MAGASINIER (H/F)
Offre n° O073261026000097
Publiée le 26/10/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
12 crs de l hotel de ville cs 60104, Albertville (Savoie (73))
Poste à pourvoir le
01/02/2027
Date limite de candidature
03/01/2027
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une cessation de fonction de l'agent précédemment sur le poste
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Architecture, bâtiment et logistique >
Logistique et maintenance des moyens techniques
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Poste à pourvoir prioritairement par voie statutaire
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Descriptif de l'emploi
Placé(e) sous l’autorité du Responsable du Service cuisine centrale / portage des repas, vous êtes chargé(e) de :
1. Assurer les réceptions et le contrôle des marchandises livrées.
2. Gérer les dates limites de consommation du stock.
3. Préparation des denrées alimentaires.
4. Livraison des sites satellites selon les besoins.
1. Assurer les réceptions et le contrôle des marchandises livrées.
2. Gérer les dates limites de consommation du stock.
3. Préparation des denrées alimentaires.
4. Livraison des sites satellites selon les besoins.
Missions / conditions d'exercice
Mission 1 : Assurer les réceptions et le contrôle des marchandises livrées.
Activités :
Réceptionner les marchandises à la Cuisine Centrale.
Contrôler la réception en fonction de la commande : bons de livraison, état des marchandises livrées, dates limites de consommation (DLC), ainsi que les moyens des marchandises (températures des camions).
Consigner les éléments nécessaires concernant les livraisons dans le cahier des réceptions.
Mission 2 : Gérer les dates limites de consommation du stock.
Activités :
Procéder au rangement des marchandises en tenant compte des DLC.
Retirer du stock toutes marchandises périmées ou altérées.
Surveiller l'évolution des stocks.
Contrôler la qualité des produits stockés : alerter en cas de fruits et légumes arrivant à maturité.
Surveiller la bonne marche du matériel de stockage.
Mission 3 : Préparation des denrées alimentaires.
Préparation des besoins de la production : préparation avant cuisson de fruits et de légumes.
Nettoyage du plan de travail.
Mission 4 : Livraison des sites satellites selon les besoins.
Veiller au bon allotissement des repas livrés.
Respecter les délais prévus pour les livraisons.
Veiller au respect du conditionnement des biens transportés.
Effectuer les livraisons :
• lors des manifestations organisées par la Ville,
• auprès des restaurants scolaires et du centre aéré,
• auprès de la résidence autonomie « les 4 vallées »,
• auprès de crèches,
• auprès des clients de la cuisine centrale.
Se rendre disponible en ayant la possibilité, pendant la tournée, d'être joint rapidement par le biais du téléphone portable professionnel.
Savoir rendre compte de toute anomalie constatée lors de la livraison.
Activités :
Réceptionner les marchandises à la Cuisine Centrale.
Contrôler la réception en fonction de la commande : bons de livraison, état des marchandises livrées, dates limites de consommation (DLC), ainsi que les moyens des marchandises (températures des camions).
Consigner les éléments nécessaires concernant les livraisons dans le cahier des réceptions.
Mission 2 : Gérer les dates limites de consommation du stock.
Activités :
Procéder au rangement des marchandises en tenant compte des DLC.
Retirer du stock toutes marchandises périmées ou altérées.
Surveiller l'évolution des stocks.
Contrôler la qualité des produits stockés : alerter en cas de fruits et légumes arrivant à maturité.
Surveiller la bonne marche du matériel de stockage.
Mission 3 : Préparation des denrées alimentaires.
Préparation des besoins de la production : préparation avant cuisson de fruits et de légumes.
Nettoyage du plan de travail.
Mission 4 : Livraison des sites satellites selon les besoins.
Veiller au bon allotissement des repas livrés.
Respecter les délais prévus pour les livraisons.
Veiller au respect du conditionnement des biens transportés.
Effectuer les livraisons :
• lors des manifestations organisées par la Ville,
• auprès des restaurants scolaires et du centre aéré,
• auprès de la résidence autonomie « les 4 vallées »,
• auprès de crèches,
• auprès des clients de la cuisine centrale.
Se rendre disponible en ayant la possibilité, pendant la tournée, d'être joint rapidement par le biais du téléphone portable professionnel.
Savoir rendre compte de toute anomalie constatée lors de la livraison.
Profils recherchés
Savoirs comportementaux :
Aptitude à travailler en équipe.
Savoir rendre compte et alerter sa hiérarchie en cas de besoin.
Ponctualité.
Niveau ou diplômes requis :
Permis B.
Habilitations :
Formation HACCP.
Aptitude à travailler en équipe.
Savoir rendre compte et alerter sa hiérarchie en cas de besoin.
Ponctualité.
Niveau ou diplômes requis :
Permis B.
Habilitations :
Formation HACCP.
Contact et modalités de candidature
Contact
0479104340
Informations complémentaires
Rémunération Statutaire en référence au cadre d’emplois des adjoints techniques territoriaux + RIFSEEP + Prime Annuelle.
Candidatures (CV + lettre de motivation) à adresser à :
Monsieur le Maire d'Albertville
Service des Ressources Humaines
12, Cours de l’Hôtel de Ville
CS 60104
73207 ALBERTVILLE CEDEX
ou par mail à l’adresse suivante :
ressources.humaines@albertville.fr
Contact :
Service des Ressources Humaines
04.79.10.43.40.
Candidatures (CV + lettre de motivation) à adresser à :
Monsieur le Maire d'Albertville
Service des Ressources Humaines
12, Cours de l’Hôtel de Ville
CS 60104
73207 ALBERTVILLE CEDEX
ou par mail à l’adresse suivante :
ressources.humaines@albertville.fr
Contact :
Service des Ressources Humaines
04.79.10.43.40.
Lien de candidature
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.
