Agent de restauration en crèche
Offre n° O069250618000303
Publiée le 18/06/2025
Synthèse de l'offre
Lieu de travail
Tassin-la-Demi-Lune (Rhône)
Poste à pourvoir le
18/08/2025
Date limite de candidature
18/07/2025
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une cessation de fonction de l'agent précédemment sur le poste
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
Missions principales
• Préparer les repas en liaison froide et goûters
• Entretenir les espaces de préparation et de restauration
• Assurer l’entretien courant du matériel utilisé
• Préparer les repas en liaison froide et goûters
• Entretenir les espaces de préparation et de restauration
• Assurer l’entretien courant du matériel utilisé
Missions / conditions d'exercice
Activités
Activités principales – en accord avec les orientations de la structure
• Commander les repas en lien avec la responsable de la crèche
• Préparer et réchauffer l’ensemble des repas et des goûters puis service auprès des enfants
• Assurer le nettoyage et la désinfection du matériel (fours, frigos, machines, mobilier), des surfaces, des sols et des salles de restauration des enfants
• Entretenir la buanderie, les locales poubelles et les containers
Activités secondaires
• Participer ponctuellement aux réunions d’équipe
• Assurer un rôle d’alerte sur le suivi des stocks des produits d’entretien
• Gérer le linge
• Signaler les dysfonctionnements éventuels
• Prendre en charge ponctuellement des stagiaires
Activités principales – en accord avec les orientations de la structure
• Commander les repas en lien avec la responsable de la crèche
• Préparer et réchauffer l’ensemble des repas et des goûters puis service auprès des enfants
• Assurer le nettoyage et la désinfection du matériel (fours, frigos, machines, mobilier), des surfaces, des sols et des salles de restauration des enfants
• Entretenir la buanderie, les locales poubelles et les containers
Activités secondaires
• Participer ponctuellement aux réunions d’équipe
• Assurer un rôle d’alerte sur le suivi des stocks des produits d’entretien
• Gérer le linge
• Signaler les dysfonctionnements éventuels
• Prendre en charge ponctuellement des stagiaires
Profils recherchés
Compétences liées au poste
• Maitriser l’utilisation des produits et des outils d’entretien
• Connaitre les bases de l’alimentation du jeune enfant
• Connaître les protocoles de la méthode HACCP
• Connaître la restauration en liaison froide
• Connaître les règles de base d’hygiène en collectivité
• Connaître les consignes de sécurité
• Connaître les gestes et postures de la manutention
• Maitriser l’utilisation des produits et des outils d’entretien
• Connaitre les bases de l’alimentation du jeune enfant
• Connaître les protocoles de la méthode HACCP
• Connaître la restauration en liaison froide
• Connaître les règles de base d’hygiène en collectivité
• Connaître les consignes de sécurité
• Connaître les gestes et postures de la manutention
Contact et modalités de candidature
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.