Agent de restauration collective (h/f)
Offre n° O059251224000514
Publiée le 24/12/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
- 26 rue Franche, Allennes-les-Marais (Nord (59))
Poste à pourvoir le
Dès que possible
Type d'emploi
Remplacement temporaire d'un agent sur emploi permanent
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une indisponibilité temporaire d'un agent
Durée de la mission
1 mois
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui
(Art. L332-13 du code général de la fonction publique)
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Descriptif de l'emploi
Agent de restauration au sein du restauration scolaire (fonctionnement en repas livrés / liaison froide)
Missions / conditions d'exercice
Réceptionner et contrôler les stocks de produits alimentaires
Appliquer les procédures du plan de maîtrise sanitaire
Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène
Assurer le nettoyage et la désinfection des lieux et matériels
Appliquer les procédures du plan de maîtrise sanitaire
Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène
Assurer le nettoyage et la désinfection des lieux et matériels
Profils recherchés
Connaissance des règles et procédures d’hygiène alimentaire,
Connaissance du fonctionnement et de l’utilisation des appareils et équipements
Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection
Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité (utilisation de produits dangereux, utilisation de machines…)
Connaissance des gestes et postures de travail à adopter
Connaissance du fonctionnement et de l’utilisation des appareils et équipements
Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection
Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité (utilisation de produits dangereux, utilisation de machines…)
Connaissance des gestes et postures de travail à adopter
Contact et modalités de candidature
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.