Agent de restauration et d'entretien
Offre n° O064250905000062
Publiée le 09/09/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
Place de la mairie, Gan (Pyrénées-Atlantiques)
Poste à pourvoir le
09/10/2025
Date limite de candidature
09/10/2025
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une mutation vers autre collectivité
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Temps de travail
Temps non complet,
24h00 hebdomadaire
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Rémunération indicative
Indice de rémunération du 1er échelon de la grille d’adjoint technique territorial + Participation Mutuelle labellisée
Descriptif de l'emploi
A la suite d'une mobilité, la Commune de GAN recrute un agent de restauration et d'entretien au sein du restaurant scolaire de l'école primaire Paule CONSTANT.
Sous la responsabilité de la Responsable du service Enfance Jeunesse, vous assurerez vos missions en binôme.
Sous la responsabilité de la Responsable du service Enfance Jeunesse, vous assurerez vos missions en binôme.
Missions / conditions d'exercice
Les missions principales consistent à:
- la réception et le contrôle des livraisons de la cuisine centrale,
- la préparation des entrées froides
- la mise en chauffe et le conditionnement des repas,
-la plonge,
-l'entretien des locaux du restaurant scolaire.
- la réception et le contrôle des livraisons de la cuisine centrale,
- la préparation des entrées froides
- la mise en chauffe et le conditionnement des repas,
-la plonge,
-l'entretien des locaux du restaurant scolaire.
Profils recherchés
Compétences techniques :
Maîtriser les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP),
Connaitre des techniques de nettoyage et de désinfection spécifique au milieu alimentaire,
Maîtriser les postures professionnelles à tenir en cas d’accident, de manifestations allergiques, troubles comportementaux,
Gestes de premiers secours (PSC1 souhaité),
Appliquer les règles de sécurité.
Connaître les gestes et postures de travail à adopter dans le cas de port de charge ou d’entretien des locaux.
Compétences relationnelles :
Sens des responsabilités,
Gout du travail avec les enfants,
Être patient et bienveillant,
Être vigilant, attentif et réactif,
Capacité d’adaptation,
Être rigoureux et méthodique.
Savoir travailler en équipe.
Savoir gérer les situations relationnelles difficiles.
Maîtriser les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP),
Connaitre des techniques de nettoyage et de désinfection spécifique au milieu alimentaire,
Maîtriser les postures professionnelles à tenir en cas d’accident, de manifestations allergiques, troubles comportementaux,
Gestes de premiers secours (PSC1 souhaité),
Appliquer les règles de sécurité.
Connaître les gestes et postures de travail à adopter dans le cas de port de charge ou d’entretien des locaux.
Compétences relationnelles :
Sens des responsabilités,
Gout du travail avec les enfants,
Être patient et bienveillant,
Être vigilant, attentif et réactif,
Capacité d’adaptation,
Être rigoureux et méthodique.
Savoir travailler en équipe.
Savoir gérer les situations relationnelles difficiles.
Contact et modalités de candidature
Contact
0559216131
Informations complémentaires
Lettre de motivation et CV à adresser à Monsieur le Maire, Place de la Mairie 64 290 GAN
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.