Agent polyvalent de restauration (H/F)
Offre n° O059260605001770
Publiée le 05/06/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
- place Jean Jaurès, Sin-le-Noble (Nord (59))
Poste à pourvoir le
05/07/2026
Date limite de candidature
05/07/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent
Nombre de postes
2
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique principal de 2ème classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travail
Temps non complet,
20h00 hebdomadaire
Descriptif de l'emploi
L’agent polyvalent de restauration participe à la préparation et à la distribution des repas, à l’entretien du matériel et des locaux de restauration dans le respect constant des règles d’hygiène, et en adéquation avec le temps de repas des enfants accueillis.
Missions / conditions d'exercice
Missions:
- Participe à la distribution et au service des repas, à l’accompagnement des convives, à l’entretien des locaux et matériels mis à disposition.
- Participe également aux préparations de base en cuisine : réception, mise en place, déconditionnement, et toutes autres actions permettant une bonne organisation.
Missions spécifiques:
. Renfort occasionnel en production, distribution, désinfection
. Nettoyage et désinfection des locaux, véhicules et matériels de restauration.
Activités:
. Coordination des actions du service : livraison / préparation / renfort polyvalent / ramassage / nettoyage/ désinfection.
. Organisation du service en adéquation avec le temps de repas.
. Maintenance hygiénique et technique des locaux et matériels.
. Disponibilité et réactivité pour raisons de service.
Activités spécifiques:
. Participation aux préparations et à la mise en place de base en production ou autres secteurs de restauration.
. Participation aux actions de nettoyages dans toutes les zones liées à la restauration.
- Participe à la distribution et au service des repas, à l’accompagnement des convives, à l’entretien des locaux et matériels mis à disposition.
- Participe également aux préparations de base en cuisine : réception, mise en place, déconditionnement, et toutes autres actions permettant une bonne organisation.
Missions spécifiques:
. Renfort occasionnel en production, distribution, désinfection
. Nettoyage et désinfection des locaux, véhicules et matériels de restauration.
Activités:
. Coordination des actions du service : livraison / préparation / renfort polyvalent / ramassage / nettoyage/ désinfection.
. Organisation du service en adéquation avec le temps de repas.
. Maintenance hygiénique et technique des locaux et matériels.
. Disponibilité et réactivité pour raisons de service.
Activités spécifiques:
. Participation aux préparations et à la mise en place de base en production ou autres secteurs de restauration.
. Participation aux actions de nettoyages dans toutes les zones liées à la restauration.
Profils recherchés
Expérience professionnelle réussie
Savoir travailler en équipe, bon relationnel nécessaire
Ponctuel, disponible, respectueux et réactif, vous savez appliquer les consignes données, et collaborer aux tâches annexes nécessaires au bon fonctionnement de la centrale
Bonne résistance physique notamment au port de charges lourdes répétitif (maîtrise des gestes et postures) Savoir être attentif à son environnement de travail pour être réactif en cas de besoin
Connaître et appliquer les règles établies de nettoyage et de désinfection
Maîtriser les règles en hygiène alimentaire pour assurer le service des repas dans leur strict respect Connaître les risques professionnels de la Restauration Collective et les bonnes pratiques d’hygiène Connaitre les gestes de 1ers secours est un plus
Conditions d’exercice de l’emploi
Station debout prolongée et rythme soutenu.
Règles d’hygiène strictes et impératives/Port des tenues de travail.
Permis B (Fortement recommandé) : possibilité de mobilité sur l’ensemble des sites de restauration
Cuisine centrale de la Nichée ou restaurants satellites
Horaire Modulable selon besoin entre 7H à 15H (du Lundi au Vendredi) Accréditations HACCP/Hygiène alimentaire et entretien des locaux indispensables
Aptitude médicale à la manipulation de denrées alimentaires, et aptitude médicale au port de charges lourdes
Savoir travailler en équipe, bon relationnel nécessaire
Ponctuel, disponible, respectueux et réactif, vous savez appliquer les consignes données, et collaborer aux tâches annexes nécessaires au bon fonctionnement de la centrale
Bonne résistance physique notamment au port de charges lourdes répétitif (maîtrise des gestes et postures) Savoir être attentif à son environnement de travail pour être réactif en cas de besoin
Connaître et appliquer les règles établies de nettoyage et de désinfection
Maîtriser les règles en hygiène alimentaire pour assurer le service des repas dans leur strict respect Connaître les risques professionnels de la Restauration Collective et les bonnes pratiques d’hygiène Connaitre les gestes de 1ers secours est un plus
Conditions d’exercice de l’emploi
Station debout prolongée et rythme soutenu.
