AGENT POLYVALENT CANTINE - GARDERIE
Offre n° O062260708000839
Publiée le 08/07/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
8 rue de Pernes, Bailleul-lès-Pernes (Pas-de-Calais (62))
Poste à pourvoir le
09/08/2026
Date limite de candidature
07/08/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - création d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste créé suite à un nouveau besoin
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 6 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste spécifique dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste spécifique dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps non complet,
20h00 hebdomadaire
Descriptif de l'emploi
Poste créé pour un agent technique pour temps périscolaire ( cantine garderie) en charge du service des repas scolaires et de la surveillance des enfants en cantine scolaire et de garderie
Missions / conditions d'exercice
préparer les repas dans le respect des règles d’hygiène de la restauration collective, participer à l’assistance et l’accompagnement des enfants (garderie et cantine), entretien des locaux et du matériel de la cantine.
▪ Réceptionne et contrôle les stocks de produits alimentaires.
▪ Évalue la qualité et quantifie les produits alimentaires.
▪ Prépare et assure le service des repas de la cantine scolaire dans le respect des règles d’hygiène.
▪ Assure la sécurité des enfants.
▪ Participe à l’accueil et à l’accompagnement des enfants (déshabillage, passage aux toilettes et lavage des mains, …)
▪ Pointe et comptabilise les enfants présents à la cantine.
▪ Transmet les informations et alerte sa hiérarchie de tout incident ou évènement inhabituel constaté.
▪ Assure le nettoyage et la désinfection des lieux et matériels.
▪ Planifie et propose des menus en collaboration avec les élus.
▪ Assure l’entretien du linge de travail .
▪ Réceptionne et contrôle les stocks de produits alimentaires.
▪ Évalue la qualité et quantifie les produits alimentaires.
▪ Prépare et assure le service des repas de la cantine scolaire dans le respect des règles d’hygiène.
▪ Assure la sécurité des enfants.
▪ Participe à l’accueil et à l’accompagnement des enfants (déshabillage, passage aux toilettes et lavage des mains, …)
▪ Pointe et comptabilise les enfants présents à la cantine.
▪ Transmet les informations et alerte sa hiérarchie de tout incident ou évènement inhabituel constaté.
▪ Assure le nettoyage et la désinfection des lieux et matériels.
▪ Planifie et propose des menus en collaboration avec les élus.
▪ Assure l’entretien du linge de travail .
Profils recherchés
EXPÉRIENCES ET/OU DIPLÔMES REQUIS :
L’agent devra justifier d’expériences professionnelles dans les domaines de la restauration collective, de l’accueil et de l’encadrement des enfants.
Le développement de la réglementation (alimentaire, nutritionnelle ou pour l’environnement) contribue à l’évolution des missions d’un agent d’entretien et de restauration.
SAVOIRS :
▪ Connaissance des techniques culinaires de base (cuissons, découpe, assemblage…)
▪ Connaissance des règles et procédures d’hygiène alimentaire
▪ Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection
▪ Connaissances des techniques de service selon le public accueilli
▪ Connaissance des gestes et postures de travail à adopter
SAVOIR FAIRE :
▪ Rigueur
▪ Organisation
▪ Polyvalence
SAVOIR ÊTRE :
▪ Savoir être polyvalent, autonome, responsable, discret patient
▪ savoir s’adapter aux horaires variables
▪ Capacité d’adaptation
▪ Savoir être réactif, ponctuel et rigoureux
▪ Savoir travailler en équipe, communiquer
▪ savoir gérer les conflits
▪ Disposer d’un sens de l’organisation
▪ Avoir le sens du service public
L’agent devra justifier d’expériences professionnelles dans les domaines de la restauration collective, de l’accueil et de l’encadrement des enfants.
Le développement de la réglementation (alimentaire, nutritionnelle ou pour l’environnement) contribue à l’évolution des missions d’un agent d’entretien et de restauration.
SAVOIRS :
▪ Connaissance des techniques culinaires de base (cuissons, découpe, assemblage…)
▪ Connaissance des règles et procédures d’hygiène alimentaire
▪ Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection
▪ Connaissances des techniques de service selon le public accueilli
▪ Connaissance des gestes et postures de travail à adopter
SAVOIR FAIRE :
▪ Rigueur
▪ Organisation
▪ Polyvalence
SAVOIR ÊTRE :
▪ Savoir être polyvalent, autonome, responsable, discret patient
▪ savoir s’adapter aux horaires variables
▪ Capacité d’adaptation
▪ Savoir être réactif, ponctuel et rigoureux
▪ Savoir travailler en équipe, communiquer
▪ savoir gérer les conflits
▪ Disposer d’un sens de l’organisation
▪ Avoir le sens du service public
Contact et modalités de candidature
Contact
0321037449
Informations complémentaires
Envoi des candidatures (Lettre de Motivation + CV) à l'attention de Monsieur le Président Cédric CABAJ.
sivudesdeuxvallees@orange.fr
SIVU des deux vallées
Mairie de Bailleul-les-Pernes
8 Rue de Pernes
62550 Bailleul-les-Pernes
sivudesdeuxvallees@orange.fr
SIVU des deux vallées
Mairie de Bailleul-les-Pernes
8 Rue de Pernes
62550 Bailleul-les-Pernes
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.
