un(e) Agent de restauration et périscolaire H/F - Balmat

Offre n° O074250601400001
Publiée le 13/06/2025

Synthèse de l'offre

Site web de l'employeur
Lieu de travail
38 place de l eglise, Chamonix-Mont-Blanc (Haute-Savoie)
Poste à pourvoir le
11/08/2025
Date limite de candidature
13/07/2025
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent

Localisation du lieu de travail

Détails de l'offre

Famille de métiers
Education, animation et jeunesse > Accompagnement éducatif
Grade(s) recherché(s)
Adjoint administratif
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires (Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps non complet, 28h30 hebdomadaire
Descriptif de l'emploi
Missions de restauration :
Avant le repas :
* Remplir la fiche de suivi de menus.
* Avertir le référent salle en cas de problème sur les quantités et les températures.
* Mettre en place la salle selon les effectifs.
* Effectuer les diverses préparations selon le menu en respectant les procédures d'hygiène.
Pendant le repas :
* Vérifier les températures des plats avant le service (les noter sur la fiche de suivi).
* Aider au bon déroulement du repas en collaboration avec les animateurs selon les besoins définis
par l'animateur référent ;
* Débarrasser, nettoyer et dresser les tables pour le service suivant.
Après le repas :
* Nettoyer la vaisselle et la salle selon les procédures mises en oeuvres. Les agents doivent attendre la sortie des enfants du restaurant scolaire (la priorité étant, l'accueil et l'accompagnement des enfants).
* Viser les protocoles de nettoyage et désinfection.
Côté périscolaire / Le soir :
Les animateurs en charge de la périscolaire préparent le goûter, ils servent le gouter aux enfants et débarrassent. Les enfants partent ensuite en activité. Un thème est donné sur l'année scolaire, et les animateurs proposent en lien avec l'animateur référent des animations de qualité, et variées. Si l'animateur rencontre une difficulté, il doit en référer à l'animateur référent.
Le mercredi et les vacances scolaires :
L'agent de restauration ' MJC' est détaché sur le satellite de l'école Jacques BALMAT durant les vacances scolaires. L'agent réalise point par point les mêmes taches que sur son satellite référent. A noter cependant que l'agent MJC n'a pas en charge le groupe d'enfants présent sur le restaurant. Ce groupe est sous la responsabilité des animateurs de la MJC. L'agent MJC effectue uniquement des tâches de restauration.
Vous avez :
Le sens des responsabilités, et de la fiabilité
Le sens de l'écoute et de l'empathie
Conception et animation d'activités
Vous êtes :
Capable de fédérer et de faire preuve d'autorité
Adaptable & organisée
Polyvalente
Contraintes liées au poste
* Lieu : école Jacques Balmat
* Temps non complet : 31.36 heures / semaine
* Déplacements occasionnels sur les sites
Avantages liés au poste :
Amicale du personnel
Groupement du personnel (tickets restaurant, chèques vacances)
Rémunération statutaire (grille de la fonction publique)
Prime mensuelle métier (IFSE)
Remboursement titre transport à 75%
Prime mensuelle de résidence de 3%
Missions / conditions d'exercice
Missions de restauration :
Avant le repas :
* Remplir la fiche de suivi de menus.
* Avertir le référent salle en cas de problème sur les quantités et les températures.
* Mettre en place la salle selon les effectifs.
* Effectuer les diverses préparations selon le menu en respectant les procédures d'hygiène.
Pendant le repas :
* Vérifier les températures des plats avant le service (les noter sur la fiche de suivi).
* Aider au bon déroulement du repas en collaboration avec les animateurs selon les besoins définis
par l'animateur référent ;
* Débarrasser, nettoyer et dresser les tables pour le service suivant.
Après le repas :
* Nettoyer la vaisselle et la salle selon les procédures mises en oeuvres. Les agents doivent attendre la sortie des enfants du restaurant scolaire (la priorité étant, l'accueil et l'accompagnement des enfants).
* Viser les protocoles de nettoyage et désinfection.
Côté périscolaire / Le soir :
Les animateurs en charge de la périscolaire préparent le goûter, ils servent le gouter aux enfants et débarrassent. Les enfants partent ensuite en activité. Un thème est donné sur l'année scolaire, et les animateurs proposent en lien avec l'animateur référent des animations de qualité, et variées. Si l'animateur rencontre une difficulté, il doit en référer à l'animateur référent.
Le mercredi et les vacances scolaires :
L'agent de restauration " MJC" est détaché sur le satellite de l'école Jacques BALMAT durant les vacances scolaires. L'agent réalise point par point les mêmes taches que sur son satellite référent. A noter cependant que l'agent MJC n'a pas en charge le groupe d'enfants présent sur le restaurant. Ce groupe est sous la responsabilité des animateurs de la MJC. L'agent MJC effectue uniquement des tâches de restauration.
Profils recherchés
Vous avez :
Le sens des responsabilités, et de la fiabilité
Le sens de l'écoute et de l'empathie
Conception et animation d'activités
Vous êtes :
Capable de fédérer et de faire preuve d'autorité
Adaptable & organisée
Polyvalente
Contraintes liées au poste
* Lieu : école Jacques Balmat
* Temps non complet : 31.36 heures / semaine
* Déplacements occasionnels sur les sites
Avantages liés au poste :
Amicale du personnel
Groupement du personnel (tickets restaurant, chèques vacances)
Rémunération statutaire (grille de la fonction publique)
Prime mensuelle métier (IFSE)
Remboursement titre transport à 75%
Prime mensuelle de résidence de 3%

Contact et modalités de candidature

Informations complémentaires
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Travailleurs handicapés

Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.