Règles d’hygiène strictes et impératives/Port des tenues de travail.
Permis B (Fortement recommandé) : possibilité de mobilité sur l’ensemble des sites de restauration
Cuisine centrale de la Nichée ou restaurants satellites
Horaire Modulable selon besoin entre 7H à 15H (du Lundi au Vendredi) Accréditations HACCP/Hygiène alimentaire et entretien des locaux indispensables
Aptitude médicale à la manipulation de denrées alimentaires, et aptitude médicale au port de charges lourdes
Contact et modalités de candidature
Informations complémentaires
1. Dépôt contre récépissé des candidatures adressés à l'attention de Monsieur le Maire de SIN-LE-NOBLE contenant les pièces mentionnées ci-après dans le délai indiqué :
- Lettre de motivation;
- Curriculum vitae ;
- une pièce d'identité parmi les suivantes (carte nationale d'identité en cours de validité, photocopie du livret de famille)
- Etat signalétique et des services militaires ou, le cas échéant, un certificat individuel de participation à la journée d'appel ;
- Copie du bulletin n°3 du casier judiciaire;
- photocopie des diplômes.
Candidatures incomplètes : peuvent être complétées sur demande de l'autorité / candidatures en retard : irrecevables / candidatures en avance lorsque le candidat n'a pas la qualité de fonctionnaire rejetée.
2. Présélection des candidatures : vérification de recevabilité au regard des dispositions législatives et réglementaires / vérification de sa correspondance avec le profil recherché : une candidature ne correspondant manifestement pas au profil peut être écartée par la décision de l'autorité territoriale notifiée par mail.
L'examen des candidatures des personnes n'ayant pas la qualité de fonctionnaire ne pourra intervenir qu'après constat du caractère infructueux du recrutement d'un fonctionnaire. Les candidats présélectionnés sont reçus pour un entretien dont l'heure/date/lieu/composition du jury sont indiqués dans la convocation (mail) une note d'information sur les obligations déontologiques et les manquements sanctionnés par le code pénal (432-12 et 432-13) est jointe (candidat non statutaire). Les candidatures sont appréciées selon : compétences/aptitude/qualifications/ expériences professionnelles/potentiel/capacité à exercer les missions dévolues. Le candidat est informé (mail) de sa sélection ou du rejet de sa candidature.
- Lettre de motivation;
- Curriculum vitae ;
- une pièce d'identité parmi les suivantes (carte nationale d'identité en cours de validité, photocopie du livret de famille)
- Etat signalétique et des services militaires ou, le cas échéant, un certificat individuel de participation à la journée d'appel ;
- Copie du bulletin n°3 du casier judiciaire;
- photocopie des diplômes.
Candidatures incomplètes : peuvent être complétées sur demande de l'autorité / candidatures en retard : irrecevables / candidatures en avance lorsque le candidat n'a pas la qualité de fonctionnaire rejetée.
2. Présélection des candidatures : vérification de recevabilité au regard des dispositions législatives et réglementaires / vérification de sa correspondance avec le profil recherché : une candidature ne correspondant manifestement pas au profil peut être écartée par la décision de l'autorité territoriale notifiée par mail.
L'examen des candidatures des personnes n'ayant pas la qualité de fonctionnaire ne pourra intervenir qu'après constat du caractère infructueux du recrutement d'un fonctionnaire. Les candidats présélectionnés sont reçus pour un entretien dont l'heure/date/lieu/composition du jury sont indiqués dans la convocation (mail) une note d'information sur les obligations déontologiques et les manquements sanctionnés par le code pénal (432-12 et 432-13) est jointe (candidat non statutaire). Les candidatures sont appréciées selon : compétences/aptitude/qualifications/ expériences professionnelles/potentiel/capacité à exercer les missions dévolues. Le candidat est informé (mail) de sa sélection ou du rejet de sa candidature.
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.