adjoint technique
Offre n° O063260611000882
Publiée le 11/06/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
Mairie 63500 orbeil, Orbeil (Puy-de-Dôme (63))
Poste à pourvoir le
01/09/2026
Date limite de candidature
11/07/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une cessation de fonction de l'agent précédemment sur le poste
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 3 ou 4 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps non complet,
18h30 hebdomadaire
Descriptif de l'emploi
Poste d'agent de restauration, au sein d'un office de restauration scolaire auprès des enfants.
Missions / conditions d'exercice
MISSIONS PRINCIPALES
▪ Réceptionne et contrôle les stocks de produits alimentaires en collaboration avec la cuisinière
▪ Aide la cuisinière à l’élaboration des repas dans le respect des pratiques d’hygiène.
▪ Installation de la salle du réfectoire
▪ Surveillance des enfants avant et après le service de cantine
▪ Assure le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène
▪ Assure le nettoyage et la désinfection des lieux et matériels
▪ Elabore les menus et les commandes en collaboration de la cuisinière
▪ Réalise les inscriptions/annulation du repas des enfants au restaurant scolaire
▪ Ménage du réfectoire pendant les vacances scolaires
MISSIONS SECONDAIRES
▪ Remplacement de la cuisinière lors de son absence
▪ Réceptionne et contrôle les stocks de produits alimentaires en collaboration avec la cuisinière
▪ Aide la cuisinière à l’élaboration des repas dans le respect des pratiques d’hygiène.
▪ Installation de la salle du réfectoire
▪ Surveillance des enfants avant et après le service de cantine
▪ Assure le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène
▪ Assure le nettoyage et la désinfection des lieux et matériels
▪ Elabore les menus et les commandes en collaboration de la cuisinière
▪ Réalise les inscriptions/annulation du repas des enfants au restaurant scolaire
▪ Ménage du réfectoire pendant les vacances scolaires
MISSIONS SECONDAIRES
▪ Remplacement de la cuisinière lors de son absence
Profils recherchés
Respecter les consignes données
Technique de service en salle selon les types de services (à table, self) et selon le public accueilli
Règle d’hygiène et procédures HACCP
Être disponible et attentif aux besoins des convives
Rigueur
Méthodologie
Devoir de réserve
Contraintes éventuelles du poste :
- Port des EPI, station debout prolongée, port de charge supérieur à 5 kg.
- Prise de congé durant les vacances scolaires (règle du 50/50)
Technique de service en salle selon les types de services (à table, self) et selon le public accueilli
Règle d’hygiène et procédures HACCP
Être disponible et attentif aux besoins des convives
Rigueur
Méthodologie
Devoir de réserve
Contraintes éventuelles du poste :
- Port des EPI, station debout prolongée, port de charge supérieur à 5 kg.
- Prise de congé durant les vacances scolaires (règle du 50/50)
Contact et modalités de candidature
Contact
0473891916
Informations complémentaires
CV, lettre de motivation et casier judiciaire
à adresser par courrier ou par mail :
M. Le Maire,
Mairie, 1 Rue des Ecoles
63500 ORBEIL
mairie.orbeil@wanadoo.fr
Via le site emploi-territorial.
à adresser par courrier ou par mail :
M. Le Maire,
Mairie, 1 Rue des Ecoles
63500 ORBEIL
mairie.orbeil@wanadoo.fr
Via le site emploi-territorial.
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.