AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION
Offre n° O059260311001089
Publiée le 11/03/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
- 27 place République, Loon-Plage (Nord (59))
Poste à pourvoir le
01/07/2026
Date limite de candidature
10/04/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - création d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste créé suite à un nouveau besoin
Nombre de postes
2
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Poste à pourvoir prioritairement par voie statutaire
Temps de travail
Temps non complet,
28h00 hebdomadaire
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Descriptif de l'emploi
Définition de la mission :
Participe aux activités préalables à la production, effectue le service et la distribution des repas et participe à l’entretien des locaux et du matériel de restauration.
Participe aux activités préalables à la production, effectue le service et la distribution des repas et participe à l’entretien des locaux et du matériel de restauration.
Missions / conditions d'exercice
Activités principales :
- Production des repas :
• Réaliser les tâches préalables à l’élaboration des plats : épluchage, coupes…
• Conditionner après la production des plats par le cuisinier
• Réaliser les prises de températures
• Assurer le chauffage des plats
- Service :
• Dresser les tables et les assiettes
• Réaliser le service à table
• Aider à la prise de repas des personnes âgées
• Assurer le transport des personnes âgées
• Réaliser les tournées pour livrer les repas
- Maintenance et hygiène des locaux et matériels :
• Nettoyer le matériel de préparation de cuisine et les fours
• Nettoyer la salle après le repas
• Réaliser la plonge
• Aider au nettoyage des locaux si besoin
• Nettoyer le véhicule frigorifique de tournée
- Production des repas :
• Réaliser les tâches préalables à l’élaboration des plats : épluchage, coupes…
• Conditionner après la production des plats par le cuisinier
• Réaliser les prises de températures
• Assurer le chauffage des plats
- Service :
• Dresser les tables et les assiettes
• Réaliser le service à table
• Aider à la prise de repas des personnes âgées
• Assurer le transport des personnes âgées
• Réaliser les tournées pour livrer les repas
- Maintenance et hygiène des locaux et matériels :
• Nettoyer le matériel de préparation de cuisine et les fours
• Nettoyer la salle après le repas
• Réaliser la plonge
• Aider au nettoyage des locaux si besoin
• Nettoyer le véhicule frigorifique de tournée
Profils recherchés
• Expérience d’au moins un an en restauration collective ou CAP dans le domaine de la restauration
• Formation HACCP à jour
• Permis B obligatoire
• Formation HACCP à jour
• Permis B obligatoire
Contact et modalités de candidature
Contact
0328580329
Informations complémentaires
CV, lettre de motivation et copie du diplôme, si il y en a un, dans le domaine de la restauration
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.