Agent.e de service et de restauration
Offre n° O069260415000883
Publiée le 15/04/2026
Synthèse de l'offre
Lieu de travail
20 Avenue Salvador Allende, Villeurbanne (Rhône (69))
Poste à pourvoir le
01/06/2026
Date limite de candidature
15/05/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une cessation de fonction de l'agent précédemment sur le poste
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Rémunération indicative
1758,96 euros
Descriptif de l'emploi
Le CCAS de Villeurbanne (métropole de Lyon, 163 000 habitants, 16ème Ville de France), recrute, par voie de mutation, détachement, ou inscription sur liste d’aptitude après concours, ou à défaut par voie contractuelle, un.e agent.e de service et de restauration sur le cadre d’emploi des adjointes techniques.
Au sein de la résidence séniors du Tonkin et sous la responsabilité de la direction de l’établissement, vous aurez pour mission d’entretenir quotidiennement les locaux et de participer au service de restauration. Vous contribuerez également à la vie sociale et au projet d’établissement.
Au sein de la résidence séniors du Tonkin et sous la responsabilité de la direction de l’établissement, vous aurez pour mission d’entretenir quotidiennement les locaux et de participer au service de restauration. Vous contribuerez également à la vie sociale et au projet d’établissement.
Missions / conditions d'exercice
• Assurer l’entretien des parties communes et des bureaux dans le respect des protocoles et du planning établi
• Gérer les stocks de produits, de matériel d’entretien et des tenues
• Evacuer les déchets des locaux dans le respect des règles de tri
• Dresser les tables en fonction des plans de table et les mettre à jour
• Adapter le service afin de favoriser le plaisir à table des convives
• Accueillir les convives, les installer et les servir à table
• Débarrasser, nettoyer, désinfecter la salle, accompagner les convives à sortir de table.
• Assurer la plonge du service en salle et des barquettes individuelles
• Suppléer le.la réfèrent.e restauration en son absence en appliquant les protocoles en vigueur
• Alerter en cas de non-conformité (matériel ou produits) en respectant la procédure décrite dans le PMS
• Être en veille sur l’état général des résidents et alerter si besoin l’équipe soignante ou la direction
• Participer occasionnellement aux activités d’animation (ateliers, sorties, évènements…)
• Participer au projet d’établissement et aux projets transversaux de la DSLI
• Gérer les stocks de produits, de matériel d’entretien et des tenues
• Evacuer les déchets des locaux dans le respect des règles de tri
• Dresser les tables en fonction des plans de table et les mettre à jour
• Adapter le service afin de favoriser le plaisir à table des convives
• Accueillir les convives, les installer et les servir à table
• Débarrasser, nettoyer, désinfecter la salle, accompagner les convives à sortir de table.
• Assurer la plonge du service en salle et des barquettes individuelles
• Suppléer le.la réfèrent.e restauration en son absence en appliquant les protocoles en vigueur
• Alerter en cas de non-conformité (matériel ou produits) en respectant la procédure décrite dans le PMS
• Être en veille sur l’état général des résidents et alerter si besoin l’équipe soignante ou la direction
• Participer occasionnellement aux activités d’animation (ateliers, sorties, évènements…)
• Participer au projet d’établissement et aux projets transversaux de la DSLI
Profils recherchés
• Connaissances
o Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité.
o Maîtrise des connaissances de base en restauration
o De la personne âgée et du vieillissement
o Gestes et postures
o Evacuation incendie
o Premiers secours
o Des outils bureautiques (messagerie, traitement de texte et tableur…)
• Savoir-faire
o Procédures de nettoyage et de désinfection des locaux et du matériel
o Techniques de remise en température
o Service en salle
o Rigueur dans l’application des consignes et le respect des règles
• Savoir être et attitudes requises
o Patience, écoute et bienveillance
o Sens de l’organisation
o Travail en équipe et capacité à communiquer
o Ecoute et communication adaptée au public âgé et à leurs proches
o Polyvalence
o Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité.
o Maîtrise des connaissances de base en restauration
o De la personne âgée et du vieillissement
o Gestes et postures
o Evacuation incendie
o Premiers secours
o Des outils bureautiques (messagerie, traitement de texte et tableur…)
• Savoir-faire
o Procédures de nettoyage et de désinfection des locaux et du matériel
o Techniques de remise en température
o Service en salle
o Rigueur dans l’application des consignes et le respect des règles
• Savoir être et attitudes requises
o Patience, écoute et bienveillance
o Sens de l’organisation
o Travail en équipe et capacité à communiquer
o Ecoute et communication adaptée au public âgé et à leurs proches
o Polyvalence
Contact et modalités de candidature
Contact
0478036767
Informations complémentaires
Spécificités liées au poste :
• Travail le samedi en roulement
• Rythme de travail soutenu pendant les repas
• Station debout prolongée
• Manutention de charge et exposition aux variations de températures
• Port d’équipements appropriés
• Remplacement ponctuel au sein du service résidences
Informations complémentaires :
Prise de poste prévue : juin 2026
Lieu de travail : 20 avenue Salvador Allende à Villeurbanne
Horaires et durée du temps de travail : temps complet
Rémunération minimum : 1758,96 euros net avant impôt par mois
Attention : il s’agit ici de la fourchette la plus basse pour une personne débutante. A cela peut également s’ajouter un supplément familial selon votre situation personnelle.
Avantages :
• Offre d’action sociale Plurélya
o Famille : allocations mariage/pacs, naissance, départ à la retraite…
o Budget : chèque-vacances, prêts personnels…
o Loisirs et culture : carte culture, chèque UP Sport et Loisirs…
o Scolarité : allocations collège, lycée, post-bac + soutien scolaire gratuit en ligne.
o Vacances : allocations séjours vacances, vacances jeunes, séjour linguistique…
• Déplacements :
o Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 75%
o Offre de mobilité durable (vélo, covoiturage, auto-partage)
• Santé : offre de prévoyance santé + mutuelle
• Restaurant municipal : Restotem.
Les candidatures, avec curriculum vitae et lettre de motivation, sont à déposer sur le site internet de la ville, au plus tard le 15 mai 2026
• Travail le samedi en roulement
• Rythme de travail soutenu pendant les repas
• Station debout prolongée
• Manutention de charge et exposition aux variations de températures
• Port d’équipements appropriés
• Remplacement ponctuel au sein du service résidences
Informations complémentaires :
Prise de poste prévue : juin 2026
Lieu de travail : 20 avenue Salvador Allende à Villeurbanne
Horaires et durée du temps de travail : temps complet
Rémunération minimum : 1758,96 euros net avant impôt par mois
Attention : il s’agit ici de la fourchette la plus basse pour une personne débutante. A cela peut également s’ajouter un supplément familial selon votre situation personnelle.
Avantages :
• Offre d’action sociale Plurélya
o Famille : allocations mariage/pacs, naissance, départ à la retraite…
o Budget : chèque-vacances, prêts personnels…
o Loisirs et culture : carte culture, chèque UP Sport et Loisirs…
o Scolarité : allocations collège, lycée, post-bac + soutien scolaire gratuit en ligne.
o Vacances : allocations séjours vacances, vacances jeunes, séjour linguistique…
• Déplacements :
o Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 75%
o Offre de mobilité durable (vélo, covoiturage, auto-partage)
• Santé : offre de prévoyance santé + mutuelle
• Restaurant municipal : Restotem.
Les candidatures, avec curriculum vitae et lettre de motivation, sont à déposer sur le site internet de la ville, au plus tard le 15 mai 2026
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.