AGENT DE RESTAURATION COLLECTIVE
Offre n° O071260428001373
Publiée le 28/04/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
Le Bourg, Saint-Vallier (Saône-et-Loire (71))
Poste à pourvoir le
31/08/2026
Date limite de candidature
30/05/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - création d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste créé suite à un nouveau besoin
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travail
Temps non complet,
28h00 hebdomadaire
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Rémunération indicative
Statutaire / Régime indemnitaire / COS / PSC
Descriptif de l'emploi
Sous la responsabilité hiérarchique du chef de service enfance jeunesse vous avez en charge un site de restauration scolaire et centre de loisirs ou vous assurez, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, la réception, la réchauffe, le service des repas, la vaisselle, le nettoyage et la désinfection de la cuisine et des salles de restaurant
Missions / conditions d'exercice
Missions principales attendues :
- Contrôler la réception des repas, les températures et les plats témoins
- Remplir les registres
- Assurer la mise en place et le service
- Effectuer le nettoyage en respectant le protocole de nettoyage et de désinfection après le repas mis en place
L’agent peut être amené à changer de site de restauration ou remplacer ponctuellement au restaurant de la résidence autonomie Les Tilleuls
- Contrôler la réception des repas, les températures et les plats témoins
- Remplir les registres
- Assurer la mise en place et le service
- Effectuer le nettoyage en respectant le protocole de nettoyage et de désinfection après le repas mis en place
L’agent peut être amené à changer de site de restauration ou remplacer ponctuellement au restaurant de la résidence autonomie Les Tilleuls
Profils recherchés
Compétences et Aptitudes :
Connaissance professionnelle (Brevet professionnelle, Bac pro) Expérience souhaitée
Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Aptitude au port de charges lourdes
Dynamisme rigueur et efficacité
Esprit d’équipe
Discrétion professionnelle
Connaissance professionnelle (Brevet professionnelle, Bac pro) Expérience souhaitée
Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Aptitude au port de charges lourdes
Dynamisme rigueur et efficacité
Esprit d’équipe
Discrétion professionnelle
Contact et modalités de candidature
Contact
0385679150
Informations complémentaires
Les candidatures (lettre de motivation, CV, copie du diplôme et du dernier arrêté de situation administrative si vous êtes un agent de la fonction publique) sont à adresser à :
Monsieur le Maire
8 rue Gambetta
71230 Saint Vallier
Monsieur le Maire
8 rue Gambetta
71230 Saint Vallier
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.