Agent de restauration scolaire et d'entretien des locaux
Offre n° O060260724001377
Publiée le 24/07/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Site web de l'employeur
Lieu de travail
6 Place de la Mairie, Laversines (Oise (60))
Poste à pourvoir le
01/09/2026
Date limite de candidature
24/08/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une cessation de fonction de l'agent précédemment sur le poste
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 6 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste spécifique dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste spécifique dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps non complet,
23h00 hebdomadaire
Télétravail
Non
Management
Non
Descriptif de l'emploi
Agent de restauration scolaire et d'entretien des locaux communaux.
Temps de travail : 23 heures annualisées (29 heures les semaines scolaires et 18 heures pendant les vacances scolaires réparties en décembre et juillet pour l'entretien des locaux).
Temps de travail : 23 heures annualisées (29 heures les semaines scolaires et 18 heures pendant les vacances scolaires réparties en décembre et juillet pour l'entretien des locaux).
Missions / conditions d'exercice
Restauration :
- Réception et contrôle des livraisons,
- Mise en chauffe des repas et réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d'hygiène,
- Mise en place de la salle de restauration,
- Service en salle,
- Nettoyage et rangement de la vaisselle,
- Nettoyage et entretien de la cuisine et de la salle de restauration,
- Nettoyage et désinfection des matériels de cuisine, de l'électroménager et du mobilier (cuisine et salles).
- Réception et contrôle des livraisons,
- Mise en chauffe des repas et réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d'hygiène,
- Mise en place de la salle de restauration,
- Service en salle,
- Nettoyage et rangement de la vaisselle,
- Nettoyage et entretien de la cuisine et de la salle de restauration,
- Nettoyage et désinfection des matériels de cuisine, de l'électroménager et du mobilier (cuisine et salles).
Profils recherchés
Savoirs :
- Connaître les techniques culinaires de base,
- Connaître les règles et procédures d'hygiène alimentaire,
- Maîtriser les règles d'hygiène des locaux, d'utilisation et de stockage des produits d'entretien (HACCP),
- Connaître les gestes et postures de travail à adopter (port de charges, entretien des locaux).
Savoir-faire :
- Savoir travailler en équipe,
- Savoir organiser son travail de façon méthodique en suivant les consignes et le planning des tâches,
- Connaître les techniques de nettoyage et de désinfection,
- Savoir choisir et doser les produits en fonction des surfaces à traiter.
Savoir-être :
- Etre rigoureux(se) et organisé(e),
- Savoir anticiper,
- Etre réactif(ve) en cas de situation d'urgence,
- Disposer de qualités humaines et relationnelles,
- Etre discret(e) et respecter la confidentialité des situations et des informations traîtées.
- Connaître les techniques culinaires de base,
- Connaître les règles et procédures d'hygiène alimentaire,
- Maîtriser les règles d'hygiène des locaux, d'utilisation et de stockage des produits d'entretien (HACCP),
- Connaître les gestes et postures de travail à adopter (port de charges, entretien des locaux).
Savoir-faire :
- Savoir travailler en équipe,
- Savoir organiser son travail de façon méthodique en suivant les consignes et le planning des tâches,
- Connaître les techniques de nettoyage et de désinfection,
- Savoir choisir et doser les produits en fonction des surfaces à traiter.
Savoir-être :
- Etre rigoureux(se) et organisé(e),
- Savoir anticiper,
- Etre réactif(ve) en cas de situation d'urgence,
- Disposer de qualités humaines et relationnelles,
- Etre discret(e) et respecter la confidentialité des situations et des informations traîtées.
Contact et modalités de candidature
Contact
0344077113
Informations complémentaires
Adresser CV et lettre de motivation à Monsieur le Maire par mail à mairie@laversines.fr ou par courrier au 2 Place de la Mairie.
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.
