Agent polyvalent
Offre n° O063260902000175
Publiée le 02/09/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
RUE DE L HOTEL DE VILLE, Beaumont (Puy-de-Dôme (63))
Poste à pourvoir le
Dès que possible
Type d'emploi
Emploi temporaire
Durée de la mission
7 mois
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Emploi contractuel de cat. C
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui
(Art. L332-23 disposition 1 du code général de la fonction publique)
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un accroissement temporaire d'activité. Le contrat proposé ne peut excéder un an, pendant une même période de 18 mois consécutifs.
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un accroissement temporaire d'activité. Le contrat proposé ne peut excéder un an, pendant une même période de 18 mois consécutifs.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Descriptif de l'emploi
Sous l’autorité hiérarchique du responsable de la cuisine satellite, participation aux missions de réception, distribution et service des repas et d’entretien des locaux et du matériel de restauration.
Effectue la plonge, les relevés de température et aides aux services des enfants
Participe à l’encadrement des enfants pendant les temps périscolaires. Effectue l’entretien des locaux des écoles.
Effectue la plonge, les relevés de température et aides aux services des enfants
Participe à l’encadrement des enfants pendant les temps périscolaires. Effectue l’entretien des locaux des écoles.
Missions / conditions d'exercice
- Préparation culinaire dans le respect des normes HACC : Remise en température des aliments. Participer à la préparation des entrées froides, légumes, desserts dans le respect des règles d’hygiène. Mettre en place les salles de restauration.
- Aide aux déchargements des containers, gastro :
Prise des températures quand c’est nécessaire (à la livraison, au service…)
-Distribution, service des repas et éducation nutritionnelle :
Servir les enfants à table ou en self selon autonomie. Encadrer et accompagner les enfants au cours des repas (service aux enfants, aide à la découpe, inciter à goûter…). Appliquer les consignes pour les allergies et le projet d’accueil individualisé.
Surveillance de la sécurité et de l’hygiène des enfants : Accompagnement de l’enfant dans son autonomie. Accompagner l’enfant dans l’apprentissage des règles de vie en collectivité (respect d’autrui…) et d’hygiène corporelle.
Aider l’enfant dans l’acquisition de l’autonomie, alimentaire, développer l’éducation au goût et à l’alimentation. Gérer les conflits entre les enfants. Assurer une Surveillance active des enfants. Instaurer un cadre calme et sécurisant lors du temps du repas
- Assurer des transmissions de qualité :
Transmettre les informations importantes aux collègues, enseignants. Noter les faits importants (maladie, fièvre, vomissements, enfants qui refusent de manger …)
- Entretien et hygiène des locaux et matériels du restaurant et de l’école :
Organiser son travail en fonction des plannings et ou consignes. Appliquer la procédure HACCP du plan de nettoyage et désinfection, respecter le plan de maîtrise sanitaire pour la restauration. Sur l’école, nettoyage des classes (tables, tableaux, sols…). Savoir doser les produits lire les étiquettes et respecter les consignes d’utilisation. Nettoyage et rangement des matériels après usage.
- Assurer le tri et évacuation des déchets :
Opérer le tri sélectif
- Aide aux déchargements des containers, gastro :
Prise des températures quand c’est nécessaire (à la livraison, au service…)
-Distribution, service des repas et éducation nutritionnelle :
Servir les enfants à table ou en self selon autonomie. Encadrer et accompagner les enfants au cours des repas (service aux enfants, aide à la découpe, inciter à goûter…). Appliquer les consignes pour les allergies et le projet d’accueil individualisé.
Surveillance de la sécurité et de l’hygiène des enfants : Accompagnement de l’enfant dans son autonomie. Accompagner l’enfant dans l’apprentissage des règles de vie en collectivité (respect d’autrui…) et d’hygiène corporelle.
Aider l’enfant dans l’acquisition de l’autonomie, alimentaire, développer l’éducation au goût et à l’alimentation. Gérer les conflits entre les enfants. Assurer une Surveillance active des enfants. Instaurer un cadre calme et sécurisant lors du temps du repas
- Assurer des transmissions de qualité :
Transmettre les informations importantes aux collègues, enseignants. Noter les faits importants (maladie, fièvre, vomissements, enfants qui refusent de manger …)
- Entretien et hygiène des locaux et matériels du restaurant et de l’école :
Organiser son travail en fonction des plannings et ou consignes. Appliquer la procédure HACCP du plan de nettoyage et désinfection, respecter le plan de maîtrise sanitaire pour la restauration. Sur l’école, nettoyage des classes (tables, tableaux, sols…). Savoir doser les produits lire les étiquettes et respecter les consignes d’utilisation. Nettoyage et rangement des matériels après usage.
- Assurer le tri et évacuation des déchets :
Opérer le tri sélectif
Profils recherchés
Bon relationnel avec tous les publics et interlocuteurs
Connaissance de la méthode HACCP.
Connaissances des besoins des enfants de 3 à 12 ans. Connaissance des gestes de premiers secours.
Notions sur les techniques d’animation et adopter une attitude d’accompagnement auprès des enfants.
Appliquer les consignes de sécurité.
Savoir doser, utiliser les produits d’entretien.
Rigueur, sens de l’organisation, capacité à travailler en équipe, écoute, patience, esprit d’initiative.
Connaissance de la méthode HACCP.
Connaissances des besoins des enfants de 3 à 12 ans. Connaissance des gestes de premiers secours.
Notions sur les techniques d’animation et adopter une attitude d’accompagnement auprès des enfants.
Appliquer les consignes de sécurité.
Savoir doser, utiliser les produits d’entretien.
Rigueur, sens de l’organisation, capacité à travailler en équipe, écoute, patience, esprit d’initiative.
Contact et modalités de candidature
Contact
04 73 28 88 00
Informations complémentaires
Adressez, votre candidature avec lettre de motivation + Cv détaillé
Monsieur le Maire de Beaumont
20 rue de l’hôtel de ville
63110 BEAUMONT
recrutement-rh@beaumont63.fr
Monsieur le Maire de Beaumont
20 rue de l’hôtel de ville
63110 BEAUMONT
recrutement-rh@beaumont63.fr
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.
