Chef de rang (h/f)
Offre n° O060260529000445
Publiée le 02/06/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
1 RUE DE CAMBRY, Beauvais (Oise (60))
Poste à pourvoir le
01/07/2026
Date limite de candidature
15/06/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une mobilité interne au sein de la collectivité
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Descriptif de l'emploi
Au sein du cabinet de la Présidente du Département de l’Oise et sous l’autorité du Chef de Cabinet et du Maître d’hôtel, le chef de rang assure les missions suivantes au sein du service restauration de la chefferie de Cabinet :
Missions / conditions d'exercice
Accueillir et servir en tant que chef de rang lors des : différents repas à table, cocktails, gouters et accueils café.
Participer à l’organisation et à l’installation des réceptions et événements, incluant la mise en place des espaces, du matériel et des besoins liés au service et à la restauration.
Prendre en compte et suivre les différentes demandes (prestation de service, demande de prêt de matériel…).
Contacter les prestataires / sociétés. Prendre des commandes diverses sous autorisation de son supérieur hiérarchique.
Gérer des besoins particuliers (eau, café, gobelets, entretien de la machine à café, gestions des stocks etc…) auprès des différents bureaux du Cabinet.
Entretenir le matériel du service restauration.
Prêter du matériel en interne sur validation du Chef de Cabinet.
Participer, en cas de nécessité, à l'ensemble des besoins pouvant relever des missions de l'équipe restauration de la chefferie de Cabinet en collaboration avec les membres de celle-ci.
Remplacer son collègue de travail en cas d'absence dans le cadre des missions relevant de l'équipe de restauration.
Etre tenu à un devoir de discrétion et de confidentialité.
Participer à l’organisation et à l’installation des réceptions et événements, incluant la mise en place des espaces, du matériel et des besoins liés au service et à la restauration.
Prendre en compte et suivre les différentes demandes (prestation de service, demande de prêt de matériel…).
Contacter les prestataires / sociétés. Prendre des commandes diverses sous autorisation de son supérieur hiérarchique.
Gérer des besoins particuliers (eau, café, gobelets, entretien de la machine à café, gestions des stocks etc…) auprès des différents bureaux du Cabinet.
Entretenir le matériel du service restauration.
Prêter du matériel en interne sur validation du Chef de Cabinet.
Participer, en cas de nécessité, à l'ensemble des besoins pouvant relever des missions de l'équipe restauration de la chefferie de Cabinet en collaboration avec les membres de celle-ci.
Remplacer son collègue de travail en cas d'absence dans le cadre des missions relevant de l'équipe de restauration.
Etre tenu à un devoir de discrétion et de confidentialité.
Profils recherchés
Vous maitrisez les techniques de service et d’organisation d’événements.
Vous êtes doté d’un excellent sens du service, d’un bon relationnel et d’une grande capacité d’organisation.
Vous êtes reconnu pour votre réactivité et votre capacité à vous adapter.
Vous êtes doté d’un excellent sens du service, d’un bon relationnel et d’une grande capacité d’organisation.
Vous êtes reconnu pour votre réactivité et votre capacité à vous adapter.
Contact et modalités de candidature
Contact
0344066060
Informations complémentaires
Ce poste est ouvert aux agents fonctionnaires titulaires de catégorie C, filière technique ou par voie de mutation, liste d’aptitude ou détachement et aux non titulaires de la fonction publique par voie de mise en stage.
Poste permanent avec rémunération statutaire selon profil + régime indemnitaire sur 12 mois
Lieu de travail : Beauvais
Temps de travail : 35h00 hebdomadaire
Aménagement des temps de travail : 27 jours de congés annuels avec possibilité de générer jusque 23 jours de RTT, compte épargne temps.
Conformément aux valeurs de la collectivité, tous les postes sont ouverts à compétences égales, aux candidatures de personnes reconnues en qualité de travailleurs handicapés.
Pour vous le département de l’Oise est là :
Avec plus de 3 100 collaborateurs et plus de 120 métiers répertoriés, rejoindre le Département, c’est faire le choix d’intégrer une collectivité territoriale où vous vous épanouirez et pourrez :
• Partager des valeurs de solidarité, de proximité et d’innovation
• Saisir des opportunités de carrière : dispositifs d’intégration, de formation et d’accompagnement à la mobilité
• Bénéficier de la participation de l'employeur aux titres restaurant, aux cotisations de prévoyance et de mutuelle labellisées (en cas d’incapacité de travail (garanties du maintien de salaire, d’invalidité et de décès)
• Profiter des actions sociales proposées par le Comité des Œuvres Sociales (voyages, loisirs, participation financière à la garde d'enfants de moins de 3 ans, allocation aux parents d'enfants handicapés, chèques vacances, chèques CESU, etc.)
Poste permanent avec rémunération statutaire selon profil + régime indemnitaire sur 12 mois
Lieu de travail : Beauvais
Temps de travail : 35h00 hebdomadaire
Aménagement des temps de travail : 27 jours de congés annuels avec possibilité de générer jusque 23 jours de RTT, compte épargne temps.
Conformément aux valeurs de la collectivité, tous les postes sont ouverts à compétences égales, aux candidatures de personnes reconnues en qualité de travailleurs handicapés.
Pour vous le département de l’Oise est là :
Avec plus de 3 100 collaborateurs et plus de 120 métiers répertoriés, rejoindre le Département, c’est faire le choix d’intégrer une collectivité territoriale où vous vous épanouirez et pourrez :
• Partager des valeurs de solidarité, de proximité et d’innovation
• Saisir des opportunités de carrière : dispositifs d’intégration, de formation et d’accompagnement à la mobilité
• Bénéficier de la participation de l'employeur aux titres restaurant, aux cotisations de prévoyance et de mutuelle labellisées (en cas d’incapacité de travail (garanties du maintien de salaire, d’invalidité et de décès)
• Profiter des actions sociales proposées par le Comité des Œuvres Sociales (voyages, loisirs, participation financière à la garde d'enfants de moins de 3 ans, allocation aux parents d'enfants handicapés, chèques vacances, chèques CESU, etc.)
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.