AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION- ÉQUIPE MOBILE RESTAURATION (H/F)
Offre n° O073260302000384
Publiée le 02/03/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Site web de l'employeur
Lieu de travail
Chambéry (Savoie (73))
Poste à pourvoir le
01/05/2026
Date limite de candidature
02/04/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une mobilité interne au sein de la collectivité
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
Le Département de la Savoie recrute un agent polyvalent de restauration (H/F) à temps complet, pour la direction des collèges basé à Chambéry.
Missions / conditions d'exercice
Au sein du service accompagnement des équipes d'agent des collèges, vous contribuez à la propreté des établissements et vous assurez un service de restauration qualitatif en réalisant les tâches de l'agent remplacé :
* Participez à la préparation des repas en cuisine
* Assurez le service des repas
* Effectuez la plonge
* Respectez et appliquez les règles et procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire en lien avec le plan de maitrise sanitaire (PMS)
* Effectuez le nettoyage et l'entretien courant des locaux tout en respectant les protocoles sanitaires
Le poste nécessite le respect des contraintes horaires, des tâches et consignes, telle que définies par la collectivité, en lien avec l'adjoint - gestionnaire de l'établissement lors des remplacements sur les collèges.
* Participez à la préparation des repas en cuisine
* Assurez le service des repas
* Effectuez la plonge
* Respectez et appliquez les règles et procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire en lien avec le plan de maitrise sanitaire (PMS)
* Effectuez le nettoyage et l'entretien courant des locaux tout en respectant les protocoles sanitaires
Le poste nécessite le respect des contraintes horaires, des tâches et consignes, telle que définies par la collectivité, en lien avec l'adjoint - gestionnaire de l'établissement lors des remplacements sur les collèges.
Profils recherchés
* Maitrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Maitrise des techniques culinaires et produits de nettoyage
* Bonne connaissance des gestes et postures de manutention manuelle
* Capacité d'adaptation, travail en équipe, rigueur et méthode.
* Maitrise des techniques culinaires et produits de nettoyage
* Bonne connaissance des gestes et postures de manutention manuelle
* Capacité d'adaptation, travail en équipe, rigueur et méthode.
Contact et modalités de candidature
Informations complémentaires
Tous renseignements plus détaillés sur le profil de poste et les compétences attendues peuvent être obtenus auprès de Monsieur Hervé COLIN : herve.colin@savoie.fr 04 79 70 63 45
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.