AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION (H/F)
Offre n° O073260409000574
Publiée le 09/04/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
Centre d'affaires et de ressources - avenue d'italie, Saint-Jean-de-Maurienne (Savoie (73))
Poste à pourvoir le
Dès que possible
Type d'emploi
Remplacement temporaire d'un agent sur emploi permanent
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une indisponibilité temporaire d'un agent
Durée de la mission
6 mois
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui
(Art. L332-13 du code général de la fonction publique)
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
Temps de travail
Temps non complet,
17h30 hebdomadaire
Descriptif de l'emploi
Le C.I.A.S totalise 119 agents répartis dans 6 services : Un foyer des jeunes travailleurs, une résidence autonomie « Bonne Nouvelle », un service d’action sociale, un service d’aide et d’accompagnement à domicile S.A.A.D, un Pôle Enfance et un service jeunesse. Placé sous l’autorité du responsable de la Résidence Jean Baghe, il participe aux diverses tâches demandées dans le service restauration de la résidence. Il peut remplacer les autres agents dans certaines de leurs fonctions et tâches afin de garantir la continuité du service et répondre aux situations d’urgence.
Missions / conditions d'exercice
Restauration :
Réception des marchandises et traitement informatique du suivi des produits (réceptions et sorties)
Rangement des marchandises,
Préparation des marchandises,
Aide à la plonge,
Suivi des stocks pour les petits déjeuners (gestion des commandes en lien avec le chef de cuisine),
Organisation du self-service (préparation, entretien),
Réception des fromages, (suivi de la procédure HACCP)
Contrôle et enregistrement des températures (normes HACCP),
Préparation des fromages et des fruits pour les repas scolaires et des résidents du foyer de personnes âgées,
Commande des boissons et inventaires,
Aide ponctuelle en cuisine et au self.
Entretien des locaux :
Aide à la remise en état et nettoyage des salles de restaurant et cafétéria,
Participation au suivi des stocks de produits et de matériel.
ACTIVITÉS SPÉCIFIQUES
Participation aux réunions d’équipe et de service et consultation des comptes rendus.
Réception des marchandises et traitement informatique du suivi des produits (réceptions et sorties)
Rangement des marchandises,
Préparation des marchandises,
Aide à la plonge,
Suivi des stocks pour les petits déjeuners (gestion des commandes en lien avec le chef de cuisine),
Organisation du self-service (préparation, entretien),
Réception des fromages, (suivi de la procédure HACCP)
Contrôle et enregistrement des températures (normes HACCP),
Préparation des fromages et des fruits pour les repas scolaires et des résidents du foyer de personnes âgées,
Commande des boissons et inventaires,
Aide ponctuelle en cuisine et au self.
Entretien des locaux :
Aide à la remise en état et nettoyage des salles de restaurant et cafétéria,
Participation au suivi des stocks de produits et de matériel.
ACTIVITÉS SPÉCIFIQUES
Participation aux réunions d’équipe et de service et consultation des comptes rendus.
Profils recherchés
Expérience professionnelle en restauration,
Respect des règles d’hygiène alimentaire et de sécurité dans le travail,
Qualités relationnelles,
Esprit d’équipe,
Ponctualité et assiduité, disponibilité.
Travail à temps partiel de 7h45 à 11h30 (18h45/semaine avec RTT).
Respect des règles d’hygiène alimentaire et de sécurité dans le travail,
Qualités relationnelles,
Esprit d’équipe,
Ponctualité et assiduité, disponibilité.
Travail à temps partiel de 7h45 à 11h30 (18h45/semaine avec RTT).
Contact et modalités de candidature
Contact
04 79 64 18 66.
Informations complémentaires
Agent de la fonction publique territoriale, grade d’Adjoint technique,
Rémunération statutaire + régime indemnitaire + CNAS + participation employeur complémentaire santé et prévoyance,
Poste à temps non complet 17h30/semaine,
CDD du 04/05/2026 au 31/10/2026 renouvelable.
Adresser lettre de candidature + CV à :
Monsieur le Président
Communauté de Communes Cœur de Maurienne Arvan
Maison de l’Intercommunalité – 125 Avenue d’Italie
73300 Saint-Jean-de-Maurienne
Mél. contact@3cma73.com
Rémunération statutaire + régime indemnitaire + CNAS + participation employeur complémentaire santé et prévoyance,
Poste à temps non complet 17h30/semaine,
CDD du 04/05/2026 au 31/10/2026 renouvelable.
Adresser lettre de candidature + CV à :
Monsieur le Président
Communauté de Communes Cœur de Maurienne Arvan
Maison de l’Intercommunalité – 125 Avenue d’Italie
73300 Saint-Jean-de-Maurienne
Mél. contact@3cma73.com
Adresse de l'employeur
CIAS COEUR MAURIENNE ARVAN
>Centre d'affaires et de ressources - avenue d'italie
73300 Saint jean de maurienne
>Centre d'affaires et de ressources - avenue d'italie
73300 Saint jean de maurienne
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.