits chimiques et risques, habilitation électrique, hygiène et sécurité alimentaire…)
- Au sein d’une équipe pluridisciplinaire,
- Quotidiennement en contact avec les collégiens et en collaboration avec les équipes éducatives et administratives (les assistants d’éducation, le conseiller principal d’éducation, les professeurs, éventuellement l’infirmière, et l’assistante sociale de l’établissement) :
Vous contribuez activement au bon fonctionnement du service de restauration et à l’entretien de l’établissement.
Vos missions :
Restauration collective :
Participation à la production des repas : épluchage des légumes, préparation des entrées et desserts, aide aux préparations culinaires
Approvisionnement des rampes du self et service aux élèves
Entretien du réfectoire, de la cuisine et de la chaîne du self
Participation à la plonge
Participation au service général :
Nettoyage et entretien courant des locaux (salles de classe, installations sanitaires, bureaux…)
Conditions d’exercice du poste :
Poste à pourvoir à temps plein (temps de travail : 1607 heures annuelles)
Possibilité d’horaires tôt le matin ou tard le soir
Activité physique importante et répétitivité des tâches
Port de charges et station debout prolongée
Utilisation de produits chimiques et d’équipements (aspirateur, mono-brosse, chariot de ménage…)
Port d’équipements de protection individuelle
Remplacement de collègues en fonction des nécessités de service pour de courtes durées
Participation à des formations obligatoires et à leur actualisation (gestes et postures, produits chimiques et risques, habilitation électrique, hygiène et sécurité alimentaire…)
Profils recherchés
Ce poste est fait pour vous SI :
- Vous maîtrisez les techniques culinaires de base et respectez les délais de préparation
- Vous connaissez et respectez les règles d’hygiène et de sécurité en restauration collective scolaire, à l’égard de vous-même et des usagers qui sont principalement des enfants
- Vous êtes titulaire d’une formation ou d’une expérience professionnelle en restauration
Et SI …. :
- Vous appréciez le travail en équipe et savez vous montrer solidaire de vos collègues
- Vous êtes rigoureux, organisé et savez prioriser vos activités
- Vous savez vous adapter au changement (d’environnement, de collègues, de méthodes de travail, d’activité) et prendre des initiatives si besoin
- Vous savez vous positionnez en qualité d’adulte référent (probité, moralité)
Une expérience confirmée en établissement scolaire vous permettra d’adopter immédiatement la posture et les pratiques attendues.
- Vous maîtrisez les techniques culinaires de base et respectez les délais de préparation
- Vous connaissez et respectez les règles d’hygiène et de sécurité en restauration collective scolaire, à l’égard de vous-même et des usagers qui sont principalement des enfants
- Vous êtes titulaire d’une formation ou d’une expérience professionnelle en restauration
Et SI …. :
- Vous appréciez le travail en équipe et savez vous montrer solidaire de vos collègues
- Vous êtes rigoureux, organisé et savez prioriser vos activités
- Vous savez vous adapter au changement (d’environnement, de collègues, de méthodes de travail, d’activité) et prendre des initiatives si besoin
- Vous savez vous positionnez en qualité d’adulte référent (probité, moralité)
Une expérience confirmée en établissement scolaire vous permettra d’adopter immédiatement la posture et les pratiques attendues.
Contact et modalités de candidature
Contact
0297548000
Informations complémentaires
Conditions de rémunération et avantages :
Régime indemnitaire
Participation employeur aux cotisations de mutuelle santé et de prévoyance labellisées (sous conditions)
Adhésion CNAS et COS interne (comité d’œuvres sociales - sous conditions)
Politique de formation dynamique
Les postes en collège ne sont pas logés.
Conditions pour postuler :
Vous êtes fonctionnaire et relevez d'un grade correspondant au poste ou êtes lauréat d’un concours de catégorie C.
Votre candidature en ligne, à l'attention du Président du Conseil départemental, devra comporter un CV et une lettre de motivation.
Pour les candidats titulaires externes, merci de transmettre obligatoirement votre dernier arrêté de situation administrative ou votre attestation d'inscription sur la liste d'aptitude au concours.
Tout dossier incomplet ne pourra être examiné.
Régime indemnitaire
Participation employeur aux cotisations de mutuelle santé et de prévoyance labellisées (sous conditions)
Adhésion CNAS et COS interne (comité d’œuvres sociales - sous conditions)
Politique de formation dynamique
Les postes en collège ne sont pas logés.
Conditions pour postuler :
Vous êtes fonctionnaire et relevez d'un grade correspondant au poste ou êtes lauréat d’un concours de catégorie C.
Votre candidature en ligne, à l'attention du Président du Conseil départemental, devra comporter un CV et une lettre de motivation.
Pour les candidats titulaires externes, merci de transmettre obligatoirement votre dernier arrêté de situation administrative ou votre attestation d'inscription sur la liste d'aptitude au concours.
Tout dossier incomplet ne pourra être examiné.
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.