AGENT DE RESTAURATION
Offre n° O057260903000754
Publiée le 03/09/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
MAIRIE DE WOIPPY - 3 RUE DU CHAPITRE - BP 820, Woippy (Moselle (57))
Poste à pourvoir le
03/10/2026
Date limite de candidature
03/10/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - création d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste créé suite à un nouveau besoin
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Rémunération indicative
Régime indemnitaire, Prime de fin d'année, Mutuelle, Prévoyance, Tickets Restaurant, Le CNAS
Descriptif de l'emploi
Au sein de la crèche, assurer la distribution des repas auprès des enfants du multi-accueil et gérer la cuisine.
Missions / conditions d'exercice
Les repas :
- Réceptionner, contrôler et réchauffer les plats.
- Préparer des chariots pour le repas de midi et le goûter
- Participer au repas des enfants.
- Couper la viande
- Contrôler le stock alimentaire
- Contrôler les températures
Les locaux :
- Nettoyer les casiers contenant les affaires personnelles des enfants
- Nettoyer les locaux de la cuisine et des salles de restauration après le repas de midi (sols, murs, tables et chaises…) avec contrôle de l’état de propreté des locaux : balayer, laver, dépoussiérer.
- Nettoyer la vaisselle.
Le matériel :
- Nettoyer les jeux, jouets et divers mobiliers avec contrôle de l’état de propreté.
- Entretien courant et rangement du matériel de nettoyage utilisé : nettoyer les matériels après usage, ranger méthodiquement les produits après utilisation, séparer les produits toxiques des autres, vérifier la qualité des produits utilisés, identifier les signes de péremption d’un produit, gérer le stock de produits + inventaire.
- Tri et évacuation des déchets : changer les sacs poubelles, répartir les déchets dans les sacs poubelles et conteneurs adaptés, sortir les poubelles conformément au calendrier de ramassage.
- Entretenir le linge.
- Rendre compte à la directrice de tout dysfonctionnement ou de toute anomalie
- Réceptionner, contrôler et réchauffer les plats.
- Préparer des chariots pour le repas de midi et le goûter
- Participer au repas des enfants.
- Couper la viande
- Contrôler le stock alimentaire
- Contrôler les températures
Les locaux :
- Nettoyer les casiers contenant les affaires personnelles des enfants
- Nettoyer les locaux de la cuisine et des salles de restauration après le repas de midi (sols, murs, tables et chaises…) avec contrôle de l’état de propreté des locaux : balayer, laver, dépoussiérer.
- Nettoyer la vaisselle.
Le matériel :
- Nettoyer les jeux, jouets et divers mobiliers avec contrôle de l’état de propreté.
- Entretien courant et rangement du matériel de nettoyage utilisé : nettoyer les matériels après usage, ranger méthodiquement les produits après utilisation, séparer les produits toxiques des autres, vérifier la qualité des produits utilisés, identifier les signes de péremption d’un produit, gérer le stock de produits + inventaire.
- Tri et évacuation des déchets : changer les sacs poubelles, répartir les déchets dans les sacs poubelles et conteneurs adaptés, sortir les poubelles conformément au calendrier de ramassage.
- Entretenir le linge.
- Rendre compte à la directrice de tout dysfonctionnement ou de toute anomalie
Profils recherchés
Savoir-faire :
• Sens de l’organisation et méthodologie du travail de nettoyage
• Respect des règles d’hygiène
Savoir :
• Connaissances des propriétés, des précautions d’emploi et de stockage des différents produits de nettoyage
Savoir-être :
• Rigueur
• Autonomie
• Dynamisme
• Réactivité
• Discrétion
• Esprit d’équipe
Compétences requises :
• Connaissances des propriétés, des précautions d’emploi et de stockage des différents produits de nettoyage
• Connaissance et maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité (normes HACCCP)
CAP ou BEP en cuisine
Maîtriser les règles d'hygiène de base
Appliquer les règles de sécurité alimentaire de base
TACHE(S) ANNEXE(S)
L’agent peut être amené à réaliser toutes tâches afférentes au bon fonctionnement de la structure.
• Sens de l’organisation et méthodologie du travail de nettoyage
• Respect des règles d’hygiène
Savoir :
• Connaissances des propriétés, des précautions d’emploi et de stockage des différents produits de nettoyage
Savoir-être :
• Rigueur
• Autonomie
• Dynamisme
• Réactivité
• Discrétion
• Esprit d’équipe
Compétences requises :
• Connaissances des propriétés, des précautions d’emploi et de stockage des différents produits de nettoyage
• Connaissance et maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité (normes HACCCP)
CAP ou BEP en cuisine
Maîtriser les règles d'hygiène de base
Appliquer les règles de sécurité alimentaire de base
TACHE(S) ANNEXE(S)
L’agent peut être amené à réaliser toutes tâches afférentes au bon fonctionnement de la structure.
Contact et modalités de candidature
Contact
0387346300
Informations complémentaires
LES CANDIDATURES SONT A ADRESSE A :
MAIRIE DE WOIPPY
PLACE DE L'HOTEL DE VILLE
BP 80820
57148 WOIPPY CEDEX
MAIRIE DE WOIPPY
PLACE DE L'HOTEL DE VILLE
BP 80820
57148 WOIPPY CEDEX
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.