Agent référent de restauration scolaire
Offre n° O058260119000500
Publiée le 19/01/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
Mairie - 8 place de la mairie, Prémery (Nièvre (58))
Poste à pourvoir le
16/02/2026
Date limite de candidature
16/02/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une mutation vers autre collectivité
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 6 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste spécifique dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste spécifique dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Rémunération indicative
grille indiciaire catégorie C
Descriptif de l'emploi
L'agent recruté(e) intégrera les services de la mairie de Prémery, au sein du Pole scolaire et plus particulièrement au restaurant scolaire.
il/elle travaillera en étroite collaboration avec une équipe de 4 personnes et sera l'autorité hiérarchique de la Secrétaire Générale.
il/elle travaillera en étroite collaboration avec une équipe de 4 personnes et sera l'autorité hiérarchique de la Secrétaire Générale.
Missions / conditions d'exercice
Missions générales du poste :
- Gérer le service de restauration scolaire de l'école primaire et maternelle et en assumer les missions de référent
- Effectuer les travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre des surfaces et locaux de l'école primaire et du restaurant scolaire.
- Garantir l'entretien courant des matériels et machines utilisés.
- Assurer la surveillance des élèves du primaire pendant la pause méridienne.
Activités :
1 - Gestion de la restauration scolaire : procéder à l'inscription des enfants de primaire au restaurant scolaire, réceptionner les norvégiennes, installation du couvert, assurer le maintien au chaud des plats, distribution des repas aux élèves, surveillance du réfectoire côté primaire, intendance en cuisine, plonge, four, tri des poubelles...
2 - Effectuer les travaux de nettoyage des locaux, mobiliers, surfaces vitrées et sol de l'école primaire, des WC de l'école primaire, de la cantine scolaire
- Assurer le réapprovisionnement quotidien des locaux en produits d'hygiène (papier WC, essuie mains, savonnettes.. .).
- Ranger les matériels et produits.
- Assurer l'entretien courant des matériels et machines utilisés.
- Participer au grand ménage annuel de l'école primaire (permanences vacances scolaires et période estivale).
- Signaler les dysfonctionnements éventuels.
- Surveiller les élèves de primaire qui prennent le bus le matin et et le soir
Poste sur temps annualisé ( sur calendrier éducation nationale)
- Gérer le service de restauration scolaire de l'école primaire et maternelle et en assumer les missions de référent
- Effectuer les travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre des surfaces et locaux de l'école primaire et du restaurant scolaire.
- Garantir l'entretien courant des matériels et machines utilisés.
- Assurer la surveillance des élèves du primaire pendant la pause méridienne.
Activités :
1 - Gestion de la restauration scolaire : procéder à l'inscription des enfants de primaire au restaurant scolaire, réceptionner les norvégiennes, installation du couvert, assurer le maintien au chaud des plats, distribution des repas aux élèves, surveillance du réfectoire côté primaire, intendance en cuisine, plonge, four, tri des poubelles...
2 - Effectuer les travaux de nettoyage des locaux, mobiliers, surfaces vitrées et sol de l'école primaire, des WC de l'école primaire, de la cantine scolaire
- Assurer le réapprovisionnement quotidien des locaux en produits d'hygiène (papier WC, essuie mains, savonnettes.. .).
- Ranger les matériels et produits.
- Assurer l'entretien courant des matériels et machines utilisés.
- Participer au grand ménage annuel de l'école primaire (permanences vacances scolaires et période estivale).
- Signaler les dysfonctionnements éventuels.
- Surveiller les élèves de primaire qui prennent le bus le matin et et le soir
Poste sur temps annualisé ( sur calendrier éducation nationale)
Profils recherchés
Compétences métier :
-Connaître I 'environnement de la collectivité,
- expérience souhaitée dans le milieu de l'enfance
-Connaissance des règles de base d'hygiène en collectivité, des consignes de sécurité liées aux matériels et aux locaux, et les modalités d'utilisation des matériels et produits.
-Savoir balayer, laver, aspirer, épousseter,
-Savoir utiliser un four de cuisine, frigo, appareil de plonge, -
Compétences générales et relationnelles :
-Sens du service public et de la qualité du service rendu,
-Savoir travailler en équipe : coopérer et interagir efficacement avec ses collègues.
-Procéder de manière méthodique dans ses activités et choisir des moyens d'actions adaptés.
- Avoir une bonne condition physique (port de charges, gestes répétitifs...)
-Se montrer attentif et respectueux des besoins et de la situation des élèves, être pédagogue.
-Adopter une stricte retenue sur les aspects confidentiels de son travail.
-Connaître I 'environnement de la collectivité,
- expérience souhaitée dans le milieu de l'enfance
-Connaissance des règles de base d'hygiène en collectivité, des consignes de sécurité liées aux matériels et aux locaux, et les modalités d'utilisation des matériels et produits.
-Savoir balayer, laver, aspirer, épousseter,
-Savoir utiliser un four de cuisine, frigo, appareil de plonge, -
Compétences générales et relationnelles :
-Sens du service public et de la qualité du service rendu,
-Savoir travailler en équipe : coopérer et interagir efficacement avec ses collègues.
-Procéder de manière méthodique dans ses activités et choisir des moyens d'actions adaptés.
- Avoir une bonne condition physique (port de charges, gestes répétitifs...)
-Se montrer attentif et respectueux des besoins et de la situation des élèves, être pédagogue.
-Adopter une stricte retenue sur les aspects confidentiels de son travail.
Contact et modalités de candidature
Contact
03.86.68.94.01
Informations complémentaires
Candidature à adresser à Mme la Secrétaire Générale par mail: secretaire.generale@ville-premery.fr ou par courrier mairie de Prémery 8 place de la mairie 58700 PREMERY
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.