Agent d'entretien et de restauration
Le délai de candidature pour cette offre a expiré, merci de ne plus postuler.
Offre n° O074240327000209
Publiée le 27/03/2024
Synthèse de l'offre
Employeur
Site web de l'employeur
Lieu de travail
THYEZ
Poste à pourvoir le
29/04/2024
Date limite de candidature
26/04/2024
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent
Nombre de postes
1
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Temps de travail
Temps non complet,
22h00 hebdomadaire
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Descriptif de l'emploi
Dans le cadre d'une vacance de poste, la commune de Thyez, commune d'environ 6
500 habitants située au cœur de la vallée de l'Arve, recrute un agent d'entretien et de restauration (H/F) à temps non complet annualisé.
Sous la responsabilité de la directrice du pôle enfance et de la responsable de
la restauration, vous serez chargé(e) de:
- Participer au service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de la restauration
- Participer à l'entretien des locaux des écoles élémentaires, à la gestion des produits d'entretien au sein des écoles élémentaires ainsi qu'à l'entretien du bâtiment de l'accueil de loisirs pendant les vacances scolaires.
500 habitants située au cœur de la vallée de l'Arve, recrute un agent d'entretien et de restauration (H/F) à temps non complet annualisé.
Sous la responsabilité de la directrice du pôle enfance et de la responsable de
la restauration, vous serez chargé(e) de:
- Participer au service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de la restauration
- Participer à l'entretien des locaux des écoles élémentaires, à la gestion des produits d'entretien au sein des écoles élémentaires ainsi qu'à l'entretien du bâtiment de l'accueil de loisirs pendant les vacances scolaires.
Missions / conditions d'exercice
MISSIONS
- Distribution et service des repas
- Accompagnement des convives pendant le temps des repas
- Entretien des locaux
- Réalisation d'éléments de décoration dans le cadre des animations du restaurant
- Distribution et service des repas
- Accompagnement des convives pendant le temps des repas
- Entretien des locaux
- Réalisation d'éléments de décoration dans le cadre des animations du restaurant
Profils recherchés
- Intégrer les objectifs d'éco-responsabilité dans la gestion des cuisines et des sites de distribution des repas (maîtrise des consommations d'eau et d'énergie, réduction et tri des déchets, entretien des espaces ...)
- Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés par les règles d'hygiène
- Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable
Distribution et services des repas
- Présenter les mets dans le respect des règles culinaires
- Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène et également suivi des régimes particuliers
- Accompagnement des convives pendant le temps du repas
- Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas
- Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé
Savoirs Savoirs socioprofessionnels
- Denrées alimentaires et indicateurs qualité
- Notions sur la qualité nutritionnelle
- Conditions de remise des repas au consommateur
- Présentation et décoration des plats
- Techniques de service en salle selon les types de service (à table, self-service) et selon le public accueilli
- Psychosociologie et besoins nutritionnels des convives
- Allergies alimentaires
Savoirs généraux
- Sensibilisation au développement durable
- Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés par les règles d'hygiène
- Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable
Distribution et services des repas
- Présenter les mets dans le respect des règles culinaires
- Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène et également suivi des régimes particuliers
- Accompagnement des convives pendant le temps du repas
- Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas
- Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé
Savoirs Savoirs socioprofessionnels
- Denrées alimentaires et indicateurs qualité
- Notions sur la qualité nutritionnelle
- Conditions de remise des repas au consommateur
- Présentation et décoration des plats
- Techniques de service en salle selon les types de service (à table, self-service) et selon le public accueilli
- Psychosociologie et besoins nutritionnels des convives
- Allergies alimentaires
Savoirs généraux
- Sensibilisation au développement durable
Contact
Contact
0450987094
Informations complémentaires
Temps de travail à temps non complet annualisé.
Rémunération statutaire régime indemnitaire, 13ème mois et CIA sous conditions
Avantages : CNAS, TR (sous conditions)
Comment candidater ?
Adresser lettre de motivation + CV à Monsieur le Maire par mail à l'adresse suivante : recrutement@mairie-thyez.fr
Pour les candidats titulaires joindre vos 3 derniers bulletins de salaires et le 3 derniers entretiens professionnels d'évaluation.
Pour toute information complémentaire contacter:
Madame Muriel VALERO: restauration@mairie-thyez.fr, responsable de la restauration.
Rémunération statutaire régime indemnitaire, 13ème mois et CIA sous conditions
Avantages : CNAS, TR (sous conditions)
Comment candidater ?
Adresser lettre de motivation + CV à Monsieur le Maire par mail à l'adresse suivante : recrutement@mairie-thyez.fr
Pour les candidats titulaires joindre vos 3 derniers bulletins de salaires et le 3 derniers entretiens professionnels d'évaluation.
Pour toute information complémentaire contacter:
Madame Muriel VALERO: restauration@mairie-thyez.fr, responsable de la restauration.
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique.
À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.